कॉफी-स्वाद वाला कहलूआ कई स्वादिष्ट कॉकटेल व्यंजनों का लचीला सितारा है, इसलिए कहलूआ पीने का वह तरीका खोजना आसान है जो आपको पसंद है। आप कॉफी के लिकर को बर्फ के ऊपर अकेले पी सकते हैं, लेकिन इसे अन्य मिश्रित पेय में न गिनें। स्वादिष्ट कॉकटेल बनाने के लिए कहलूआ कई मिक्सर के साथ खूबसूरती से मिश्रित होता है।
कहलुआ और वोदका के साथ पेय
कहलूआ और वोदका एक क्लासिक संयोजन है जो खूबसूरती से एक साथ मेल खाता है क्योंकि वोदका का तटस्थ स्वाद कॉफी-स्वाद वाले लिकर से पूरी तरह मेल खाता है। कई पारंपरिक कहलूआ पेय व्यंजन हैं जिन्हें आप वोदका के साथ बना सकते हैं।
काला रूसी
ब्लैक रशियन सबसे बुनियादी कहलूआ और वोदका कॉकटेल है, और इसे बनाना बहुत आसान है।
सामग्री
- बर्फ
- 2 औंस वोदका
- 1 औंस कहलूआ
- बर्फ
निर्देश
- चट्टानों के गिलास को बर्फ से भरें.
- कहलुआ और वोदका जोड़ें। हिलाओ.
सफेद रूसी
सफेद रूसी कॉकटेल भारी क्रीम के साथ उपरोक्त सरल नुस्खा को और अधिक विस्तारित करता है। भारी क्रीम का उपयोग करना सुनिश्चित करें क्योंकि वसा की मात्रा वोदका को डेयरी को फटने से रोकती है।
सामग्री
- बर्फ
- 2 औंस वोदका
- 1 औंस कहलूआ
- 1 औंस भारी क्रीम
निर्देश
- चट्टानों के गिलास में बर्फ डालें।
- वोदका और कहलूआ डालें। हिलाओ.
- हैवी क्रीम के साथ टॉप.
माइंड इरेज़र
माइंड इरेज़र कॉकटेल कहलूआ, वोदका और क्लब सोडा का एक स्वादिष्ट संयोजन है। इस स्वादिष्ट और बनाने में आसान मिश्रित पेय की अन्य विविधताएँ भी हैं।
सामग्री
- बर्फ
- 1 औंस कहलूआ
- 1 औंस वोदका
- 1 औंस क्लब सोडा
निर्देश
- चट्टानों के गिलास में बर्फ डालें।
- कहलुआ और वोदका जोड़ें। हिलाओ.
- क्लब सोडा के साथ टॉप.
मडस्लाइड
मडस्लाइड कॉकटेल एक गिलास में मिठाई की तरह है। यह एक मलाईदार, मीठा, स्वादिष्ट पेय है जो एक शाम का एकदम सही अंत है।
सामग्री
- 1½ औंस वोदका
- 1½ औंस भारी क्रीम
- ¾ औंस कहलुआ
- ¾ औंस आयरिश क्रीम लिकर
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, वोदका, हैवी क्रीम, कहलूआ और आयरिश क्रीम मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास में छान लें.
कॉफ़ी मार्टिनी
एस्प्रेसो और कॉफी मार्टिनी अभी बहुत लोकप्रिय हैं। यह बनाने में आसान और स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 1½ औंस वोदका
- ¾ औंस कहलुआ
- ¾ औंस चॉकलेट लिकर
- बर्फ
- गार्निश के लिए एस्प्रेसो बीन्स
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, वोदका, कहलूआ और चॉकलेट लिकर मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा होने के लिए हिलाएं।
- ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें.
- एस्प्रेसो बीन्स से गार्निश करें.
कहलूआ और कोक के साथ कॉकटेल
पहली नज़र में, कहलूआ और कोक या कोई अन्य कोला एक अजीब संयोजन की तरह लग सकता है लेकिन वास्तव में, कहलूआ के गहरे कॉफी नोट कोला के जटिल स्वादों के पूरक हैं।
कहलुआ और कोक
कहलुआ और कोक का सबसे सरल रूप दोनों का सीधा मिश्रण है, और यह काफी स्वादिष्ट है।
सामग्री
- बर्फ
- 2 औंस कहलूआ
- 3 औंस कोक या अपनी पसंद का कोई अन्य कोला
- गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास को बर्फ से भरें।
- कहलुआ और कोक जोड़ें। हिलाओ.
- चेरी से सजाएं.
कोलोराडो बुलडॉग
कहलूआ बुलडॉग प्रशंसकों के लिए कहलुआ, वोदका, भारी क्रीम और कोला से बनी एक सरल रेसिपी पेश करता है। लेकिन चिंता न करें - चाहे आप किसी भी कॉलेज टीम का उत्साहवर्धन करें, यह पेय एक सुंदरता है।
सामग्री
- 1 औंस कहलूआ
- 1 औंस वोदका
- 1 औंस भारी क्रीम
- बर्फ
- 2 औंस कोक
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, कहलूआ, वोदका और भारी क्रीम मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास में छान लें.
