सामग्री
- गार्निश के लिए कारमेल सिरप
- 1½ औंस नमकीन कारमेल वोदका
- ¾ औंस कॉफ़ी लिकर
- ¾ औंस क्रीम
- बर्फ
निर्देश
- कारमेल सिरप को एक चट्टानी गिलास में घुमाएँ।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नमकीन कारमेल वोदका, कॉफी लिकर और क्रीम डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर तैयार गिलास में छान लें।
विविधताएं और प्रतिस्थापन
कारमेल और नमकीन कारमेल की एक विस्तृत दुनिया है, इसलिए यदि कोई नुस्खा सही नहीं लगता है तो चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है। हर किसी के लिए नमकीन कारमेल सफेद रूसी संयोजन है।
- वोदका के बजाय, नमकीन कारमेल व्हिस्की आज़माएं।
- नमकीन कारमेल कॉफी लिकर के साथ सादे वोदका का उपयोग करें।
- नमकीन कारमेल आयरिश क्रीम के लिए नियमित क्रीम बदलें।
- सादा या वेनिला वोदका के साथ नमकीन कारमेल आयरिश क्रीम एक स्वादिष्ट ट्विस्ट है।
- कॉफी लिकर के बजाय मसालेदार नमकीन कारमेल कोल्ड ब्रू का उपयोग करें।
- सुक्ष्म अखरोट के स्वाद के लिए बादाम लिकर का एक छींटा डालें।
गार्निश
क्लासिक सफेद रूसी में पारंपरिक गार्निश नहीं होता है, और नमकीन कारमेल रिफ़ एक साधारण कारमेल ज़ुल्फ़ का उपयोग करता है। सौभाग्य से, यदि आप चाहते हैं कि आप अधिक सुसज्जित हों या आप इसे सरल रखना चाहते हैं तो चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं।
- रिम पर कारमेल का प्रयोग करें, रिम को नमकीन कारमेल की तश्तरी में डुबोएं।
- नमकीन कारमेल के बजाय, रिम का सिर्फ एक टुकड़ा नियमित कारमेल में डुबोएं और रिम पर मोटा समुद्री नमक छिड़कें।
- ड्रिंक के ऊपर कारमेल घुमाएं.
- कॉकटेल स्क्युअर से कई नरम कारमेल को छेदें।
- एक सेब को छीलें, उसे गोल आकार में घुमाएं, उसका आकार बनाए रखने के लिए कॉकटेल स्कूवर से छेद करें।
नमकीन कारमेल सफेद रूसी के बारे में
क्लासिक सफेद रूसी पर आधारित, जो पहली बार 1960 के दशक के आसपास चश्मे में दिखना शुरू हुआ, नमकीन कारमेल सफेद रूसी मूल नुस्खा से ज्यादा विचलित नहीं हुआ है। जैसे-जैसे समय बीतता गया, सफेद रूसी में बदलाव आना शुरू हो गया क्योंकि सामग्रियों की अदला-बदली की गई या उन्हें बदल दिया गया, जिससे स्वादिष्ट सफेद रूसी का निर्माण हुआ जिसने आधुनिक कॉकटेल युग के दौरान लोकप्रियता में बढ़ोतरी की।
आज नमकीन कारमेल सफेद रूसी इस बात का उदाहरण है कि कैसे यह कॉकटेल अपने मूल में मौजूद कॉकटेल को खोए बिना, व्यक्तिगत स्वाद और प्राथमिकताओं के अनुरूप बेहतर ढंग से विकसित और परिवर्तित हो गया है।प्रचुर मात्रा में कारमेल और नमकीन कारमेल स्वाद के साथ, यह नया सफेद रूसी यहाँ रहने के लिए है।
नमकीन, मीठा, उत्तम इलाज
मूल सफेद रूसी में नमकीन कारमेल मिलाने से कॉकटेल की रूपरेखा पूरी तरह से बदल जाती है लेकिन क्लासिक की भावना खोए बिना। मीठे और नमकीन स्वाद क्रीम और वोदका के पूरक हैं, विशेष रूप से सर्दियों के मौसम के दौरान समृद्ध कॉफी नोट्स निर्बाध रूप से बुनाई करते हैं। यह किसी को भी श्वेत रूसियों और उनकी सारी महिमा में विश्वास करने वाला बना देगा।
