सामग्री
- 1½ औंस सिट्रोन वोदका
- ¾ औंस नीला कुराकाओ
- ½ औंस सफेद क्रैनबेरी जूस
- ¼ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, सिट्रोन वोदका, नीला कुराकाओ, सफेद क्रैनबेरी रस और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के पहिये से सजाएं.
ब्लू कॉस्मो विविधताएं और प्रतिस्थापन
यदि आपके पास किसी सामग्री की कमी है या आप अपने ब्लू कॉस्मो के साथ थोड़ा और रचनात्मक होना चाहते हैं तो तनावग्रस्त होने की कोई आवश्यकता नहीं है।
- बेस के रूप में उपयोग करने के लिए नीले या बैंगनी रंग वाले ब्लूबेरी वोदका पर विचार करें। यदि आपको स्टोर में कोई नहीं मिल रहा है, तो घर पर अपना खुद का ब्लूबेरी वोदका डालने पर विचार करें।
- नीले कुराकाओ के बजाय, खट्टे और फलयुक्त नीले कॉस्मो के लिए नीले रास्पबेरी लिकर पर विचार करें।
- खट्टे स्वादों को कम करने के लिए, सादे वोदका का उपयोग करें या नारियल या वेनिला स्वाद जैसे मिश्रित वोदका के साथ प्रयोग करें।
- यदि आप अधिक तीव्र खट्टे स्वाद चाहते हैं, तो नीबू या नींबू वोदका का उपयोग करें।
- मिठास को कम करने के लिए, थोड़ा कम नीला कुराकाओ का उपयोग करें या थोड़ा अधिक नींबू का रस मिलाएं।
ब्लू कॉस्मो-योग्य गार्निश
नीली मार्टिनी को चमकाने के लिए एक नीला कॉस्मो गार्निश असाधारण, भव्य या कम महत्व का हो सकता है। आप किस रास्ते से जायेंगे?
- नींबू के पहिये के बजाय, एक नारंगी या नींबू के पहिये को लगाएं। आप साइट्रस स्लाइस या वेज का उपयोग करने पर भी विचार कर सकते हैं।
- अधिक साइट्रस स्पर्श के बिना रंग के पॉप के लिए साइट्रस छिलके, रिबन, या ट्विस्ट का उपयोग करें।
- एक कॉकटेल सीख पर तीन साबुत क्रैनबेरी छेदें।
- संतरे, नींबू या नीबू के छिलके को सावधानी से आंच पर रखें।
ब्लू कॉस्मोपॉलिटन के बारे में
ब्लू कॉस्मो, जिसे कभी-कभी टिफ़नी ब्लू कॉस्मो भी कहा जाता है, इसकी कोई पृष्ठभूमि कहानी नहीं है क्योंकि इसने कभी भी अपने मूल कॉकटेल, कॉस्मोपॉलिटन के समान कुख्याति प्राप्त नहीं की है। हालाँकि अगर कैरी ने अपने न्यूयॉर्क शहर के दिनों को ब्लू कॉस्मो पीते हुए बिताया होता, तो लोकप्रियता की स्थिति पलट सकती थी।
कई लोकप्रिय कॉकटेल के विपरीत, कॉस्मो 1980 के दशक के मध्य तक अस्तित्व में नहीं आया, लेकिन दस साल बाद तेजी से लोकप्रियता हासिल की - इस तरह के एक नए कॉकटेल के लिए एक बहुत ही त्वरित बदलाव। वहां से, गुलाबी मार्टिनी नीले कॉस्मो सहित कई स्पिनऑफ़ की ओर ले जाती है।
आप ब्लू कॉस्मो क्यों नहीं चाहेंगे?
सुंदर नीले ब्रह्मांड के साथ एक नए दृश्य का आनंद लें। यह चमकीला नीला सौंदर्य किसी भी स्वादिष्ट तीखे स्वाद को नहीं खोता है। इसके बजाय, यह हीरे की तरह चमकते हुए उन उत्तम खट्टे नोटों पर जोर देता है। आपके द्वारा और अधिक क्या पूछा जा सकता है? कुछ और नीले कुराकाओ पेय के बारे में क्या ख्याल है? जी कहिये! शराब नहीं पी रहे? स्वादिष्ट कॉस्मोपॉलिटन मॉकटेल आज़माएँ।