- ऊपर कोक डालें और हिलाएं।
कहलुआ और कोक फ्लोट
क्या आप कोक के साथ आइसक्रीम फ्लोट के प्रशंसक हैं? तो आपको यह मलाईदार बूज़ी फ्लोट पसंद आएगा। कहलूआ इस स्वादिष्ट आइसक्रीम फ्लोट को जटिलता प्रदान करता है।
सामग्री
- 1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम
- 2 औंस कहलूआ
- 4 औंस कोक
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास या रूट बियर मग में, आइसक्रीम डालें।
- कहलूआ और कोक को ऊपर से डालें। हिलाओ.
चेरी कॉफ़ी कोला क्लासिक
चेरी-स्वाद वाले कोक से पहले, चेरी के रस से बना पारंपरिक चेरी कोला था। यह वयस्क संस्करण इसे एक कदम आगे ले जाता है, पसंदीदा सोडा फाउंटेन पर शराबी स्पिन के लिए लक्सार्डो चेरी लिकर और कहलूआ को जोड़ता है।
सामग्री
- बर्फ
- 6 औंस कोक
- 1 औंस लक्सार्डो चेरी लिकर
- 1 औंस कहलूआ
- गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास को बर्फ से भरें।
- कोक, चेरी लिकर, और कहलूआ जोड़ें।
- हलचल.
- स्ट्रॉ और चेरी से सजाएं.
ऑरेंज-कॉफी कोला
ऑरेंज कोक और कहलूआ के कॉफी स्वाद दोनों के साथ आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है। यहां, ग्रैंड मार्नियर का क्लासिक संतरे का स्वाद एक स्वादिष्ट पेय में इन तीन सामग्रियों को एक साथ लाने का काम करता है।
सामग्री
- बर्फ
- 6 औंस कोक
- 1 औंस ग्रैंड मार्नियर
- 1 औंस कहलूआ
- सजावट के लिए संतरे का टुकड़ा
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास को बर्फ से भरें।
- कोक जोड़ें.
- ग्रैंड मार्नियर और कहलूआ में डालें। हिलाओ.
- संतरे के टुकड़े से गार्निश करें.
कहलुआ और रम के साथ पेय
कहलूआ रम के साथ भी बहुत अच्छी तरह से घुलमिल जाता है, विशेष रूप से डार्क रम और मसालेदार रम के साथ। यह वास्तव में आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि कहलूआ कॉफी के स्वाद वाला एक रम लिकर है।
गहरा, मीठा, और तूफानी
द डार्क एन' स्टॉर्मी बरमूडा का राष्ट्रीय कॉकटेल है, और यह गोस्लिंग की ब्लैक सील रम और जिंजर बियर से बनाया जाता है। यह स्वादिष्ट संस्करण पहले से ही स्वादिष्ट पेय में जटिलता की एक और परत जोड़ता है।
सामग्री
- बर्फ
- 1 औंस कहलूआ
- 1 औंस डार्क रम
- 4 औंस जिंजर बियर
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- कोलिन्स गिलास को बर्फ से भरें.
- कहलुआ और डार्क रम डालें और हिलाएं।
- जिंजर बियर डालें। फिर से हिलाओ.
- नींबू के पहिये से सजाएं.
टाइम बम
यह एक और स्वादिष्ट कॉकटेल है। यह देखने के लिए कि आपको कौन सी रम सबसे अच्छी लगती है, इसे डार्क या लाइट रम के साथ आज़माएँ।
सामग्री
- बर्फ
- 1 औंस कहलूआ
- 2 औंस डार्क रम
- 2 औंस कोला
निर्देश
- चट्टानों के गिलास को बर्फ से भरें.
- कहलुआ और डार्क रम डालें। हिलाओ.
- कोला डालें। फिर से हिलाओ.
कहलुआ शॉट्स
1980 के दशक में मीठे शॉट्स का विस्फोट हुआ, जिनमें से कई कहलूआ से बने थे।
B52
बी52 शॉट तीन लिकर से बना एक स्तरित शॉट है, जिसे सावधानी से शॉट ग्लास में डालने पर, आसानी से परिभाषित परतों में अलग हो जाएगा।
सामग्री
- ½ औंस कहलूआ
- ½ औंस बेली की आयरिश क्रीम
- ½ औंस ग्रैंड मार्नियर
निर्देश
- कहलुआ को शॉट ग्लास में डालें.
- शॉट ग्लास के ऊपर एक चम्मच उत्तल भाग को ऊपर की ओर रखें।
- सावधानीपूर्वक और बहुत धीरे-धीरे, आयरिश क्रीम को चम्मच के पीछे और शॉट ग्लास में डालें। इसकी परत कहलूआ के ऊपर होनी चाहिए।
- अगला, सावधानीपूर्वक और बहुत धीरे-धीरे, ग्रैंड मार्नियर को चम्मच के पीछे और शॉट ग्लास में डालें। इसकी परत आयरिश क्रीम के ऊपर होनी चाहिए।
चिल्लाता हुआ संभोग
इस शॉट का नाम वास्तव में सिर्फ एक अनुस्मारक है कि यह चार स्पिरिट शॉट कितना स्वादिष्ट है।
सामग्री
- ¼ औंस कहलुआ
- ¼ औंस वोदका
- ¼ औंस आयरिश क्रीम
- ¼ औंस अमरेटो
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- एक शॉट ग्लास में छान लें.
