गर्मी बस आने ही वाली है। क्या आपकी गैस ग्रिल पिछवाड़े बीबीक्यू चुनौती के लिए तैयार है? अपनी गैस ग्रिल को साफ करने के लिए कुछ सरल चरणों का पालन करके सुनिश्चित करें कि यह बेदाग है। गैस ग्रिल को साफ करने का तरीका सीखने के अलावा, आपको यह भी पता चल जाएगा कि इसे कितनी बार साफ करना है।
न्यूनतम प्रयास से गैस ग्रिल को कैसे साफ करें
जब ग्रिलिंग करनी हो तो सफाई में कौन समय बर्बाद करना चाहता है। खैर, आप आग जलाना या सड़ा हुआ स्वाद वाला भोजन नहीं करना चाहेंगे। सौभाग्य से, यदि आप प्रत्येक उपयोग के बाद इसे खुरचने और पोंछने का अच्छा काम करते हैं, तो गैस ग्रिल की सफाई में कोई परेशानी नहीं होती है।जब चीजें बढ़ने लगती हैं, तो आप कुछ आवश्यकताओं के साथ उनसे तुरंत छुटकारा पा सकते हैं।
- डिश साबुन (ब्लू डॉन अनुशंसित)
- बाउल
- ग्रिल स्क्रेपर
- स्क्रब ब्रश
- दुकान-खाली
- कपड़ा
- खाना पकाने का तेल
- कैमरा या स्मार्टफोन
- बड़ा प्लास्टिक बिन
अपनी गैस ग्रिल को तुरंत साफ करें दिशा-निर्देश
अब गैस ग्रिल सफाई व्यवसाय में उतरने का समय आ गया है।
- जितना संभव हो उतना मैल जलाने के लिए ग्रिल को लगभग 5 मिनट तक गर्म करें।
- ग्रिल और गैस बंद कर दें.
- जालियों से गंदगी हटाने के लिए ग्रिल स्क्रेपर का उपयोग करें।
- इसे ठंडा होने दें.
- ग्रिल असेंबली की तस्वीरें लेने के लिए अपने कैमरे या स्मार्टफोन का उपयोग करें। (आप अपने मैनुअल का भी उपयोग कर सकते हैं।)
- धातु की जाली और बर्नर कवर हटा दें।
- बिन में गर्म पानी और लगभग तीन बड़े चम्मच डॉन मिलाएं।
- धातु के टुकड़ों को पानी में डालें और उन्हें 10-30 मिनट तक भीगने दें।
- जब वे भीग रहे हों, तो जितना हो सके उतना कूड़ा बाहर निकालने के लिए शॉप-वैक का उपयोग करें।
- अपने स्क्रब ब्रश को साबुन के पानी से गीला करें और ग्रिल की ऊपरी और निचली कास्टिंग को खंगालें।
- गले को धोने और पोंछने के लिए एक नम कपड़े से पोंछ लें।
- यदि कोई अवशेष रह गया हो तो जालियों और धातु के टुकड़ों को स्क्रब ब्रश से साफ़ करें।
- पोंछकर सुखा लें.
- अपने चित्रों का उपयोग करके ग्रिल पर ग्रेट्स को फिर से इकट्ठा करें।
- कट्टे पर थोड़ा सा तेल छिड़कें, और आप जाने के लिए तैयार हैं।
बैठी हुई गैस ग्रिल की गहरी सफाई: आपूर्ति
जब आप सीज़न के लिए अपनी ग्रिल शुरू करते हैं, या यदि आपने इसे कुछ लंबे समय तक उपेक्षित रखा है, तो आपको इसे सामान्य से अधिक गहराई से साफ करने की आवश्यकता है। इसके लिए कुछ और सफाई उपकरणों और एल्बो ग्रीस की आवश्यकता होती है।
- बेकिंग सोडा
- सफेद सिरका
- डिश साबुन (डॉन अनुशंसित)
- डीग्रीजर
- स्क्रूड्राइवर
- एल्यूमीनियम फ़ॉइल
- स्क्रब ब्रश
- प्लास्टिक बैग
- बर्नर ब्रश या मेटल पिक
- बड़ा प्लास्टिक कंटेनर
- उच्च तापमान वाला तेल
- दुकान-खाली
- स्प्रे बोतल
- नली
- रबड़ के दस्ताने
- कैमरा या स्मार्टफोन
गैस ग्रिल को गहराई से साफ करने के चरण
गहरी सफाई एक गंदा व्यवसाय है। अपने रबर के दस्ताने, पुराने कपड़े उठाएँ और काम पर लग जाएँ।
चरण 1: ग्रिल को अलग करें
काम पर जाने से पहले सुनिश्चित करें कि ग्रिल और गैस स्रोत बंद हैं।
- अपने कैमरे या स्मार्टफोन से ग्रिल की तस्वीरें लें और अलग करना शुरू करें।
- जालियां और बर्नर कवर हटा दें।
- इग्निटर को खोलने के लिए स्क्रूड्राइवर का उपयोग करें।
- इसे सुरक्षित रखने के लिए इसे एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें।
- बर्नर बाहर निकालें.
चरण 2: ग्रिल ग्रेट्स को भिगोएँ
एक बार जब सब कुछ अलग हो जाता है, तो असली काम शुरू होता है।
- साबुन और पानी का उपयोग करें और ग्रेट्स को स्क्रब ब्रश से पहले से साफ़ कर लें।
- ग्रिल ग्रेट्स को बेकिंग सोडा से ढक दें.
