सामग्री
- 750 एमएल बोतल एवरक्लियर
- 64 औंस सेब साइडर
- 64 औंस सेब साइडर
- डेढ़ कप ब्राउन शुगर
- ½ कप सफेद चीनी
- 6-8 साबुत दालचीनी की छड़ें, आधी कटी हुई
- सील करने योग्य जार
निर्देश
- एक बड़े बर्तन में सेब का रस, सेब साइडर, चीनी और दालचीनी डालकर उबाल लें।
- चीनी घोलने के लिए हिलाएं.
- आंच कम करें और लगभग 15 से 20 मिनट तक उबलने दें।
- आंच से निकालें और एवरक्लियर में हिलाएं।
- फिर से सील करने योग्य जार में छानने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- कसकर सील करें और 4 से 6 सप्ताह के लिए ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
जब आप यह सब एक साथ मिलाते हैं, तो आपके पास ऐप्पल पाई मूनशाइन होता है। एवरक्लियर को कभी भी सीधे या सीधे कॉकटेल में शामिल करके न पियें। किसी ठंडी, सूखी जगह पर कसकर सील करके रखें। यह तीन साल तक चलना चाहिए. एक बार खोलने के बाद, फ्रिज में रखें और लगभग तीन सप्ताह के भीतर उपयोग करें।
एप्पल पाई एवरक्लियर के लिए विविधताएं और प्रतिस्थापन
अपनी प्राथमिकताओं के अनुरूप उपरोक्त रेसिपी को आसानी से संशोधित करें, थोड़े अतिरिक्त मसाले के स्वाद से लेकर कुछ कम मीठे तक।
- मिश्रण में कुछ चुटकी जायफल, एक बड़ा चम्मच लौंग, स्टार ऐनीज़, या आधा साबुत वेनिला बीन मिलाएं।
- सेब साइडर और सेब के रस के अनुपात के साथ प्रयोग करें, अधिक जटिल स्वादों के लिए अधिक सेब साइडर का उपयोग करें या कुरकुरा सेब के रस के स्वाद के लिए कम सेब साइडर का उपयोग करें।
- बोर्बोन या राई स्वाद की एक नई परत जोड़ देगा। 12 औंस तक शामिल करें, लेकिन मध्य-शेल्फ वाले पर ही टिके रहें; नीचे या शीर्ष-शेल्फ से बचें।
- थोड़ी कम मीठी चांदनी के लिए आधे से पूरा कप कम चीनी का उपयोग करें।
- एवरक्लियर डालने से पहले दो से तीन गुठलीदार और घनाकार सेब डालें। नरम सेबों को मैश कर लें और मिश्रण को स्टोर करने से पहले अन्य मसालों के साथ छान लें।
एप्पल पाई मूनशाइन कॉकटेल
इतने काम के बाद, आप एक कॉकटेल के हकदार हैं जो आपके घर में बने सेब पाई को एवरक्लियर चांदनी, अच्छा, चमकदार बना देता है।
एप्पल पाई मूनशाइन पंच
यह पंच कॉकटेल उन सभी धारणाओं को खत्म कर देता है कि मूनशाइन कॉकटेल में अत्यधिक जलन और काटने की क्षमता होनी चाहिए।
सामग्री
- 2 औंस सेब पाई एवरक्लियर मूनशाइन
- 1½ औंस क्रैनबेरी जूस
- ½ औंस नारंगी मदिरा
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- नींबू-नींबू सोडा ऊपर से
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, सेब पाई मूनशाइन, क्रैनबेरी जूस, ऑरेंज लिकर और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- ऊपर से नींबू-नींबू सोडा डालें.
- नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
मूनशाइन मार्गारीटा
चांदनी मार्गरीटा से मत डरो। यह मार्गरीटा आपको अचंभित नहीं करेगा, क्योंकि मूनशाइन टकीला का प्रतिस्थापन है। यह उन लोगों के लिए काफी आसान और बढ़िया है जो टकीला के प्रशंसक नहीं हैं।
सामग्री
- रिम के लिए नींबू का टुकड़ा और चीनी
- 1½ औंस सेब पाई मूनशाइन
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस नारंगी मदिरा
- ¾ औंस एगेव
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए कांच के किनारे को नींबू की फांक से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, सेब पाई मूनशाइन, नींबू का रस, नीबू का रस, संतरे का लिकर और एगेव मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- नींबू के पहिये से सजाएं.
