सामग्री
- रिम के लिए कारमेल और समुद्री नमक
- गार्निश के लिए नमकीन कारमेल सिरप भंवर
- 1½ औंस कारमेल वोदका
- 1 औंस आयरिश क्रीम
- ½ औंस बटरस्कॉच श्नैप्स
- चुटकी भर समुद्री नमक
- बर्फ
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- ठंडे कांच के किनारे को कारमेल में डुबोएं, फिर चुटकी भर नमक छिड़कें।
- ठंडे गिलास में, नमकीन कारमेल सिरप घुमाएँ।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कारमेल वोदका, आयरिश क्रीम, बटरस्कॉच श्नैप्स और नमक डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
विविधताएं और प्रतिस्थापन
नमकीन कारमेल मार्टिनी के लिए कोई पारंपरिक नुस्खा नहीं है ताकि आप कई अलग-अलग तरीकों से फिनिश लाइन तक पहुंच सकें।
- कारमेल वोदका के बजाय, नमकीन कारमेल वोदका में अपग्रेड करें।
- नरम स्वाद के लिए कारमेल वोदका के बजाय वेनिला वोदका का उपयोग करें।
- बटरस्कॉच श्नैप्स को छोड़ें और इसके स्थान पर वेनिला का उपयोग करें।
- अधिक मलाईदार नमकीन कारमेल मार्टिनी के लिए थोड़ी भारी क्रीम डालें।
गार्निश
गार्निश पेय के लुक को पूरा करने का एक तरीका है; अपनी नमकीन कारमेल मार्टिनी में नया जोश लाने के तरीकों के लिए इनमें से कुछ पर विचार करें।
- रिम के आधे हिस्से को नमकीन कारमेल सिरप और चॉकलेट में डुबोएं, बस एक चुटकी समुद्री नमक मिलाएं, इसे रिम के चारों ओर फैलाएं।
- चॉकलेट छीलन या कसा हुआ चॉकलेट एक शानदार स्पर्श बनाता है।
- एक नरम कारमेल कैंडी को कॉकटेल सींक से छेदें।
नमकीन कारमेल मार्टिनी के बारे में
यह मिठाई शैली की मार्टिनी रात के खाने के बाद पेय के रूप में चमकती है। नमकीन कारमेल मार्टिनी को एस्प्रेसो मार्टिनी के अपग्रेड के रूप में सोचें, लेकिन आपको रात भर जगाए रखने के लिए कैफीन के बिना। हालाँकि, यदि आप पिक-मी-अप की तलाश में नमकीन कारमेल मार्टिनी को हिला रहे हैं, तो ठंडी कॉफी का एक छींटा कॉकटेल में एक समृद्ध गहराई जोड़ सकता है, इसलिए आवश्यकतानुसार थोड़ा कैफीन जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
नमकीन कारमेल मार्टिनी सर्दियों की छुट्टियों के मौसम में भी बहुत अच्छी तरह से फिट बैठती है, और इसका समृद्ध स्वाद किसी भी पार्टी के लिए एक बढ़िया स्पर्श है, चाहे वह थैंक्सगिविंग, क्रिसमस या नया साल हो। मार्टिनी न केवल एक स्वादिष्ट पेय है बल्कि किसी भी मेजबान की पार्टी के लिए एक सुंदर दृश्य स्पर्श है। मीठे और नमकीन नोट निश्चित रूप से कई मेहमानों को खुश करेंगे, और जो लोग वोदका नहीं चाहते हैं, उनके लिए कारमेल बोरबॉन एक बेहतरीन विकल्प है।
एक मीठा और नमकीन स्पर्श
यदि आप एक ऐसे व्यंजन की तलाश में हैं जिसमें मीठे और नमकीन का नाजुक संतुलन हो, तो नमकीन कारमेल मार्टिनी आपकी आशाओं और सपनों को पूरा करेगी। भले ही आप अकेले इस मार्टिनी का आनंद ले रहे हों, एक चुस्की लेने का कोई बुरा समय नहीं है।