सामग्री
- 1½ औंस आयरिश व्हिस्की
- ¾ औंस बैलीज़ आयरिश क्रीम
- ¼ औंस साधारण सिरप
- ताजी बनी कॉफ़ी
- गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, व्हिस्की, बेलीज़ और साधारण सिरप डालें।
- ताजा बनी कॉफी के साथ टॉप ऑफ करें।
- मिलाने के लिए सावधानी से हिलाएं.
- व्हीप्ड क्रीम से सजाएं.
विविधताएं और प्रतिस्थापन
आप इस पेय में बेलीज़ को छोड़ना नहीं चाहेंगे, लेकिन आप सभी स्वादों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
- कॉफी के विभिन्न स्वादों का नमूना, जैसे हेज़लनट, रास्पबेरी, या विभिन्न प्रकार के रोस्ट।
- फ्लेवर्ड कॉफी के बजाय, वेनिला या दालचीनी जैसे साधारण सिरप के फ्लेवर पर विचार करें।
- स्वाद के स्तर को बढ़ाने के लिए बिना किसी मिठास के कड़वाहट मिलाएं। चॉकलेट, काला अखरोट, गुड़, पुराने जमाने का, और भुने हुए बादाम सभी बेहतरीन विकल्प हैं।
- अधिक स्वाद के लिए आधा औंस कॉफी, बादाम, या चॉकलेट लिकर शामिल करें।
- डेयरी-मुक्त आयरिश कॉफी के लिए, बेली के अल्मांडे का उपयोग करें और नारियल के दूध रेड्डी व्हिप या किसी अन्य गैर-डेयरी व्हीप्ड टॉपिंग से गार्निश करें।
गार्निश
यदि व्हीप्ड क्रीम आपके हाथ में नहीं है या यह किसी के लिए बहुत गन्दा है, तो इन सुझावों में से एक पर विचार करें। या व्हीप्ड क्रीम की परत बनाकर गार्निश पर रखें.
- कॉफी के स्वाद वाली फोम टॉपिंग के लिए, 4 औंस गर्म कॉफी को बर्फ के साथ लगभग 90 सेकंड तक जोर से हिलाएं।
- कारमेल या चॉकलेट सॉस की एक बूंद डालें।
- तीन साबुत कॉफी बीन्स से गार्निश करें, जो स्वास्थ्य, धन और खुशी का प्रतीक है।
- यदि आपने फलों का स्वाद चुना है, तो उसे अपने गार्निश में शामिल करें, जैसे रास्पबेरी।
बेलीज़ आयरिश कॉफ़ी के बारे में
आयरिश कॉफी एक अविश्वसनीय रूप से व्यक्तिगत पेय है, जो काफी हद तक लोगों की सुबह की कॉफी के समान है। हालाँकि इस व्यंजन को मलाईदार और समृद्ध बनाने के लिए आयरिश कॉफ़ी में आधा और आधा, दूध या भारी क्रीम हो सकती है, केवल बेलीज़ ही इस कॉफ़ी कॉकटेल को अगले स्तर पर ले जाता है। सादे आयरिश कॉफी को एक सपने में बदलने के लिए बेलीज़ चॉकलेट और वेनिला के साथ आयरिश व्हिस्की और डेयरी क्रीम का उपयोग करता है।
आयरिश कॉफी की उत्पत्ति के पीछे की कहानी बेलीज़ की तुलना में थोड़ी अधिक उलझी हुई है। इसकी जड़ें 19वीं सदी के उत्तरार्ध में फ्रांस तक जाती हैं जब कॉफी और स्पिरिट को पहली बार एक साथ मिलाया गया था। एक यात्रा लेखक का दावा है कि आयरलैंड के एक हवाई अड्डे पर इसका आनंद लेने के बाद, आयरिश कॉफी अमेरिका तक पहुंच गई, जिससे इसकी लोकप्रियता चरम पर पहुंच गई।
एक सुबह का टोस्ट
बैलीज़ आयरिश कॉफी आपको सुबह या दिन के किसी भी समय एक अलग और बेहतर टोस्ट देती है। अगली बार जब आप गर्म कॉफी पी रहे हों तो अपनी कॉफी में कुछ बेलीज़ और आयरिश व्हिस्की मिला लें।
बैलीज़ कॉफ़ी में बहुत अच्छा है, लेकिन यह एक बहुत अच्छा शूटर भी बनाता है। इन स्वादिष्ट बैलीज़ शॉट्स को आज़माएँ।
