ऐसे समय में जब दैनिक भोजन की सावधानीपूर्वक योजना बनाई जाती थी और पूरा परिवार इसमें शामिल होता था, रात के खाने की घंटियाँ अविश्वसनीय रूप से आम थीं। सुंदर विक्टोरियन चांदी की टेबल घंटियों से लेकर बड़े देशी खेत की घंटियों तक, अद्वितीय नमक और काली मिर्च शेकर सेट डिनर घंटियों से लेकर पश्चिमी लोहे के त्रिकोण तक, हर एक को परिवार ने इतना महत्व दिया था कि इसे पिछले वर्षों में दिन के अंतिम भोजन में बुलाया जाता था।
दो प्रमुख प्राचीन डिनर बेल्स
प्राचीन रात्रिभोज की घंटियाँ दो प्रमुख शैलियों में आईं; बड़ी आउटडोर घंटियाँ और सुंदर इनडोर घंटियाँ।इनमें से प्रत्येक घंटियाँ एक ही मूल कार्य करती थीं - लोगों को भोजन के लिए मेज पर बुलाना। हालाँकि, उन्हें बहुत अलग सामाजिक-आर्थिक और क्षेत्रीय संदर्भों में चित्रित किया गया था, लेकिन वे सभी एक जैसे ही संग्रहणीय हैं।
ग्राम्य आउटडोर डिनर बेल्स
आउटडोर डिनर घंटियों का उपयोग बड़े घरों, देहाती क्षेत्रों और छोटे समुदायों/देश के व्यवसायों में बाहर से लोगों को रात का खाना खाने के लिए बुलाने के लिए किया जाता था। आम तौर पर कच्चा लोहा और अन्य हार्दिक धातुओं से बनी, इन रात्रिभोज की घंटियों को दो अलग-अलग तरीकों से स्थिर किया गया था। उन्हें या तो एक इमारत के किनारे चिपका दिया गया था और एक फ्रेम के नीचे लटका दिया गया था (कभी-कभी घंटी बजाने के लिए एक चरखी प्रणाली या मैन्युअल रिंग के लिए सिर्फ एक ड्रॉप-डाउन रस्सी/चेन की विशेषता होती थी), या वे अपने स्वयं के गतिहीन फ्रेम में घिरे हुए थे। ज़मीन पर या किसी इमारत के ऊपर (आमतौर पर टावर या मीनार में)। जो घर से नहीं जुड़े थे वे आम तौर पर इसलिए नहीं जुड़े थे क्योंकि वे कितने बड़े थे, और आज इन घंटियों की सबसे आम छवि प्राचीन खेत की घंटियों की है।
इन आउटडोर घंटियों को लंबे समय तक चलने के लिए बनाया गया था, और समय के साथ उन्हें होने वाली एकमात्र महत्वपूर्ण क्षति खराब मौसम के कारण होने वाली जंग है। हालाँकि, उचित सफाई के साथ, इन भारी घंटियों को तुरंत उपयोग में लाया जा सकता है।
नोट: आज के बाजार में, इन फार्म डिनर घंटियों की कई प्रतिकृतियां मौजूद हैं। यह निर्धारित करने में सहायता के लिए कि खेत की घंटी प्रतिकृति है या मूल, कास्टिंग किनारे की जांच करें। पुरानी घंटियाँ उम्र और उपयोग के कारण घिस जाएंगी और कास्टिंग का किनारा पतला हो जाएगा। प्राचीन घंटियाँ आम तौर पर एक टुकड़े के रूप में डाली जाती थीं और उनमें साँचे से अलग होने की रेखा नहीं होती थी। नई घंटियाँ आमतौर पर दो भाग वाले साँचे का उपयोग करके बनाई जाती हैं, कई प्राचीन प्रतिकृति घंटियाँ पोस्ट माउंटेड फ़ार्म डिनर बेल के विशिष्ट डिज़ाइन का भी उपयोग करती हैं।
नाज़ुक इनडोर डिनर बेल्स
इनडोर रात्रिभोज की घंटियाँ सैकड़ों वर्षों से चली आ रही हैं, जिनका उपयोग अक्सर समाज के उच्च वर्ग द्वारा कुलीन भोजन सम्मेलनों और निम्न वर्ग के भोजन के बीच सीमांकन के रूप में किया जाता है।फिर भी, 18वीं, 19वीं और 20वीं सदी की शुरुआत की ये हाथ की घंटियाँ (जिसमें एक लंबा हैंडल और नीचे सामान्य घंटी होती है) विभिन्न प्रकार की महंगी सामग्रियों से तैयार की गई थीं, जिनमें शामिल हैं:
- बोन चाइना
- चीनी मिट्टी
- ग्लास
- क्रिस्टल
- चांदी
