बच्चों के लिए मिठाई की रेसिपी आपकी रसोई में बनाने में सबसे मजेदार हैं।
मिठाई का समय
जब मिठाई की बात आती है, तो बच्चे आमतौर पर उत्साहित होते हैं। स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रति उनका उत्साह संक्रामक हो सकता है। हालाँकि, ध्यान रखें कि अधिकांश बच्चों को वयस्कों द्वारा पसंद की जाने वाली नाजुक टोर्ट्स या परतदार पेस्ट्री में उतनी दिलचस्पी नहीं होती है। बच्चों के अनुकूल मिठाई कुछ सामग्रियों के साथ सरल हो सकती है, लेकिन यह वयस्कों के लिए उतनी स्वादिष्ट नहीं हो सकती है। हालाँकि, बच्चों के लिए कुछ व्यंजन हैं जो वयस्कों को समान रूप से आकर्षक और संतोषजनक लगते हैं।
सभी उम्र के बच्चों के लिए मिठाई की रेसिपी
बच्चों के लिए निम्नलिखित मिठाई रेसिपी बनाने का आनंद लें। इन सभी का स्वाद एक ठंडे गिलास दूध के साथ बहुत अच्छा लगता है।
केले के टुकड़े
सामग्री
- 1/2 गैलन वेनिला आइसक्रीम
- 1/2 कप चॉकलेट सिरप
- 4 केले, छिले हुए
- व्हीप्ड क्रीम
- मेवे (वैकल्पिक)
- चेरी
निर्देश
- पके हुए केले को चाकू से लंबाई में काट कर प्लेट में रख लीजिये.
- केले के ऊपर दो स्कूप वेनिला आइसक्रीम डालें.
- आइसक्रीम के ऊपर चॉकलेट सिरप छिड़कें.
- व्हीप्ड क्रीम और मेवे डालें.
- चेरी को सबसे ऊपर रखें.
- तुरंत खाओ!
यह इतनी आसान रेसिपी है कि इसे बनाने में छोटे बच्चे भी हिस्सा ले सकते हैं. उन्हें उनकी पसंद के अनुसार अपनी उत्कृष्ट कृति बनाने दें। कुछ बच्चे मेवे या चेरी छोड़ सकते हैं जबकि अन्य बच्चे मिठाई के लिए अतिरिक्त चेरी का आनंद ले सकते हैं।
चॉकलेट चिप कुकीज़
सामग्री
- 2 कप मैदा
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/2 कप मक्खन, नरम किया हुआ
- 1/4 कप व्हीप्ड क्रीम चीज़
- 1 कप सफेद चीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 1 बड़ा अंडा
- 1 कप डार्क या सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
निर्देश
- एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें और फिर इसे एक तरफ रख दें।
- दूसरे कटोरे का उपयोग करके, मक्खन और क्रीम चीज़ डालें और एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चिकना होने तक फेंटें।
- धीरे-धीरे, चीनी और वेनिला डालें।
- अच्छे से मारो.
- अंडा डालें.
- धीरे-धीरे धीमी गति पर अंडे में आटे का मिश्रण डालें।
- चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
- गोल बड़े चम्मच बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर डालें।
- 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 13-15 मिनट बेक करें।
- ये चॉकलेट चिप कुकीज बेहतरीन मिठाइयाँ बनाती हैं और इन्हें स्कूल के लंच बॉक्स में भी आसानी से पैक किया जा सकता है।
S'mores डिप
केली रोपर द्वारा योगदान
सामग्री
- 2 (12-औंस) डिब्बे चॉकलेट फ़ज फ्रॉस्टिंग
- लगभग 5 कप मिनी मार्शमॉलो
- 1 पैकेज ग्राहम क्रैकर्स या वेनिला वेफर्स
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
निर्देश
- ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें.
- 1.25 क्वार्ट कैसरोल डिश के नीचे और किनारों को मक्खन से चिकना करें।
- फ्रॉस्टिंग को चम्मच से डिश में डालें और समान रूप से फैलाएं ताकि यह पूरी तली को ढक दे।
- फ्रॉस्टिंग की पूरी सतह को मार्शमैलोज़ से ढक दें।
- डिश को अपने ओवन के मध्य शेल्फ में रखें और लगभग 13 मिनट तक बेक करें जब तक कि मार्शमैलो हल्के सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान से देखें कि वे जलें नहीं।
- डिश को ओवन से निकालें और डिप को लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें। ग्राहम क्रैकर्स, वेनिला वेफर्स, या अपनी पसंदीदा कुकीज़ के साथ अभी भी काफी गर्म परोसें। आप डिप को माइक्रोवेव में 80% पावर पर 30 सेकंड के अंतराल के लिए दोबारा गर्म कर सकते हैं जब तक कि यह आपकी इच्छानुसार गर्म न हो जाए।
- यह नुस्खा लगभग 8 लोगों को परोसता है और विशेष रूप से शानदार नींद पार्टी का आनंद देता है।
मिठाई पिज्जा
सामग्री
- चीनी कुकी आटा क्रस्ट
- 8 ऑउंस. क्रीम चीज़ का पैकेज, नरम
- 1/2 कप कन्फेक्शनरी चीनी
- 3 कप कटे हुए फल--रसभरी, स्ट्रॉबेरी, संतरे, अनानास, आड़ू, और ब्लूबेरी
निर्देश
- कुकीज़ के आटे को पहले चिकने तवे पर फैलाकर बेक कर लें. यदि आपके पास पिज्जा पैन है, तो यह गोल आकार बनाने के लिए सबसे अच्छा होगा।
- एक कटोरे में, क्रीम चीज़ और कन्फेक्शनरी चीनी मिलाएं; अच्छे से ब्लेंड करें.
- कुकी आटा क्रस्ट पर फैलाएं.
- शीर्ष पर अपने बच्चे का पसंदीदा फल डालें।
- पिज्जा की तरह वेजेज में काटें और परोसें।
क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ चॉकलेट कपकेक
क्रीम चीज़ फिलिंग के साथ चॉकलेट कपकेक के लिए सामग्री
- 8 औंस क्रीम चीज़, नरम
- 1/3 कप चीनी
- 1 बड़ा अंडा
- 1 कप चॉकलेट चिप्स
- 1 1/2 कप मैदा
- 1 कप चीनी
- 1/4 कप कोको पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 कप पानी
- 1/3 कप वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच आसुत सफेद सिरका
- 1 चम्मच वेनिला
निर्देश
- एक मध्यम कटोरे में, क्रीम चीज़ और 1/3 कप चीनी मिलाएं।
- एक अंडा डालें. अच्छे से फेंटें.
- चॉकलेट चिप्स मिलाएं। अलग रख दें.
- एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, कोको, बेकिंग सोडा और नमक को फेंट लें।
- पानी, तेल, सिरका और वेनिला डालें।
- पेपर मफिन कप के साथ लाइन मफिन टिन्स।
- मफिन कप को कोको मिश्रण से लगभग आधा भरें।
- प्रत्येक के बीच में एक बड़ा चम्मच क्रीम चीज़ मिश्रण रखें।
- 350 डिग्री फेरनहाइट पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
- पैन से निकालें और रैक पर ठंडा होने दें.
- किसी भी प्रकार की बर्फ से या पाउडर चीनी के छिड़काव से फ्रॉस्ट करें।
- परोसने से पहले प्रत्येक कपकेक के ऊपर चॉकलेट का एक टुकड़ा डालें।