कुछ लोग अपने आम वोदका पेय के लिए प्रतिबद्ध हो सकते हैं, लेकिन आपके स्वाद कलियों को स्वर्ग में भेजने के लिए रम-आधारित आम डाइक्विरी से बेहतर कुछ नहीं है। चाहे आप उन्हें सादा और सरल पसंद करते हों या उन्हें मसालों के साथ मिलाना पसंद करते हों, मैंगो डाइक्विरिस आपकी गर्मी की छुट्टियों को यादगार बनाने का एक आदर्श तरीका है।
फ्रोजन मैंगो डाइक्विरी रेसिपी
नियमित आम डाइक्विरी निर्विवाद रूप से ताजगी देने वाली होती है, जिसका मुख्य कारण इसमें ताजे आम और ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस शामिल होना है। शुक्र है, इस विशेष आम डाइक्विरी को तैयार करने के लिए आपको केवल पांच सामग्रियों की आवश्यकता होगी, जिससे इसे बनाना बहुत आसान हो जाएगा।
सामग्री
- ½ आम, छिला हुआ, गुठलीदार और कटा हुआ
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस ट्रिपल सेकंड
- 2 औंस सफेद रम
- ½ कप कुचली हुई बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल गिलास को ठंडा करें.
- एक ब्लेंडर में, आम के टुकड़ों को प्यूरी होने तक ब्लेंड करें।
- ब्लेंडर में नीबू का रस, ट्रिपल सेक, सफेद रम और बर्फ डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि बर्फ पूरी तरह से ब्लिट्ज न हो जाए।
- तैयार कॉकटेल गिलास में डालें.
मैंगो डाइक्विरी विविधताएं
Daiquiris आम तौर पर विभिन्न प्रकार के स्वाद संयोजनों में आते हैं क्योंकि उनका पालन करने में आसान नुस्खा अंतहीन अनुकूलन की अनुमति देता है। आम डाइक्विरी के लिए भी यही कहा जा सकता है, और ये आधुनिक व्यंजन आपको इसके मूल सूत्र को नए और अनूठे तरीकों से दोबारा व्याख्या करने में मदद कर सकते हैं।
मैंगो स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
यह पेय हर किसी के आनंद के लिए एक चिकनी और मीठी डाइक्विरी बनाने के लिए स्वादिष्ट फल जोड़ी का उपयोग करता है। इस रेसिपी को मिलाने के लिए, आपको बस मूल मैंगो डाइक्विरी मिश्रण में कुछ ताज़ी स्ट्रॉबेरी और साधारण सिरप मिलाना है। 2 daiquiris पैदा करता है।
सामग्री
- 2 आम, छिले, गुठली निकाले, और कटे हुए
- 1 कप स्ट्रॉबेरी, कटी हुई
- 2 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 2 औंस साधारण सिरप
- 4 औंस सफेद रम
- बर्फ
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, आम, स्ट्रॉबेरी, नींबू का रस, साधारण सिरप और रम मिलाएं। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- कोलिन्स ग्लास, पोको ग्रांडे ग्लास, या बर्फ से भरे वाइन ग्लास में डालें।
वर्जिन मैंगो डाइक्विरी
भले ही आप शराब का सेवन नहीं कर रहे हों, फिर भी आपको मैंगो डाइक्विरी के तीखे स्वाद का आनंद लेने में सक्षम होना चाहिए। तो, जब आपको फ्रॉस्टी मैंगो ट्रीट की लालसा हो, तो इस मैंगो डाइक्विरी मॉकटेल की ओर रुख करें।
सामग्री
- ½ आम, छिला हुआ, गुठलीदार और कटा हुआ
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस आम का रस
- 2 औंस अनानास का रस
- बर्फ
- आम के टुकड़े गार्निश के लिए
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, आम, नीबू का रस, आम का रस और अनानास का रस मिलाएं। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- बर्फ डालें और फिर से गाढ़ा होने तक मिलाएँ।
- मिश्रण को कॉकटेल गिलास में डालें। आम के टुकड़ों से सजाएं.
पैशनफ्रूट मैंगो डाइक्विरी
इस पेय का जटिल स्वाद संयोजन आपकी ग्रीष्मकालीन पूल पार्टियों में सभी को मंत्रमुग्ध कर देगा; इस रेसिपी के परिणामस्वरूप एक अच्छा कॉकटेल बनता है जिसमें मिठास और तीखापन दोनों के संकेत होते हैं।
सामग्री
- ½ आम, छिला हुआ, गुठलीदार और कटा हुआ
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस पैशनफ्रूट लिकर
- 2 औंस सफेद रम
- बर्फ
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, आम के टुकड़ों को प्यूरी होने तक ब्लेंड करें।
- ब्लेंडर में नीबू का रस, पैशनफ्रूट लिकर, सफेद रम और बर्फ डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि बर्फ पूरी तरह से ब्लिट्ज न हो जाए।
- मिश्रण को कोलिन्स गिलास में डालें.
