कॉकटेल में थोड़ी चॉकलेट मिलाने से एक स्वादिष्ट, मिठाई जैसा पेय बनता है। हालाँकि, सभी चॉकलेट कॉकटेल मीठे और झागदार मिठाइयाँ नहीं हैं, हालाँकि कुछ निश्चित रूप से हैं। सही चॉकलेट कॉकटेल रेसिपी के साथ, आप पाएंगे कि हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।
चॉकलेट पुराने जमाने
पुराने जमाने का एक क्लासिक कॉकटेल है। यह चॉकलेट ट्विस्ट चॉकलेट बिटर्स के साथ हल्का मीठा और जटिल है। नुस्खा एक कॉकटेल बनाता है।
सामग्री
- चीनी का घन
- 3 डैश चॉकलेट बिटर
- संतरे का छिलका
- 2 औंस बोरबॉन
- पानी के छींटे
- बर्फ या राजा घन
- मैराशिनो चेरी
निर्देश
- एक रॉक्स ग्लास में, चीनी, चॉकलेट बिटर और संतरे के छिलके को तब तक मिलाएं जब तक कि चीनी कुचल न जाए और संतरे का ट्विस्ट तेल न छोड़ दे।
- बोर्बोन डालें और पानी के छींटे डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- बर्फ या किंग क्यूब डालें.
- चेरी से गार्निश करें.
चॉकलेट मिंट जूलप
स्वादिष्ट मिंट जूलप की तरकीब है खूब सारी बारीक कुचली हुई बर्फ। इसे बनाने के लिए, आप बर्फ को एक ज़िपर बैग में रख सकते हैं और इसे हथौड़े से तब तक मार सकते हैं जब तक यह बारीक न हो जाए।केंटुकी डर्बी क्लासिक पर यह चॉकलेट ट्विस्ट एक पेय बनाता है। इसका चॉकलेट स्वाद चॉकलेट मिंट से मिलता है। यदि आप और भी अधिक चॉकलेट वाला संस्करण चाहते हैं, तो क्लब सोडा और बर्फ डालते समय आधा औंस सफेद क्रीम डे कोको मिलाएं।
सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच कन्फेक्शनरी चीनी
- 10 ताजी चॉकलेट पुदीने की पत्तियां, साथ ही गार्निश के लिए अतिरिक्त
- ⅛ औंस क्लब सोडा, प्लस सोडा सबसे ऊपर
- 2 औंस बोरबॉन
- कुची हुई बर्फ
निर्देश
- एक जूलप कप में, चीनी, पुदीना, और क्लब सोडा के छींटे मिलाएं।
- बोर्बोन को धीरे से हिलाएं।
- कुची हुई बर्फ डालें
- बचे हुए क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ करें.
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- चॉकलेट मिंट की टहनी से गार्निश करें.
चॉकलेट माल्ट
यदि आपने कभी बर्गर के साथ चॉकलेट माल्ट खाया है, तो आपको इस स्वादिष्ट कॉकटेल की यादें बहुत पसंद आएंगी। इसमें रमचटा जैसे स्वादिष्ट रम क्रीम लिकर का उपयोग किया जाता है। रेसिपी से दो पेय बनते हैं, क्या आपको साझा करने का मन है।
सामग्री
- 3 औंस रम क्रीम लिकर
- 2 औंस वेनिला वोदका
- 2 स्कूप वेनिला आइसक्रीम
- ¼ कप चॉकलेट सिरप
- ¼ कप दूध या क्रीम
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, सभी सामग्रियों को मिलाएं
- वांछित गाढ़ापन आने तक ब्लेंड करें, अगर चाहें तो अतिरिक्त दूध डालकर पतला करें।
मैक्सिकन हॉट चॉकलेट
यह आपकी दादी की हॉट चॉकलेट नहीं है - जब तक कि दादी ने थोड़ी सी लाल मिर्च, थोड़ी सी दालचीनी और टकीला के अच्छे शॉट के साथ अपनी चॉकलेट का आनंद नहीं लिया हो। यह गर्माहट देने वाला पेय आपको और अधिक चाहने पर मजबूर कर देगा। यह रेसिपी दो पेय बनाती है, जो दादी के लिए आज़माने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
सामग्री
- 3 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट
- 12 औंस दूध
- ½ कप चीनी
- ½ चम्मच वेनिला
- 1 चम्मच दालचीनी
- डैश लाल मिर्च, स्वाद के लिए
- 2 औंस टकीला
- व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक छोटे सॉस पैन में, चॉकलेट, दूध, चीनी, दालचीनी, लाल मिर्च और वेनिला को मध्यम-धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए गर्म करें।
- एक उबाल आने दें.
