सर्वोत्तम जिन का निर्धारण व्यक्तिपरक है; आपको अलग-अलग वनस्पति विज्ञान के साथ शैलियों की एक श्रृंखला में जिन मिलेगा। कुछ बेहतरीन जिन ब्रांड प्रसिद्ध हैं, जबकि अन्य छोटे, शिल्प भट्टियों से आते हैं। पता लगाएं कि चट्टानों पर चुस्की लेने और क्लासिक जिन कॉकटेल बनाने के लिए कौन से जिन सबसे अच्छे हैं।
सर्वश्रेष्ठ सस्ता जिन - तनकेरे जिन
750 एमएल की बोतल के लिए लगभग 20 डॉलर (या 1.5 लीटर की बोतल के लिए 30 डॉलर) में, टैनकेरे टोटल वाइन एंड मोर के टॉप रेटेड किफायती जिन्स में से एक है, जिसे लगभग 65 ग्राहकों से 5 में से 4.8 स्टार रेटिंग मिलती है।तनकेरे एक क्लासिक लंदन ड्राई जिन है जिसमें जुनिपर, साइट्रस और अन्य वनस्पति के स्वाद हैं। विभिन्न प्रकार के जिन कॉकटेल में आज़माना बहुत अच्छा है क्योंकि यह अन्य सामग्रियों के स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा।
सर्वश्रेष्ठ स्वाद वाला जिन - ड्रमशांबो गनपाउडर आयरिश जिन
ड्रमशानबो गनपाउडर आयरिश जिन को फ्लेवियर 2019 सामुदायिक पुरस्कारों में सर्वश्रेष्ठ जिन चुना गया, और साइट पर 800 से अधिक उपभोक्ताओं ने इसे 10 में से 8.2 स्टार रेटिंग दी। जिन को वानस्पतिक पदार्थों के मिश्रण से आसुत किया जाता है जिसमें बारूद वाली चाय भी शामिल होती है, और यह एक साइट्रस-फॉरवर्ड, हल्के फूलों वाला जिन है जिसमें बहुत सारा धनिया, इलायची और सौंफ होता है। यह एक ऐसा जिन है जो चट्टानों पर अकेले पीने या स्वादिष्ट कॉकटेल बनाने के लिए मिश्रण करने के लिए काफी अच्छा है। यह लगभग $45 प्रति 750 एमएल बोतल पर किफायती है।
बेस्ट क्राफ्ट जिन - द बॉटनिस्ट आइस्ले ड्राई जिन
स्कॉटलैंड अपनी व्हिस्की (सटीक कहें तो स्कॉच) के लिए सबसे ज्यादा जाना जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह वहां डिस्टिल्ड होने वाली एकमात्र स्पिरिट है। बोटनिस्ट इस्ले ड्राई जिन ब्रुइक्लाडिच डिस्टिलरी से आता है, जो अपने असाधारण स्कॉच के लिए जाना जाता है। वनस्पतिशास्त्री इस्ले द्वीप पर पाई जाने वाली 22 वनस्पतियों से परिचित हैं। एस्क्वायर ने इसे पीने के लिए शीर्ष 15 जिन ब्रांडों में से एक बताया, और मास्टर्स ऑफ माल्ट के समीक्षकों ने इसकी चिकनाई की प्रशंसा की। जुनिपर की थोड़ी सी झलक के साथ साइट्रस, धनिया और पुदीना के स्वाद की अपेक्षा करें। आपको प्रति 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $45 का भुगतान करना होगा।
सर्वश्रेष्ठ अमेरिकी जिन - सेंट जॉर्ज स्पिरिट्स ड्राई राई जिन
अल्मेडा, सीए में डिस्टिल्ड, सेंट जॉर्ज स्पिरिट्स ड्राई राई जिन को Liquar.com के शीर्ष अमेरिकी जिन्स में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। वाइन उत्साही ने छोटे-बैच जिन को 92 अंक रेटिंग दी है, यह देखते हुए कि इसमें काली मिर्च और जुनिपर के तेज़ नोट्स के साथ "गर्म गाजर की सुगंध" है। एक दिलचस्प जिन के लिए आप प्रति 750 एमएल बोतल के लिए $30 और $40 के बीच भुगतान करेंगे।