विशेष रूप से, संग्राहक अपने अत्यधिक सजावटी डिजाइनों के साथ लेट-विक्टोरियन डिनर घंटियों की ओर आकर्षित होते हैं। पश्चिमी दुनिया भर में बड़े पैमाने पर धन संचय और 'नए पैसे' वाले परिवारों की आमद की अवधि के दौरान, ये रात्रिभोज की घंटियाँ विस्तृत रिपॉज़ डिज़ाइन जैसी चीजों की विशेषता के साथ तेजी से समृद्ध हो गईं, और विश्व-प्रसिद्ध डिजाइनरों ने सामाजिक अभिजात वर्ग के लिए अपनी स्वयं की लक्जरी रात्रिभोज घंटियाँ बनाईं। उदाहरण के लिए, हमेशा से लोकप्रिय टिफ़नी एंड कंपनी (जो पहले से ही विशिष्ट डिनरवेयर बनाने के लिए जानी जाती थी) ने महानगरीय समाज के मिस्टर मनीबैग्स के लिए अपनी चांदी की डिनर घंटियाँ बनाईं।
इसके अलावा, जैसे-जैसे 19वीं सदी 20वीं सदी में बदल गई और यांत्रिक विकास ने घरेलू वस्तुओं में घुसपैठ की, रात के खाने की घंटियों ने नई तकनीक का प्रदर्शन करना शुरू कर दिया। उदाहरण के लिए, 19वीं सदी की इस टेबलटॉप डिनर घंटी को बजाने के लिए स्प्रिंग लोडिंग तंत्र का उपयोग किया गया था। आख़िरकार, सामाजिक अभिजात्य वर्ग से यह अपेक्षा कैसे की जा सकती है कि वे अपनी घंटियाँ स्वयं बजाएँगे जबकि घंटी स्वयं उनके लिए ऐसा कर सकती है?
एंटीक डिनर बेल्स की कीमत कितनी है?
प्राचीन रात्रिभोज की घंटियाँ उनकी कीमत में काफी भिन्न होती हैं; बस, यह इस पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार की घंटी खरीदना चाहते हैं। बड़े फ़ार्म डिनर घंटियाँ या स्कूल घंटियाँ अपने आकार और उन्हें भेजने में लगने वाली लागत के कारण $500-$2,000 की रेंज में हो सकती हैं। इसी तरह, डिजाइनरों द्वारा मूल्यवान कीमती धातुओं से बनाई गई लक्जरी गिल्डेड एज डिनर घंटियों की कीमत $1,000-$5,000 तक हो सकती है, जो सामग्री के शुद्ध मूल्य और उनके सांस्कृतिक महत्व पर निर्भर करती है।एस्टोर्स जैसे एक प्रमुख परिवार की रात्रि भोज की घंटी एक अज्ञात उच्च मध्यम वर्गीय परिवार द्वारा की गई एक खरीदारी से कहीं अधिक मूल्यवान होगी।
प्रतीत होता है कि सबसे सस्ती डिनर घंटियाँ, जिनकी कीमत लगभग $10-$80 है, या तो जंग लगी/घिसी हुई आउटडोर डिनर घंटियाँ हैं जिन्हें घरों, शराबखानों और सराय जैसी इमारतों के बाहर, साथ ही अधिक सरल और कार्यात्मक रूप से चिपकाया गया था। डिज़ाइन किए गए पीतल और लकड़ी के हैंडल के उदाहरण। इन्हें ढूंढना भी सबसे आसान है, और बाज़ार में इनकी प्रचुरता इन्हें दुर्लभ चीज़ों की तुलना में अधिक किफायती बनाती है।
उदाहरण के लिए, हाल ही में नीलामी में कुछ अलग प्राचीन डिनर घंटियों की कीमत इस प्रकार रखी गई है:
- 20वीं सदी की शुरुआत में पीतल की डिनर घंटी - $69.95 में बेची गई
- बारीकी से तैयार की गई 1860 के दशक की डिनर घंटी - $859.53 में बिकी
- 1870 के दशक की टिफ़नी एंड कंपनी सिल्वर डिनर बेल - $684.50 में बिकी
डिनर टाइम में रिंग
अपने घर में एक प्राचीन रात्रिभोज घंटी जोड़ना विरासत चीन से बाहर निकलने और परिवार और दोस्तों के साथ एक फैंसी रात्रिभोज का एक आदर्श बहाना हो सकता है। चाहे कॉम्पैक्ट आकार आपके बच्चों को उनके वीडियो गेम कंसोल से दूर बुलाने के लिए सबसे अच्छा काम करता है या बड़ी डिनर घंटियाँ आपकी गायों को चरागाह से वापस लाती हैं, इन प्राचीन उपकरणों को अपने रोजमर्रा के जीवन में शामिल करने के कई अनोखे तरीके हैं।