अपने आप में एक गोल्फ लीजेंड, अर्नोल्ड पामर इस खेल के पहले सुपरस्टारों में से एक थे। 1950 के दशक के मध्य से, अर्नोल्ड पामर ने अपने करियर में 90 से अधिक जीत हासिल कीं। लेकिन जब कोई अर्नोल्ड पामर का नाम लेता है तो शायद ये बारीक विवरण सभी के दिमाग में नहीं आते हैं। अर्नोल्ड पामर ड्रिंक शुरू से ही एक दुर्घटना थी। अफवाहें कहती हैं कि एक महिला ने उन्हें बिना चीनी वाली आइस टी और नींबू पानी का ऑर्डर देते हुए सुना और कहा, "मैं अर्नोल्ड पामर वाला ड्रिंक ले लूंगी!" चाहे आप इस पेय का आनंद इसके क्लासिक रूप में लें, एक ट्विस्ट के साथ, या थोड़ी शराब के साथ, अर्नोल्ड पामर एक बेहतरीन ड्रिंक है।
पारंपरिक अर्नोल्ड पामर
क्लासिक अर्नोल्ड पामर, जैसा कि उन्होंने इसका आनंद लिया, तीन भाग बिना चीनी वाली आइस टी और एक भाग नींबू पानी का अनुपात है। यदि आप समान भागों का अनुपात चाहते हैं, तो आपको इसे आधा और आधा कहा जा सकता है, लेकिन आपका अनुपात आपके ऊपर निर्भर है।
सामग्री
- 6 औंस बिना चीनी वाली आइस टी
- 2 औंस नींबू पानी
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, नींबू पानी डालें।
- एक परत बनाने के लिए धीरे-धीरे बिना चीनी वाली आइस टी डालें।
- नींबू के पहिये से गार्निश करें.
विनी पामर
अर्नोल्ड पामर की पत्नी, विनी के नाम पर, विजेता पामर एक और गैर-अल्कोहल संस्करण है, लेकिन इस बार स्वादिष्ट मीठी चाय पेश की गई है।
सामग्री
- 4½ औंस मीठी चाय
- 1½ औंस नींबू पानी
- बर्फ
- गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, बर्फ, मीठी चाय और नींबू पानी डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- पुदीने की टहनी से सजाएं.
जॉन डेली
यदि गोल्फ आपका खेल है, तो आप तुरंत जॉन डेली का आनंद लेंगे, जिसका नाम एक अन्य महान गोल्फर के नाम पर रखा गया है। यहां अंतर यह है कि अर्नोल्ड पामर में कुछ वोदका मिलाया गया है।
सामग्री
- 2 औंस वोदका
- 5 औंस बिना चीनी वाली आइस टी
- 3½ औंस नींबू पानी
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वोदका, बिना चीनी वाली आइस टी और नींबू पानी डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- नींबू के पहिये से गार्निश करें.
बॉर्बन अर्नोल्ड पामर
बोर्बोन के मीठे, कारमेल नोट्स के साथ अपने अर्नोल्ड पामर को बढ़ावा दें। यदि आप चाहते हैं कि आपका स्वाद थोड़ा तीखा हो, तो आप इसके बजाय आसानी से अपनी पसंदीदा राई की बोतल का उपयोग कर सकते हैं। इस स्पिन में अखरोटयुक्त अमरेटो का छींटा भी जोड़ने पर विचार करें।
सामग्री
- 2 औंस बोरबॉन
- 4 औंस बिना चीनी वाली आइस टी
- 3 औंस नींबू पानी
- बर्फ
- नींबू का पहिया और सजावट के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बोरबॉन, बिना चीनी वाली आइस टी और नींबू पानी मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- नींबू के पहिये और पुदीने की टहनी से गार्निश करें.