आइलैंड रिट्रीट डाइक्विरी
नारियल और आम के स्वाद के उष्णकटिबंधीय मिश्रण के साथ इस डाइक्विरी का एक घूंट लें, और आप निकटतम द्वीप रिट्रीट में लंबे समय तक रहने के लिए तरसेंगे।
सामग्री
- ½ आम, छिला हुआ, गुठलीदार और कटा हुआ
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस ट्रिपल सेकंड
- 2 औंस नारियल रम
- बर्फ
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, आम के टुकड़ों को प्यूरी होने तक ब्लेंड करें।
- ब्लेंडर में नीबू का रस, ट्रिपल सेक, नारियल रम और बर्फ डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि बर्फ पूरी तरह से ब्लिट्ज न हो जाए।
- मिश्रण को कॉकटेल गिलास में डालें.
मसालेदार आम डाइक्विरी
अपना सप्ताहांत शुरू करने का एक साहसी तरीका, यह मसालेदार मैंगो डाइक्विरी मूल रेसिपी में थोड़ी सी लाल मिर्च मिलाकर गर्मी बढ़ा देता है और लाल मिर्च कॉकटेल रिम के साथ आपके होठों को झकझोर देता है।
सामग्री
- गार्निश के लिए 1 लाइम वेज
- 1 चम्मच लाल मिर्च को गार्निश के लिए 1 चम्मच अति सूक्ष्म चीनी के साथ मिश्रित किया गया
- ½ आम, छिले और कटे हुए
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस ट्रिपल सेकंड
- 2 औंस सफेद रम
- डैश लाल मिर्च
- बर्फ
- गार्निश के लिए लाल मिर्च और नीबू का छिलका छिड़कें
निर्देश
- कॉकटेल गिलास के किनारे के चारों ओर नींबू का टुकड़ा चलाएं; कॉकटेल गिलास के किनारे को चीनी और लाल मिर्च के मिश्रण में डुबोएं।
- एक ब्लेंडर में, आम के टुकड़ों को प्यूरी होने तक ब्लेंड करें।
- नींबू का रस, ट्रिपल सेक, सफेद रम, लाल मिर्च और बर्फ मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक कि बर्फ पूरी तरह से फूल न जाए।
- मिश्रण को तैयार कॉकटेल गिलास में डालें। लाल मिर्च और नीबू के छिलके से गार्निश करें।
आम से गार्निश करने के तरीके
आम का चमकीला पीला गूदा इसे सजाने के लिए एक आदर्श सामग्री बनाता है, क्योंकि इसका इतना आनंददायक दृश्य प्रभाव हो सकता है। यहां कई तरीकों में से कुछ दिए गए हैं जिनसे आप अपने पसंदीदा आम डाइक्विरी के ऊपर कस्टम गार्निश बना सकते हैं।
- तरबूज बॉलर का उपयोग करके, आप अपने अगले कॉकटेल के ऊपर छोटे आम तरबूज बॉल्स डाल सकते हैं।
- स्ट्रॉबेरी और आम के टुकड़ों की एक दोहराई जाने वाली श्रृंखला को काटें और इसे अपने कॉकटेल के ऊपर रखें।
- आम के छोटे-छोटे टुकड़ों से एक गुलाब का पैटर्न बनाएं, जिसे आप अपने कॉकटेल के ऊपर रख सकें।
- आम का छिलका बरकरार रखते हुए एक पतला टुकड़ा काट लें और कॉकटेल के किनारे पर रख दें।
- अब तक का सबसे आसान आम गार्निश अपने पसंदीदा कॉकटेल के ऊपर कुछ अच्छी तरह से रखे गए टुकड़ों को जोड़ना है।
सोमवार मैंगो डाइक्विरिस के लिए हैं
यह स्वीकार करना ठीक है कि सोमवार सप्ताह का सबसे खराब दिन होता है, लेकिन आशीर्वाद यह है कि अब उन्हें इस तरह से रहने की ज़रूरत नहीं है। अपने आप को सोमवार की सामान्य उदासी से छुट्टी दें और इन मैंगो डाइक्विरी व्यंजनों में से एक बनाएं; जल्द ही, आप सोमवार को सप्ताह का अपना पसंदीदा दिन बना लेंगे। और यदि आपको अधिक विविधता की आवश्यकता है, तो इसे थोड़ा मिश्रित करने के लिए कुछ आम वोदका पेय डालने का प्रयास करें।