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- प्रत्येक मग में, इक्विला जोड़ें।
- चॉकलेट मिश्रण डालें.
- जोड़ने के लिए हिलाओ.
- अगर चाहें तो ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और अतिरिक्त दालचीनी छिड़क कर परोसें।
चॉकलेट से ढकी स्ट्रॉबेरी
हालाँकि इस पेय को बनाने में वास्तव में कोई स्ट्रॉबेरी चॉकलेट से ढकी नहीं होती है, लेकिन इसका स्वाद इस स्वादिष्ट कॉम्बो की याद दिलाता है। निःसंदेह, यदि आप बहुत अधिक पसंद कर रहे हैं, तो आप बेझिझक चॉकलेट में डूबी हुई स्ट्रॉबेरी से गार्निश कर सकते हैं।
सामग्री
- ½ औंस सफेद क्रीम डे कोको
- 1½ औंस स्ट्रॉबेरी लिकर
- 1 औंस भारी क्रीम
- गार्निश के लिए स्ट्रॉबेरी
निर्देश
- रॉक्स ग्लास में, क्रीम डे कोको, स्ट्रॉबेरी लिकर और क्रीम डालें
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- स्ट्रॉबेरी से सजाएं.
चॉकलेट मडस्लाइड
यदि आप एक गिलास में सीधे तैयार होने वाली मिठाई की तलाश में हैं, तो मडस्लाइड आपकी पसंद का पेय हो सकता है। कहलूआ (या किसी अन्य कॉफी-स्वाद वाले लिकर), वोदका, क्रीम, आयरिश क्रीम और चॉकलेट सिरप से बना, यह चॉकलेट-मुक्त क्लासिक में एक बदलाव है। नुस्खा दो पेय बनाता है।
सामग्री
- 2 बड़े चम्मच चॉकलेट सिरप
- 1 औंस वोदका
- 1 औंस कॉफ़ी लिकर
- 1 औंस आयरिश क्रीम
- 1 औंस भारी क्रीम
- 1 औंस क्रीम डे कोको
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- व्हीप्ड क्रीम
- चॉकलेट शेविंग्स या कोको पाउडर, वैकल्पिक
निर्देश
- चिल्ड कॉकटेल या वाइन ग्लास.
- दो बड़े वाइन या कॉकटेल गिलासों में, एक बड़ा चम्मच चॉकलेट सिरप छिड़कें और गिलास को घुमाकर गिलास के अंदरूनी किनारे पर वितरित करें।
- एक ब्लेंडर में, वोदका, कॉफी लिकर, आयरिश क्रीम, हैवी क्रीम, क्रेम डे कोको और बर्फ मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें.
- तैयार कॉकटेल गिलासों में मिश्रण को सावधानी से डालें।
- अगर चाहें तो व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कैविंग्स या कोको पाउडर से गार्निश करें।
चॉकलेट केक कॉकटेल शॉट
पसंदीदा केक स्वाद की याद दिलाने वाले स्वाद के साथ अपने लिए एक त्वरित और आसान शॉट बनाएं।
सामग्री
- 1½ औंस हेज़लनट लिकर
- ¾ औंस वेनिला वोदका
- शेकर के लिए बर्फ
- गार्निश के लिए चीनी और नींबू के टुकड़े
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए गिलास के किनारे को नींबू के टुकड़े से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, हेज़लनट लिकर और वेनिला वोदका डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार शॉट ग्लास में छान लें.
- नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
चॉकलेट मार्टिनी
मिठाई-प्रेमी परिष्कृत लोग जानते हैं कि चॉकलेट मार्टिनी के साथ गलत होने का कोई रास्ता नहीं है। वोदका और चॉकलेट से बना यह पेय हल्का मीठा और अत्यधिक चॉकलेट जैसा होता है और आपके स्वाद के अनुसार इसे बदलना आसान होता है। साथ ही, आपको मार्टिनी ग्लास लेकर जेम्स बॉन्ड की तरह घूमने का मौका मिलता है। इससे बेहतर क्या हो सकता है?
सामग्री
- 1½ औंस मलाईदार चॉकलेट लिकर
- 1¼ औंस क्रीम डे कोको
- 1 औंस वोदका
- ½ औंस क्रीम
- बर्फ
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, चॉकलेट लिकर, क्रीम डे कोको, वोदका और क्रीम डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
चॉकलेट कॉकटेल ब्लिस
अगर आपको चॉकलेट पसंद है, तो आपको ये नुकीले चॉकलेट पेय पदार्थ पसंद आएंगे। भले ही आप ऐसे पेय की तलाश कर रहे हों जो पूर्ण मिठाई हो या कुछ हल्का, आपको निश्चित रूप से अपने स्वाद के लिए सही चॉकलेट कॉकटेल मिल जाएगा।
