जो लोग सोचते हैं कि सिरका केवल सलाद ड्रेसिंग घटक के रूप में उपयोगी है, उन्होंने कभी भी सिरके से बीबीक्यू ग्रिल को साफ करने की कोशिश नहीं की है। सिरका ग्रिल सहित कई वस्तुओं को साफ करने के लिए बहुत अच्छा काम करता है, और आपको अपने पीछे कोई हानिकारक अवशेष छोड़ने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है जो आपके भोजन पर लग सकता है और आपको बीमार कर सकता है।
सिरके से बीबीक्यू ग्रिल को कैसे साफ करें
आपके बारबेक्यू ग्रिल को सिरके से साफ करने के लिए केवल कुछ सरल कदम उठाने पड़ते हैं। लेकिन सबसे पहले, आपको अपनी पेंट्री से कुछ सामग्री लेनी होगी।
- स्प्रे बोतल
- सफेद सिरका
- एल्यूमीनियम फ़ॉइल
- कपड़ा
- कपास झाड़ू
सिरका और एल्युमिनियम फॉयल से ग्रिल को साफ करने के चरण
उन सामग्रियों को ढूंढना कठिन नहीं था, है ना? चूँकि आपके पास वह सब कुछ है जो आपको चाहिए, तो अपनी ग्रिल को बेदाग बनाने के लिए सीधे इन चरणों का पालन करें।
- स्प्रे बोतल में दो कप सिरका डालें.
- इसके ऊपर दो कप पानी डालें.
- बोतल पर ढक्कन लगाएं और पानी और सिरके को एक साथ मिलाने के लिए इसे जोर से हिलाएं।
- ग्रिल रैक और उनके ऊपर और नीचे के क्षेत्र पर पानी/सिरका के घोल को संतृप्त होने तक स्प्रे करें।
- घोल को 10 मिनट तक सूखने दें.
- जब तक ग्रिल सूख जाए, अतिरिक्त पानी/सिरका का घोल डालें और बोतल को केवल सिरके से भरें।
- एल्यूमीनियम फ़ॉइल को तब तक मोड़ें जब तक आपके पास प्रत्येक दिशा में लगभग दो इंच का एक छोटा वर्ग न हो।
- फ़ॉइल पर सिरका छिड़कें और ग्रिल के अंदरूनी हिस्से को साफ़ करने के लिए इसका उपयोग करें। धोने की आवश्यकता नहीं है.
ग्रिल के बाहरी हिस्से को सिरके से साफ करें
आप अपनी ग्रिल के बाहरी हिस्से को साफ करने के लिए सिरके का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि आप नहीं चाहते कि इसमें कई दिनों तक सिरके जैसी गंध आती रहे, तो पतला घोल लेना सबसे अच्छा है।
- रगड़ने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का उपयोग करने के बजाय, बस एक मानक सूती कपड़े का उपयोग करें।
- घोल को सीधे ग्रिल के बजाय कपड़े पर छिड़कें, ताकि यह सुनिश्चित करना आसान हो जाए कि आप हर क्षेत्र में पहुंच गए हैं।
- किसी भी तंग जगह की देखभाल के लिए रुई के फाहे का उपयोग करें।
सिरके से अपनी ग्रिल की गहरी सफाई
यदि आप पाते हैं कि ऊपर दिए गए चरणों से आपकी ग्रिल की जाली बेदाग नहीं हो रही है, तो एक और प्रक्रिया है जिसे आप आज़मा सकते हैं जिससे आपको अधिक गहराई से सफाई मिल सकती है। इस विधि के लिए, पकड़ें:
- बेकिंग सोडा
- बड़ी डिश
- बड़ा प्लास्टिक बैग
- बगीचे की नली
- ग्रिल ब्रश (इसका उपयोग जंग लगी ग्रिल को साफ करने के लिए भी किया जा सकता है।)
अपनी ग्रिल ग्रेट्स को गहराई से साफ करने के चरण
गहराई से सफाई करने के लिए सिरके की शक्ति का उपयोग किया जाता है, लेकिन उस गंदगी को 1:2 से हटाने के लिए इसे थोड़े से बेकिंग सोडा के साथ मिलाया जाता है।
- जालियों को एक बड़े प्लास्टिक बैग, जैसे कचरा बैग में रखें।
- प्लास्टिक या धातु के बर्तन में, एक कप सिरका और आधा कप बेकिंग सोडा एक साथ मिलाएं।
- इस घोल को रैक पर डालें.
- बैग को बंद करके रात भर के लिए छोड़ दें।
- गंदगी को, जो अब ढीली होनी चाहिए, रसोई के सिंक में या बगीचे की नली से धो लें।
नोटकि सिरका और बेकिंग सोडा का घोल बुलबुले बना देगा, ठीक वैसे ही जैसे उन विज्ञान मेले के ज्वालामुखियों में हुआ था। इसलिए सुनिश्चित करें कि आप जितना सोचते हैं उससे कहीं अधिक बड़े बर्तन का उपयोग करें।
यदि इन चरणों के बाद ग्रिल पर कोई अवशेष रह जाता है, तो एक बार ग्रिल ब्रश से इसका ध्यान रखना चाहिए।
सिरके से ग्रिल की जाली साफ करना हुआ आसान
जब आपके ग्रिल ग्रेट्स को साफ करने की बात आती है, तो उन्हें चमकदार बनाने के लिए आपको बस थोड़ा सा एल्युमिनियम फॉयल, सफेद सिरका और बेकिंग सोडा की आवश्यकता होती है। अपनी बाँहें ऊपर करो, अपनी सामग्री उठाओ, और सफ़ाई में लग जाओ। आपकी ग्रिल ग्रेट्स कुछ ही समय में पहले से बेहतर दिखने लगेंगी। और यदि आपकी ग्रिल का आवास कास्ट एल्यूमीनियम से बना है, तो आपको यह भी जानना होगा कि एल्यूमीनियम को कैसे साफ किया जाए।