रास्पबेरी एस्प्रेसो शॉट
रास्पबेरी के साथ एक सामान्य एस्प्रेसो शॉट के विपरीत, यह आपको कैफीन की अधिकता नहीं देगा, लेकिन यह अभी भी उतना ही स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 1 औंस चेम्बोर्ड
- ½ औंस कहलूआ
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- एक शॉट ग्लास में छान लें.
बत्तख का पाद
कौन जानता है कि शॉट्स का ऐसा नाम क्यों रखा गया है। यह विद्या में डूबा हुआ है, कई लोग दावा करते हैं कि इसका आविष्कार अलास्का में हुआ था, और कई अलास्कावासी इस शॉट को सर्वोत्कृष्ट अलास्का पेय के रूप में गर्व से स्वीकार करते हैं।
सामग्री
- ½ औंस कहलूआ
- ½ औंस बेली की आयरिश क्रीम
- ½ औंस कैनेडियन व्हिस्की (पारंपरिक रूप से क्राउन रॉयल)
निर्देश
- कहलुआ को शॉट ग्लास में डालें.
- दूसरी परत बनाने के लिए सावधानी से और धीरे-धीरे आयरिश क्रीम को चम्मच के पीछे से गिलास में डालें।
- सावधानीपूर्वक और धीरे-धीरे व्हिस्की को चम्मच के पीछे से गिलास में डालें ताकि वह आयरिश क्रीम के ऊपर तैरने लगे।
गर्म कहलूआ पेय
कॉफी के मूल स्वाद के साथ, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कहलूआ गर्म पेय पदार्थों में एक लोकप्रिय ऐड है।
कहलूआ हॉट चॉकलेट के साथ
सरल और स्वादिष्ट, गर्म चॉकलेट के साथ कहलूआ एक आदर्श शीतकालीन गर्माहट है।
सामग्री
- 8 औंस हॉट चॉकलेट
- 2 औंस कहलूआ
- गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक कॉफी मग में, हॉट चॉकलेट और कहलूआ मिलाएं।
- हलचल.
- व्हीप्ड क्रीम से सजाएं.
मैक्सिकन कॉफ़ी
कहलूआ स्वादिष्ट मैक्सिकन कॉफी कॉकटेल बनाने के लिए गर्म कॉफी में भी स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 8 औंस ताज़ी बनी कॉफ़ी
- 2 औंस कहलूआ
निर्देश
कॉफी और कहलूआ को एक मग में मिला लें। मिलाने के लिए हिलाएँ.
कहलुआ मिक्सर
कॉफी के स्वाद वाले लिकर के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करने वाले मिक्सर के साथ अपना खुद का कहलूआ कॉकटेल बनाएं। उदाहरण के लिए, आप बड़े हो चुके रूट बियर को तैराने के लिए रूट बियर और आइसक्रीम मिला सकते हैं।
- क्लब सोडा
- कोला
- दूध या गाढ़ी क्रीम
- RumChata
- आयरिश क्रीम
- ग्रैंड मार्नियर और अन्य नारंगी लिकर
- चेम्बोर्ड और अन्य बेरी-स्वाद वाले लिकर
- जिंजर एले और जिंजर बियर
- नींबू-नींबू सोडा
- कॉफी
- हॉट चॉकलेट
- व्हिस्की, स्कॉच, और बॉर्बन
- रम
- टकीला
- क्रीम सोडा
- रूट बियर
- मीठा और खट्टा मिश्रण
- नारियल क्रीम
- अमारेटो
- वोदका
- बटरस्कॉच श्नैप्स
कहलूआ सीधे पीना
बहुत से लोग कहलूआ को सीधे या चट्टानों पर पीना पसंद करते हैं, और अगर यह आपका जाम है, तो ऐसा जरूर करें। चाहे आपको इसे बर्फ पर ठंडा करना पसंद हो या कमरे के तापमान पर, अपने कहलुआ का घूंट लें और चिकनी कॉफी के स्वाद का आनंद लें।
सर्वश्रेष्ठ कहलूआ पेय
यदि आप कॉफी प्रेमी हैं, तो आप निश्चित रूप से इन कहलूआ पेय का आनंद लेंगे। अतिरिक्त स्वाद के लिए अमारेटो जैसे अन्य लिकर मिलाकर स्वयं प्रयोग करें। कहलुआ की एक बोतल हाथ में रखें, और डिनर के बाद अधिक वयस्क कॉफी के लिए अपनी अगली डिनर पार्टी के लिए कुछ व्यंजनों को मिलाने का प्रयास करें।