मूनशाइन खट्टा
व्हिस्की रिफ्स आपके चांदनी कॉकटेल के साथ शुरुआत करने के लिए एक शानदार जगह है, और खट्टा कोई अपवाद नहीं है। अंडे की सफेदी सेब पाई मूनशाइन के स्वाद में एक स्वादिष्ट संतुलन जोड़ती है।
सामग्री
- 2 औंस सेब पाई मूनशाइन
- 1 अंडे का सफेद भाग
- ¾ औंस साधारण सिरप
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- नींबू वेज और गार्निश के लिए चेरी
सामग्री
- कॉकटेल शेकर में, एप्पल पाई मूनशाइन, सिंपल सीरप, नींबू का रस और अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
- सामग्रियों को मिलाने और झाग बनाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- नींबू के टुकड़े और चेरी से गार्निश करें.
मूनशाइन म्यूल
यह रेसिपी बनाने में सबसे आसान मूनशाइन कॉकटेल में से एक है। यह स्वादिष्ट, फ़िज़ी और बोल्ड है।
सामग्री
- 2 औंस सेब पाई मूनशाइन
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- अदरक बियर शीर्ष पर
- नींबू का पहिया और सजावट के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- तांबे के मग या ग्लास में बर्फ, सेब पाई मूनशाइन और नीबू का रस डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- अदरक बियर के साथ टॉप ऑफ.
- नींबू के पहिये और पुदीने की टहनी से गार्निश करें.
दक्षिणी मूनशाइन मीठी चाय
दक्षिणी मीठी चाय के अनोखे स्वाद को अपने जल्द ही मशहूर होने वाले एप्पल पाई मूनशाइन के साथ मिलाएं।
सामग्री
- 1½ औंस सेब पाई मूनशाइन
- ½ औंस ऑलस्पाइस ड्रामा
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- सबसे ऊपर मीठी चाय
- नींबू का पहिया और सजावट के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल गिलास में बर्फ, एप्पल पाई मूनशाइन, ऑलस्पाइस ड्राम और नींबू का रस डालें।
- मीठी चाय के साथ समापन.
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- नींबू के पहिये और पुदीने की टहनी से गार्निश करें.
एप्पल पाई मूनशाइन पुराने जमाने का
ऐप्पल पाई मूनशाइन फ्लेवर के लिए पुराने जमाने में छिपने की कोई जगह नहीं है। और क्या यह बिलकुल वैसा नहीं है जैसा आप चाहते हैं? असली सितारे के रूप में.
सामग्री
- 2 औंस सेब पाई मूनशाइन
- ¾ औंस साधारण सिरप
- 2-3 डैश नारंगी कड़वे
- 4-5 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- नारंगी रिबन और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, सेब पाई मूनशाइन, साधारण सिरप और कड़वा पदार्थ डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- नारंगी रिबन और चेरी से सजाएं.
हार्ड साइडर
आप हार्ड साइडर जानते हैं। लेकिन मिलिए हार्ड साइडर से, एक शराबी संस्करण जो पारंपरिक हार्ड साइडर को बच्चों के खेल जैसा बना देगा।
सामग्री
- 2 औंस सेब पाई मूनशाइन
- 2 औंस अदरक एले
- बर्फ
- ऊपर से हार्ड साइडर
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा, वैकल्पिक
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, एप्पल पाई मूनशाइन और जिंजर एले डालें।
- हार्ड साइडर से टॉप ऑफ करें.
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- चाहें तो नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
एप्पल पाई मूनशाइन के साथ क्या मिलाया जाता है?
यदि आप अपना खुद का मूल ऐप्पल पाई एवरक्लियर कॉकटेल बनाना चाहते हैं या आप अपने ऐप्पल पाई मूनशाइन को पीने का एक त्वरित और आसान तरीका ढूंढ रहे हैं तो ये मिक्सर बेहतरीन विकल्प हैं।
- एप्पल साइडर
- अदरक बियर
- अदरक एले
- क्रैनबेरी जूस
- अनानास का जूस
- नींबू का रस
- नींबू का रस
- सरल शरबत
- ऑलस्पाइस ड्रामा
- प्रोसेको
- आइस्ड चाय या मीठी चाय
आसान एप्पल पाई एवरक्लियर मूनशाइन
चांदनी के बारे में कुछ अविश्वसनीय रूप से रहस्यमय है: विद्या, प्रक्रिया, कहां से शुरू करें। यह भारी पड़ सकता है. लेकिन मूनशाइन घर पर बनाने के लिए सबसे आसान शराब में से एक है, और यह सब कुछ फॉल स्टेपल और एवरक्लियर की एक बोतल से शुरू होता है। उसके बाद, आप परिवार और दोस्तों की प्रशंसा के आधे रास्ते पर हैं क्योंकि वे आपको एक जार देने के लिए लुभाते हैं।
क्या आप शरद ऋतु के इन स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर नहीं हो सकते? एप्पल पाई वोदका और कॉकटेल आज़माएं।
