मिक्सोलॉजी की दुनिया में, नकल चापलूसी का उच्चतम रूप है, इसलिए जब आपको कोई कॉकटेल मिलता है जो क्लासिक का एक रूप है, तो इस पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। ब्लू मून कॉकटेल एक पुष्प, उल्लेखनीय रूप से बैंगनी रंग का पेय है जिसकी जड़ें प्रसिद्ध जिन-फॉरवर्ड और रंगीन एविएशन कॉकटेल से मिलती हैं। कॉकटेल सबसे पहले ध्यान खींचता है, लेकिन इसका स्वाद आपको आजीवन इसका प्रशंसक बना देगा। यदि आप पहले से ही विमानन का आनंद ले रहे हैं, तो आप क्लासिक के इस बैंगनी-रंग वाले, अच्छी तरह से पसंद किए जाने वाले रिफ़ के साथ-साथ कुछ अन्य ब्लू मून पेय व्यंजनों के साथ अपने प्रदर्शनों की सूची का तेजी से विस्तार कर सकते हैं जो निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेंगे।
ब्लू मून कॉकटेल
मूल नुस्खा पुष्प क्रीम डी वायलेट और साइट्रस नींबू के रस को संतुलित करने के लिए सूखी जिन का उपयोग करता है।
सामग्री
- 2 औंस सूखा जिन, जैसे टैनकेरे
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¾ औंस क्रीम डे वायलेट
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का ट्विस्ट
निर्देश
- कॉकटेल ग्लास, मार्टिनी ग्लास, या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर को आधा बर्फ से भरें।
- जिन, नींबू का रस और क्रीम डी वायलेट मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
मूनलाइट कॉकटेल
एक अलग स्पिन के लिए, ट्रिपल-सेकंड के साथ इस विविधता को आज़माएं जो नारंगी रंग के संकेत के साथ एक मीठा स्वाद देता है।
सामग्री
- 1½ औंस सूखा जिन
- ½ औंस ट्रिपल सेकंड
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस क्रीम डे वायलेट
- बर्फ
- गार्निश के लिए ऑरेंज ट्विस्ट
निर्देश
- कॉकटेल ग्लास, मार्टिनी ग्लास, या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर को आधा बर्फ से भरें। जिन, ट्रिपल सेक, नीबू का रस और क्रेम डी वायलेट मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नारंगी ट्विस्ट से सजाएं.
एविएशन कॉकटेल
यदि आप अधिक मीठा कॉकटेल पसंद करते हैं या क्लासिक खट्टे का आनंद लेते हैं, तो आप इस क्लासिक एविएशन कॉकटेल रेसिपी को आज़माना चाहेंगे।
सामग्री
- 2 औंस सूखा जिन
- ¼ औंस क्रेम डे वायलेट
- ½ औंस मैराशिनो लिकर
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए चेरी या लैवेंडर की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल ग्लास, मार्टिनी ग्लास, या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर को आधा बर्फ से भरें।
- जिन, क्रेम डे वायलेट, मैराशिनो लिकर और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- चेरी या लैवेंडर से सजाएं.
ब्लू मून कॉकटेल का इतिहास
ब्लू मून कॉकटेल को समझने के लिए आपको विमानन के बारे में जानना होगा। एविएशन एक क्लासिक कॉकटेल है, जिसका जन्म 1900 के आरंभ में न्यूयॉर्क में हुआ था, जल्द ही 1920 के दशक में ब्लू मून आ गया था - हालांकि इसकी सटीक उत्पत्ति के बारे में जानकारी और विवरण अस्पष्ट हैं। वर्षों से, बारटेंडरों ने विमानन रेसिपी से मुश्किल से मिलने वाले क्रेम डी वायलेट को हटा दिया है, और आज भी कुछ लोग इसे पूरी तरह से छोड़ देते हैं।
अक्सर भूले हुए क्लासिक्स में से एक माने जाने वाले ब्लू मून ने कॉकटेल के इस दूसरे स्वर्ण युग के दौरान जोरदार वापसी करना शुरू कर दिया है। क्रेम डी वायलेट आसानी से उपलब्ध है, और कॉकटेल में रुचि फिर से बढ़ी है। साथ ही, मिक्सोलॉजिस्टों ने उनकी प्रेरणा की छाया में नए पेय बनाना शुरू कर दिया है, जिसमें ब्लू मून कॉकटेल भी शामिल है, जो उनकी जड़ों पर बने नए पेय व्यंजनों को मिलाते हैं।
ब्लू मून ड्रिंक रेसिपी की खोज
चूंकि ब्लू मून कॉकटेल में सामग्री की एक सरल सूची है, आप सामग्री को बदलकर अपने स्वाद प्रोफ़ाइल को बेहतर बनाने के लिए इसे बदल सकते हैं।यदि आप अधिक कड़वा पेय पसंद करते हैं, तो एक अंडे की सफेदी के साथ एक औंस नींबू का रस मिलाने से बैंगनी रंग का ब्लू मून जिन खट्टा उत्पन्न हो सकता है। यदि आप बुलबुले वाले कॉकटेल में अधिक रुचि रखते हैं, तो आप हमेशा की तरह अपना कॉकटेल बना सकते हैं, लेकिन इसे एक कूप में डालने के बजाय, इसे बर्फ से भरे हाईबॉल गिलास में डालें और ऊपर से क्लब सोडा डालें। ब्लू मून ड्रिंक रेसिपी की संभावनाएं अनंत हैं--महत्वपूर्ण यह है कि आप अपने अनोखे बैंगनी कॉकटेल का आनंद कैसे लेना चाहते हैं।