प्रत्येक शैली के सर्वश्रेष्ठ जिन्स
जिन विभिन्न शैलियों में बनाए जाते हैं, क्लासिक डच जिन पूर्ववर्ती जेनेवर (जिनेवर भी लिखा जाता है) से लेकर, क्लासिक जुनिपर-फॉरवर्ड लंदन ड्राई जिन तक, दिलचस्प वनस्पति स्वाद प्रोफाइल के साथ बोल्ड, नए पश्चिमी ड्राई जिन्स तक। ये प्रत्येक श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ में से कुछ हैं।
बेस्ट लंदन ड्राई जिन - एलीफेंट जिन
फ्लेवियर का टॉप रेटेड लंदन ड्राई जिन एलिफेंट जिन है। साइट पर 80 से अधिक समीक्षकों ने जिन को 10 में से 9.2 स्टार रेटिंग दी है, और जर्मन डिस्टिलरी जहां इसे बनाया जाता है, लुप्तप्राय अफ्रीकी हाथियों को बचाने के लिए आय का 15% दान करती है। यह लैवेंडर, पाइन, अदरक और साइट्रस के स्वाद के साथ एक मसालेदार पुष्प जिन है। आपको 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $45 का भुगतान करना होगा।
बेस्ट प्लायमाउथ जिन - ब्लैक फ्रायर्स डिस्टिलरी प्लायमाउथ जिन
इसे सर्वश्रेष्ठ प्लायमाउथ जिन के रूप में सूचीबद्ध करना थोड़ा भ्रामक हो सकता है, क्योंकि यह एकमात्र प्लायमाउथ जिन है। हालाँकि, जिन इतना विशिष्ट है कि इसे अपनी अलग शैली के रूप में सूचीबद्ध किया जा सकता है। प्लाईमाउथ जिन एक ही बर्तन में बनाया जाता है जैसा कि 1865 से होता आ रहा है। यह लंदन ड्राई जिन जितना कुरकुरा नहीं है; बल्कि, स्वाद प्रोफ़ाइल मिट्टी, खट्टे और चिकनी की ओर झुकती है। आप जिन को दो शक्तियों में पाएंगे; नौसेना की ताकत (57% एबीवी), और पारंपरिक (41.2% एबीवी)। वाइन उत्साही ने पारंपरिक ताकत को 93 अंक रेटिंग दी, और अल्टीमेट स्पिरिट्स चैलेंज ने नौसेना की ताकत को 94 अंक रेटिंग दी। 750 एमएल बोतल के लिए पारंपरिक के लिए लगभग $30 या नेवी ताकत के लिए $40 का भुगतान करने की अपेक्षा करें।
बेस्ट जेनवर - ओल्ड डफ जेनवर सिंगल माल्ट
जेनेवर, जिसे जेनेवर भी कहा जाता है, हॉलैंड से है, और यह जिन के समान है कि इसे आत्मा के उपप्रकार के रूप में वर्गीकृत किया गया है। जेनेवर में जुनिपर आवश्यक है, लेकिन इसे माल्ट वाइन के साथ भी मिश्रित किया जाता है, इसलिए इसमें पारंपरिक लंदन ड्राई जिन की तुलना में अधिक माल्टयुक्त, कम कुरकुरा स्वाद होता है। टॉप रेटेड जेनवर जिन्स में से एक ओल्ड डफ जेनवर सिंगल माल्ट है। यह 93-पॉइंट रेटिंग के साथ वाइन उत्साही के शीर्ष रेटेड जीनवर्स में से एक है और इसे 2019 की शीर्ष 100 स्पिरिट में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया था। यह ऐनीज़, जुनिपर और माल्ट के नोट्स के साथ 90-प्रूफ है। 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $50 का भुगतान करने की अपेक्षा करें।
बेस्ट ओल्ड टॉम जिन - सिटाडेल एक्सट्रीम्स नंबर 1 नो मिस्टेक ओल्ड टॉम जिन