- इन्हें एक बड़े प्लास्टिक बैग में रखें.
- उन्हें बैग में ढकने के लिए पर्याप्त सिरका डालें।
- फिज़िंग हो जाने के बाद, बैग को बंद करें और सील करें।
- इसे रात भर समतल सतह पर बिछाकर रखें.
चरण 3: बर्नर साफ़ करें
रास्ते से जालियां हटाकर, बर्नर पर नजर डालने का समय आ गया है।
- एक प्लास्टिक कंटेनर या बाल्टी में गर्म साबुन वाला पानी भरें।
- स्क्रब ब्रश से बर्नर को साफ़ करें।
- बर्नर छेद से अवशेष हटाने के लिए बर्नर ब्रश या मेटल पिक का उपयोग करें।
- इन्हें अच्छी तरह धोकर सुखा लें.
चरण 4: ग्रिल के अंदरूनी हिस्से को साफ करें
ग्रिल का आंतरिक भाग कालिख और गंदगी से ढक जाता है, इसलिए इसे साफ करने के लिए आपको थोड़ा सा एल्बो ग्रीस का उपयोग करना होगा।
- किसी भी ढीले मलबे को वैक्यूम से बाहर निकालें।
- एक तरल बेकिंग सोडा पेस्ट बनाएं और उससे ग्रिल के अंदरूनी हिस्से को कोट करें।
- बेकिंग सोडा को सिरके के साथ छिड़कें। (यदि आप चाहें तो बेकिंग सोडा और सिरके के बजाय, आप ग्रिल डीग्रीज़र का भी उपयोग कर सकते हैं।)
- इसे वहां पहुंचने के लिए 10-15 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
- अपने ब्रिसल ब्रश से पूरे क्षेत्र को साफ़ करें।
- ग्रिल के अंदर के हिस्से को नली से धो लें।
- तौलिया से सुखाएं.
चरण 5: ग्रेट्स को साफ़ करें
रात भर भिगोने के बाद, आपके पास अभी भी जालियों पर थोड़ा सा मलबा रह सकता है। तो, आपको उन्हें एक अच्छा स्क्रब देने की ज़रूरत है।
- जालों को साबुन वाले स्क्रब ब्रश से साफ़ करें।
- अच्छी तरह से धोकर सुखा लें.
- जालियों पर परत चढ़ाने के लिए उनमें उच्च तापमान वाला तेल मिलाएं।
चरण 6: ग्रिल को फिर से जोड़ें
अब जब सभी हिस्से बिल्कुल साफ हो गए हैं, तो आप ग्रिल को फिर से जोड़ने के लिए अपनी छवियों या निर्देश पुस्तिका का उपयोग कर सकते हैं। आप ग्रिलिंग के लिए तैयार हैं!
गैस ग्रिल के बाहरी हिस्से को कैसे साफ करें
चाहे आप अपनी ग्रिल की त्वरित सफाई करें या गहरी सफाई, आप बाहरी सफाई भी करना चाहते हैं। यह समग्र लुक को पूरा करता है और आपकी सारी मेहनत को सार्थक बनाता है। बाहरी हिस्से को साफ करने के लिए आपको बस इतना ही चाहिए:
- डीग्रीजर
- कपड़ा
- बर्तन साबुन
- स्टील पॉलिश
- टूथब्रश
अपनी ग्रिल का ढक्कन बंद करें और काम पर लग जाएं।
- यदि आपकी ग्रिल का बाहरी भाग वास्तव में गंदा है, तो इसे पूरी तरह से डीग्रीज़र से स्प्रे करें।
- अगर यह बहुत बुरा नहीं है, तो थोड़ा सा साबुन और पानी काम करेगा।
- ग्रिल के पूरे बाहरी हिस्से को साफ़ करने के लिए कपड़े का उपयोग करें।
- आप किसी भी जिद्दी क्षेत्र को साफ़ करने के लिए मुलायम टूथब्रश का उपयोग कर सकते हैं।
- इसे थोड़े से पानी या नली से धो लें।
- शाइनिंग एजेंट जैसे वीमन स्टेनलेस स्टील पॉलिश को सुखाकर लगाएं।
- स्टेनलेस स्टील को बफ़ करें और आनंद लें!
अपनी गैस ग्रिल को कितनी बार साफ करें
अपनी गैस ग्रिल को साफ करना एक महत्वपूर्ण कार्य है। इससे बदबू आ सकती है और यहां तक कि आग भी लग सकती है।इसलिए, आप इसे लगभग हर महीने साफ़ करना चाहेंगे। आप यह भी सुनिश्चित करना चाहेंगे कि सीज़न शुरू होने से पहले और सर्दियों के लिए इसे दूर रखने से पहले आप ग्रिल की अच्छी तरह से सफाई कर लें। ग्रिल के बाहरी हिस्से को बार-बार साफ करने की जरूरत नहीं है, लेकिन दोनों को एक ही समय में साफ करना ही समझदारी है।
गैस ग्रिल को कब और कैसे साफ करें इसकी विस्तृत जानकारी
गैस ग्रिल गर्मियों में मांस को पूरी तरह से भूनने का एक प्रभावी तरीका है। यह उन पिछवाड़े के बारबेक्यू के लिए भी बहुत अच्छा है। सुनिश्चित करें कि आपकी ग्रिल उन सभी ग्रीष्मकालीन पार्टियों के लिए साफ और गंदगी मुक्त रखकर तैयार है। जंग लगी ग्रिल को साफ करने का तरीका जानना भी काम आना चाहिए।
