जब आपके बच्चे प्रयोग करना चाहते हैं और कुछ स्वादिष्ट कृतियों को आज़माना चाहते हैं, तो बच्चों के लिए नो बेक रेसिपी उनके लिए इसे पूरा करने का एक आदर्श तरीका है। चूँकि इसमें ओवन में बेकिंग शामिल नहीं है, रसोई ठंडी रहती है इसलिए निम्नलिखित व्यंजन गर्म गर्मी के दिन के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
रसोईघर में बच्चे
चाहे आपका बच्चा कितना भी बड़ा क्यों न हो, सुनिश्चित करें कि वह समझता है कि रसोई में खाना बनाते समय कैसे सुरक्षित रहना है। इससे पहले कि वह अपनी उत्कृष्ट कृति बनाना शुरू करे, आप कुछ बुनियादी सुरक्षा युक्तियों पर गौर करना चाहेंगे।छोटे बच्चे आपके साथ अधिक आत्मविश्वास महसूस कर सकते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि यदि उन्हें किसी सहायता या सहायता की आवश्यकता हो तो आप उनका मार्गदर्शन करने के लिए उपलब्ध हैं।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका बच्चा क्या बनाता है, कुछ नया और अपने दम पर करने की इच्छा के लिए उसकी ढेर सारी प्रशंसा करके उसके आत्मविश्वास और मनोबल को बढ़ाना सुनिश्चित करें। जितना हो सके उसके कौशल की प्रशंसा करें!
नो बेक चॉकलेट ओटमील कुकीज़ की रेसिपी
शायद बिना बेक कुकीज़ के लिए सबसे प्रसिद्ध नुस्खा चॉकलेट ओटमील कुकीज़ है। यह रेसिपी चार से पांच दर्जन के बीच बनाती है.
सामग्री
- 1/2 कप दूध
- 2 कप सफेद चीनी
- 1/3 कप बिना चीनी वाला कोको
- 3 बड़े चम्मच कुरकुरा मूंगफली का मक्खन
- 1 स्टिक मक्खन (1/2 कप)
- 3 कप रोल्ड ओट्स
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
निर्देश
- एक मध्यम सॉस पैन में दूध डालें।
- मक्खन, चीनी और कोको मिलाएं।
- बिना हिलाए पांच मिनट तक उबालें (मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि चीनी अच्छी तरह से घुल जाए अन्यथा कुकीज़ का स्वाद दानेदार हो जाएगा)।
- गर्मी से बचाएं.
- मूंगफली का मक्खन और वेनिला अर्क डालें।
- जई को एक बार में थोड़ा-थोड़ा डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- मोम लगे कागज पर चम्मच से डालें।
- ठंडा होने दो.
मार्शमैलो चावल अनाज व्यवहार
ये सदियों से चले आ रहे हैं और आमतौर पर केलॉग्स राइस क्रिस्पी अनाज से बनाए जाते हैं, लेकिन कोई भी कुरकुरा अनाज उपयुक्त होगा।
सामग्री
- 6 कप कुरकुरा चावल अनाज
- 10 औंस मार्शमैलोज़
- 3 बड़े चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- नमक स्वादअनुसार
निर्देश
- माइक्रोवेव कटोरे में, मार्शमैलोज़ और मक्खन डालें।
- एक या दो मिनट के लिए उच्च तापमान पर पिघलें।
- मिश्रण में अनाज, नमक और वेनिला मिलाएं।
- मिश्रण को 9x13-इंच के चिकने पैन में दबाएं.
- ठंडा होने दो.
विविधता
आसान बिना बेक कुकीज़ आनंददायक हैं।
निम्नलिखित में से कोई भी विविधता आपके चावल के अनाज को और भी अधिक हिट बना सकती है:
- माइक्रोवेव में पिघलने से ठीक पहले मिश्रण में 8 औंस लघु रीज़ के पीनट बटर कप मिलाएं।
- 1/3 कप चंकी पीनट बटर डालें।
- एक कप मूंगफली डालें.
- मिश्रण को पैन में दबाने के बाद ऊपर से एक पिघली हुई चॉकलेट बार (पहले माइक्रोवेव में पिघलाएं) छिड़कें।
स्नोबॉल कुकीज़
यदि आपके बच्चों को नारियल का स्वाद पसंद है, तो वे सफेद स्नोबॉल जैसी दिखने वाली कुकीज़ का आनंद लेंगे।
सामग्री
- शॉर्टब्रेड कुकीज़ का 1 पैकेज, कुचला हुआ
- 1 कप पिसा हुआ नारियल
- 2/3 कप छनी हुई पिसी चीनी
- 1/2 कप पिघला हुआ, जमे हुए संतरे का रस या नींबू पानी
- कुकीज़ पर कोटिंग करने के लिए लगभग 1/2 कप पिसी चीनी
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में कुकी के टुकड़े, नारियल और 2/3 कप पिसी चीनी मिलाएं।
- संतरे या नींबू के रस में घोलें; अच्छे से मिला लें.
- कुकी आटे को चम्मच के आकार के गोले बना लें।
- एक बेकिंग शीट पर थोड़ी सी पिसी हुई चीनी डालें।
- प्रत्येक गेंद को पाउडर चीनी में रोल करके उन्हें स्नोबॉल बना लें।
दही पाई के लिए सामग्री
- 1 ग्राहम क्रैकर पाई शेल
- 8 औंस व्हीप्ड टॉपिंग, जैसे कूल व्हिप
- 16 औंस दही, कोई भी स्वाद
निर्देश
- एक कटोरी में दही डालें.
- फेंटी हुई टॉपिंग को दही में मिला लें.
- पाई शेल में डालें.
- परोसने से पहले रेफ्रिजरेटर में तीन घंटे तक ठंडा होने दें।
बच्चों के लिए कोई बेक रेसिपी नहीं
जैसे-जैसे आपके बच्चे की उम्र बढ़ती है और खाना पकाने में उसका आत्मविश्वास बढ़ता है, बच्चों के लिए बिना बेक किए जाने वाले और अधिक व्यंजनों की तलाश में रहें ताकि आप आजमाए हुए और सच्चे व्यंजनों का अपना संग्रह शुरू कर सकें।