ओल्ड टॉम जिन अपने लंदन के सूखे समकक्ष की तुलना में कम वानस्पतिक स्वाद के साथ अधिक मीठा है, और इसमें जेनेवर की खराबी का अभाव है। यह दो शैलियों के बीच एक अच्छा मध्य बिंदु है। फ्रेंच डिस्टिलर सिटाडेल का नंबर 1 नो मिस्टेक ओल्ड टॉम जिन फ्लेवियर का टॉप रेटेड ओल्ड टॉम जिन है, 40 से अधिक ग्राहकों ने इसे 8 रेटिंग दी है।10 में से 9 स्टार. यह नारंगी और मसाले के संकेत और सुनहरे रंग के साथ एक पुष्प जिन है। आपको 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग $60 का भुगतान करना होगा।
बेस्ट न्यू वेस्टर्न ड्राई जिन - एविएशन जिन
न्यू वेस्टर्न ड्राई जिन एक जॉनी है जो हाल ही में जिन दुनिया में आया है; यह संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में छोटे डिस्टिलरों से दिलचस्प और अद्वितीय वनस्पति संयोजनों के साथ कारीगर जिन्स का प्रतिनिधित्व करने के लिए गढ़ा गया एक पदनाम है जो क्लासिक लंदन ड्राई जिन में पारंपरिक जुनिपर स्वाद प्रोफ़ाइल से भिन्न हो सकता है।
एविएशन जिन, जो पोर्टलैंड, ओरेगॉन में डिस्टिल्ड होता है, संभवतः सबसे प्रसिद्ध नए पश्चिमी ड्राई जिन में से एक है। अभिनेता रयान रेनॉल्ड्स इस ब्रांड के मालिक हैं, जो जुनिपर पर इलायची और धुएं के नोट्स के साथ हल्का है।वाइन उत्साही ने जिन को 97-पॉइंट रेटिंग दी है, और आपको 750 एमएल की बोतल के लिए $30 से कम भुगतान करना होगा।
बेस्ट कॉकटेल जिन्स
तो क्या चीज़ एक विशिष्ट कॉकटेल के लिए जिन को उपयुक्त बनाती है? यह व्यक्तिगत पसंद का मामला है; कई अलग-अलग जिन स्वाद प्रोफ़ाइल हैं, और कुछ दूसरों की तुलना में कुछ निश्चित मिक्सर के साथ बेहतर मिश्रण करते हैं। प्रत्येक प्रकार के जिन मिश्रित पेय के लिए सर्वोत्तम जिन्स का अन्वेषण करें।
जिन और टॉनिक के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन - हेंड्रिक जिन
हेंड्रिक एक स्कॉटिश जिन ब्रांड है जो टॉनिक पानी में कुनैन की कड़वाहट के साथ मिश्रण करने के लिए एक संतुलित साइट्रस और जुनिपर स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है। हेंड्रिक सूखा और कुरकुरा है, और यह नाजुक पुष्प नोट्स भी प्रदान करता है जो क्लासिक जी एंड टी में संतुलन और जटिलता लाता है। प्रति 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $45 का भुगतान करने की अपेक्षा करें।
मार्टिनी के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन - फोर्ड का जिन
आपको मार्टिनी में क्या पसंद है यह व्यक्तिगत पसंद का मामला है; कुछ लोग अपनी मार्टिनी को अतिरिक्त-सूखा पसंद करते हैं (विंस्टन चर्चिल प्रसिद्ध रूप से अपनी मार्टिनी को सीधे जिन के रूप में पसंद करते थे), जबकि अन्य लोग अधिक सूखे वर्माउथ के साथ गीली मार्टिनी को पसंद करते हैं।तो मार्टिनी के लिए कौन सा जिन सबसे अच्छा है, यह भी संभवतः अत्यधिक व्यक्तिगत है, लेकिन आप क्लासिक लंदन ड्राई जिन के साथ गलत नहीं हो सकते। सीरियस ईट्स ने फोर्ड के जिन को अपने शीर्ष रेटेड मार्टिनी जिन के रूप में चुना है, इसके क्लासिक जुनिपर और साइट्रस स्वादों का हवाला देते हुए जो एक संतुलित और रेशमी कॉकटेल बनाते हैं। 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $25 का भुगतान करने की अपेक्षा करें।