अर्नोल्ड पामर पुराने जमाने
इस संयोजन के साथ अपने नुकीले अर्नोल्ड पामर को हल्का करें क्लासिक कॉकटेल क्लासिक गोल्फर से मिलता है। यदि आप नींबू का तीखा स्वाद चाहते हैं, तो ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं।
सामग्री
- 2 औंस नींबू-युक्त बोरबॉन
- 1 औंस बिना चीनी वाली आइस टी
- ¾ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का छिलका
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, नींबू बोरबॉन, बिना चीनी वाली आइस टी और साधारण सीरप डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- नींबू के छिलके से गार्निश करें.
जॉर्जिया पामर
अर्नोल्ड पामर पेय के ग्रीष्मकालीन संस्करण में जॉर्जिया आड़ू के स्वाद को शामिल करें। यह लगभग वैसा ही होगा जैसे आप गर्मियों की धूप में पाठ्यक्रम पर हों।
सामग्री
- 1 औंस बॉर्बन
- 1½ औंस आड़ू लिकर
- 4 औंस मीठी चाय
- 2 औंस नींबू पानी
- बर्फ
- गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बोरबॉन, आड़ू लिकर, मीठी चाय और नींबू पानी मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- पुदीने की टहनी से सजाएं.
अर्नोल्ड पामर पिचर
इस ताज़ा रेसिपी से भीड़ के लिए पर्याप्त नुकीले अर्नोल्ड पामर कॉकटेल बनाएं। यह रेसिपी छह सर्विंग्स बनाती है।
सामग्री
- 8 औंस मीठी चाय वोदका
- 4 औंस नींबू मदिरा
- 16 औंस मीठी चाय
- 10 औंस नींबू पानी
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- एक बड़े घड़े में, बर्फ, मीठी चाय वोदका, नींबू का रस, मीठी चाय और नींबू पानी डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर कॉकटेल गिलास में परोसें।
- नींबू के पहिये से गार्निश करें.
रास्पबेरी अर्नोल्ड पामर
किसी ने नहीं कहा कि नींबू ही एकमात्र ऐसा स्वाद है जिसे आप अपने अर्नोल्ड पामर नींबू पानी में मिला सकते हैं।
सामग्री
- 2 औंस रास्पबेरी वोदका
- ½ औंस रास्पबेरी लिकर
- 6 औंस बिना चीनी वाली आइस टी
- 4 औंस नींबू पानी
- बर्फ
- पुदीने की टहनी और सजावट के लिए दो रसभरी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, रास्पबेरी वोदका, रास्पबेरी लिकर, बिना चीनी वाली आइस टी और नींबू पानी मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- पुदीने की टहनी और दो रसभरी से गार्निश करें.
माली का अर्नोल्ड पामर
अर्नोल्ड पामर के इस पुष्प संस्करण के साथ बगीचे में एक खूबसूरत दिन कैद करें।
सामग्री
- 1 औंस एल्डरफ्लॉवर लिकर, जैसे सेंट-जर्मेन
- 1 औंस सिट्रोन वोदका
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस साधारण सिरप
- 5-औंस बिना चीनी वाली आइस टी
- 2 औंस नींबू पानी
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, एल्डरफ्लॉवर लिकर, सिट्रोन वोदका, नींबू का रस, बिना चीनी वाली आइस टी और नींबू पानी मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- नींबू के पहिये से गार्निश करें.
अर्नोल्ड पामर्स किसी भी अवसर के लिए
क्लासिक से लेकर शराबी तक, किसी भी इच्छा के लिए अर्नोल्ड पामर की एक शैली है। चाहे आप अपनी चाय लें, चाहे वह मीठी हो या बिना मीठी, आप अपनी इच्छानुसार तुरंत एक मसालेदार अर्नोल्ड पामर आइस्ड चाय और नींबू पानी बना सकते हैं। तो एक कुर्सी खींचिए और दुनिया को बताइए कि आप भी अर्नोल्ड पामर पीना चाहते हैं।