नेग्रोनी के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन - बर्र हिल टॉम कैट रिजर्व जिन
एक क्लासिक नेग्रोनी में, कैंपारी की कड़वाहट जिन में वनस्पति विज्ञान और मीठे वर्माउथ की मिठास को संतुलित करती है। परिणाम एक संतुलित, सुगंधित, खट्टा-मीठा कॉकटेल है जो बर्र हिल टॉम कैट रिजर्व जिन के लिए एकदम सही बर्तन है। वाइनपेयर ने इसे अपने मलाईदार माउथफिल के साथ नेग्रोनी बनाने के लिए सबसे अच्छा समग्र जिन कहा है। आपको 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग $60 का भुगतान करना होगा।
एविएशन कॉकटेल के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन - महारानी 1908 जिन
एविएशन कॉकटेल एक क्लासिक मिश्रित पेय है जो वर्तमान में पुनर्जागरण का आनंद ले रहा है। क्रेम डी वायलेट, एक बैंगनी-रंग, बैंगनी-स्वाद वाले लिकर को शामिल करने के कारण कॉकटेल में एक सुखद बैंगनी रंग है। और एम्प्रेस 1908 जिन, जो विक्टोरिया बीसी, कनाडा में आसुत है और प्रसिद्ध एम्प्रेस होटल के नाम पर रखा गया है, में एक सुंदर इंडिगो रंग है जो इस सुंदर और स्वादिष्ट जिन कॉकटेल में और भी गहरा रंग जोड़ता है। जिन को अपना रंग बटरफ्लाई मटर के फूलों से मिलता है, और इसमें नाजुक पुष्प और खट्टे नोट शामिल होते हैं जो एक विमानन कॉकटेल में बैंगनी, चेरी और नींबू के स्वाद के साथ पूरी तरह से मिश्रित होते हैं। प्रति 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $40 का भुगतान करने की अपेक्षा करें।
गिमलेट के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन - बॉम्बे सफायर
जिन गिललेट एक क्लासिक कॉकटेल है जो उन लोगों के लिए एक बेहतरीन स्टार्टर जिन ड्रिंक है, जिन्होंने बहुत अधिक जिन नहीं खाया है या निश्चित नहीं हैं कि उन्हें यह पसंद है। और जिन ऑब्जर्वर के अनुसार बॉम्बे सैफायर इस कॉकटेल के लिए एकदम सही जिन है। बॉम्बे सफायर कुरकुरा और साफ, किफायती है (आपको 750 एमएल की बोतल के लिए 20 डॉलर से कम भुगतान करना होगा), और आसानी से उपलब्ध है। यह एक क्लासिक जुनिपर-फ़ॉरवर्ड लंदन ड्राई जिन भी है जो गिमलेट में तीखे नींबू के स्वाद को पूरा करता है।
फ़्रेंच 75 के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन - सिटाडेल
नींबू का रस, शैम्पेन, साधारण सिरप और जिन एक स्वादिष्ट, फ़िज़ी, मीठा और खट्टा, सुगंधित कॉकटेल बनाते हैं। सिटाडेल जिन, एक फ्रेंच डिस्टिल्ड लंदन ड्राई जिन, फ्रेंच 75 के लिए एकदम सही जिन है। क्यों? क्योंकि यह फ़्रेंच, किफायती, खोजने में आसान और स्वादिष्ट है। सिटाडेल एक साफ, कुरकुरा, हल्के फूलों वाला जिन है जो इस क्लासिक और स्वादिष्ट कॉकटेल को बनाने के लिए स्वादिष्ट, सूखी फ्रेंच शैम्पेन के साथ खूबसूरती से मिश्रित होता है।आपको 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग $25 का भुगतान करना होगा।
टॉम कोलिन्स के लिए सर्वश्रेष्ठ जिन - हेंड्रिक्स मिडसमर सोलस्टिस
हेंड्रिक्स मिडसमर सोलस्टाइस जिन में पुष्प नोट्स एक कुरकुरा, ताज़ा और फ़िज़ी टॉम कोलिन्स के लिए खूबसूरती से खड़े हैं, जो कि सर्वोत्कृष्ट ग्रीष्मकालीन कॉकटेल है। यह हल्का, कुरकुरा जिन मिश्रित पेय में एक ताजगी जोड़ता है जो उज्ज्वल और स्वादिष्ट है। आपको 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग $40 का भुगतान करना होगा।
लेखक के पसंदीदा जिन्स में से 5
एक समर्पित जिन प्रेमी जो जिन पीने और जिन युक्त शिल्प कॉकटेल बनाने का आनंद लेती है, लेखिका अपने कुछ पसंदीदा जिन्स के रूप में निम्नलिखित की सिफारिश करती है।
ब्रेकेनरिज जिन
ब्रेकेनरिज जिन एक पुष्प, साइट्रस-फॉरवर्ड जिन है जिसमें मसाले के संकेत और हल्के जुनिपर स्वाद हैं। इसे कोलोराडो में तांबे के बर्तन में छोटे बैचों में आसवित किया जाता है, जिससे एक स्वादिष्ट और कुरकुरा नया पश्चिमी ड्राई जिन बनता है। आपको प्रति 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $25 का भुगतान करना होगा।
ब्लैक बटन साइट्रस फॉरवर्ड जिन
अगर आपको सिट्रस जिन पसंद है, तो ब्लैक बटन सिट्रस फॉरवर्ड जिन आपके लिए है! संतरे के छिलके और उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ, आपको इस 84 प्रूफ न्यूयॉर्क डिस्टिल्ड जिन में पुष्प और मसाले के नोट मिलेंगे। इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति 750 एमएल बोतल है।
सनटोरी रोकू जिन
इस जापानी जिन में सकुरा (चेरी ब्लॉसम), युज़ू और हरी चाय सहित पारंपरिक पश्चिमी जिन में आपको जो मिलेगा उससे वनस्पति का एक अलग मिश्रण है। परिणाम एक पुष्प, धुएँ के रंग का, और खट्टे रंग का जिन है जो एक सिपिंग जिन या जी एंड टी में बहुत अच्छा है।रोकु जिन की एक बोतल की कीमत लगभग $30 है।
माल्फी जिन कॉन लिमोन
इटली में डिस्टिल्ड, माल्फी जिन कॉन लिमोन एक सुखद नींबू स्वाद के साथ अग्रणी है जो अमाल्फी तट और सिसिली में उगाए गए नींबू से आता है। आपको कुरकुरे, सुगंधित जिन में धनिया और जुनिपर के संकेत भी मिलेंगे। आपको 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग $35 का भुगतान करना होगा।
एत्सु जिन
एक और जापानी जिन, एत्सु जिन का शीर्ष नोट चाय है, लेकिन यह साइट्रस, जूनिपर, काली मिर्च और पुष्प नोट्स के साथ कुरकुरा और उज्ज्वल भी है। इस स्वादिष्ट और सुगंधित जिन में उपयोग किए जाने वाले वनस्पति पदार्थों में हरी चाय, युज़ु और सैंशो काली मिर्च शामिल हैं। इसकी कीमत लगभग $50 प्रति बोतल है।
जिन की दुनिया
जिन एक सुगंधित स्पिरिट है जो दिलचस्प और स्वादिष्ट कॉकटेल बनाती है। प्रत्येक कॉकटेल के लिए सही जिन ढूंढना अक्सर व्यक्तिगत स्वाद का मामला होता है, लेकिन आप उपरोक्त किसी भी जिन को आजमाने में गलत नहीं होंगे।
