पिंक व्हिटनी एक गुलाबी, नींबू-स्वाद वाला वोदका पेय है जो न्यू एम्स्टर्डम वोदका द्वारा आसवित है और एनएचएल खिलाड़ी रयान व्हिटनी से प्रेरित है, जो स्पिटिन' चिकलेट्स पॉडकास्ट की मेजबानी करता है। ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप पिंक व्हिटनी ड्रिंक और कई पिंक व्हिटनी मिक्सर का आनंद ले सकते हैं।
पिंक व्हिटनी क्या है?
पिंक व्हिटनी एक गुलाबी नींबू पानी युक्त वोदका है।
- इसमें वोदका की अल्कोहलिक गंध के साथ-साथ एक मीठा-तीखा साइट्रस स्वाद है। इसका स्वाद लेमन ड्रॉप मार्टिनी जैसा होता है।
- इसका रंग हल्का गुलाबी है.
- पिंक व्हिटनी की मात्रा के अनुसार अल्कोहल (एबीवी) 30% (60 प्रमाण) है।
- पिंक व्हिटनी में चीनी होती है; पिंक व्हिटनी के 1.5 औंस (1 शॉट) में सीधे वोदका की तुलना में 6.6 ग्राम अतिरिक्त शर्करा (और समान मात्रा में कार्ब्स) होता है, जिसमें कोई अतिरिक्त शर्करा या कार्ब्स नहीं होता है।
- इसमें प्रति 1.5 औंस शॉट में लगभग 100 कैलोरी होती है (बिना स्वाद वाले वोदका में प्रति 1.5 औंस शॉट में लगभग 65 कैलोरी होती है)।
- 750 एमएल की बोतल की कीमत लगभग $15 है।
पिंक व्हिटनी ड्रिंक्स
आप कई तरीकों से पिंक व्हिटनी पी सकते हैं।
पिंक व्हिटनी शॉट
पिंक व्हिटनी शॉट बनाने के लिए इसे अत्यधिक ठंडा करके परोसें। इसे फ्रीजर में रखें और ठंडे शॉट ग्लास में डालें। यदि आपने इसे फ्रीजर में नहीं रखा है, तो इसे कॉकटेल शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और शॉट ग्लास में छान लें।
पिंक स्टारबर्स्ट शॉट
स्वाद का एक संकेत जोड़ें जो पिंक व्हिटनी शॉट को स्टारबर्स्ट कैंडी जैसा स्वाद दे।
सामग्री
- 1 औंस गुलाबी व्हिटनी वोदका
- ½ औंस व्हीप्ड क्रीम वोदका
- डैश या दो ग्रेनेडाइन
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- एक शॉट ग्लास में छान लें.
पिंक व्हिटनी मार्टिनी
पिंक व्हिटनी मार्टिनी बनाना बहुत आसान है; क्योंकि इसमें पहले से ही गुलाबी नींबू पानी मौजूद है, यह अपने आप में एक पेय है। इसलिए, पिंक व्हिटनी मार्टिनी बनाने के लिए आपको बस इसे ठंडा करना है।
सामग्री
- 3 औंस पिंक व्हिटनी
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का छिलका
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, पिंक व्हिटनी और बर्फ मिलाएं। ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें और नींबू के छिलके से सजाएं।
पिंक व्हिटनी ऑन द रॉक्स
पिंक व्हिटनी इतनी मीठी है कि अगर आपको मीठा, नींबू पानी का कॉकटेल पसंद है, तो आप इसे आसानी से चट्टानों पर पी सकते हैं। यदि यह बहुत मीठा है, तो मिठास को कम करने के लिए इसमें एक या दो औंस क्लब सोडा या सेल्टज़र मिलाएं।
सामग्री
- बर्फ
- 3 औंस पिंक व्हिटनी
- 3 औंस तक सोडा वाटर
- नींबू के टुकड़े और सजावट के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कोलिन्स गिलास को बर्फ से भरें.
- पिंक व्हिटनी और सोडा पानी डालें और धीरे से हिलाएं।
- नींबू के टुकड़े और पुदीने की टहनियों से सजाएं.
पिंक व्हिटनी कॉस्मोपॉलिटन
आप कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल में पिंक व्हिटनी का भी उपयोग कर सकते हैं। क्योंकि कॉस्मोपॉलिटन में पहले से ही चीनी होती है, आप नारंगी लिकर या ट्रिपल सेक को छोड़ सकते हैं, जो कॉकटेल के लिए स्वीटनर के रूप में काम करता है।
सामग्री
- ¼ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1 औंस क्रैनबेरी जूस
- 2½ औंस पिंक व्हिटनी
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का छिलका
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में नींबू का रस, क्रैनबेरी जूस और पिंक व्हिटनी मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा होने के लिए हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के छिलके से सजाएं.
पिंक व्हिटनी थाइम लेमोनेड
स्वादिष्ट और ताज़ा थाइम-सुगंधित बूज़ी नींबू पानी बनाने के लिए पिंक व्हिटनी में एक सुंदर हर्बल स्वाद जोड़ें।
सामग्री
- 4 टहनी ताजा अजवायन, साथ ही सजावट के लिए एक टहनी
- बर्फ
- 3 औंस पिंक व्हिटनी
- 1 औंस सेल्टज़र या फ्लैट पानी
निर्देश
- चट्टानों के गिलास में, अजवायन की टहनी को मसल लें।
- बर्फ, पिंक व्हिटनी और सेल्टज़र डालें। धीरे से हिलाओ.
- बची हुई अजवायन की टहनी से गार्निश करें.
विविधता
आप इसे अन्य ताजी जड़ी-बूटियों के साथ अलग-अलग कर सकते हैं:
- थाइम की टहनियों को 6 तुलसी के पत्तों से बदलें।
- थाइम को 4 या 5 फटे हुए पुदीने के पत्तों से बदलें।
- थाइम को 3 तुलसी की टहनियों से बदलें।
- थाइम को 3 तारगोन टहनियों से बदलें।
पिंक व्हिटनी वाइन स्प्रिटज़र
गर्मियों में ताज़गी देने वाला वाइन स्प्रिटज़र बनाएं.
सामग्री
- बर्फ
- 2 औंस सूखी स्पार्कलिंग वाइन या शैम्पेन
- 2 औंस पिंक व्हिटनी
- 2 औंस क्लब सोडा
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- शराब के गिलास को बर्फ से भरें.
- वाइन, पिंक व्हिटनी और क्लब सोडा मिलाएं। धीरे से हिलाओ.
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
पिंक व्हिटनी एपेरोल स्प्रिट्ज़
एपेरोल एक इतालवी एपेरिटिवो (एपेरिटिफ) है जिसमें संतरे के छिलके, रूबर्ब और अन्य सुगंधित पदार्थों का थोड़ा कड़वा स्वाद होता है। जब वोदका, वाइन और क्लब सोडा के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक खट्टा-मीठा ताज़ा कॉकटेल बनाता है।
सामग्री
- बर्फ
- ¾ औंस एपेरोल
- 1½ औंस पिंक व्हिटनी
- 2 औंस सूखा प्रोसेको
- 2 औंस क्लब सोडा
- सजावट के लिए संतरे का छिलका
निर्देश
- एक बड़े वाइन ग्लास को बर्फ से भरें.
- एपेरोल, पिंक व्हिटनी, प्रोसेको और क्लब सोडा जोड़ें। धीरे से हिलाओ.
- संतरे के छिलके से गार्निश करें.
पिंक व्हिटनी स्ट्रॉबेरी लेमोनेड
पिंक व्हिटनी के साथ एक ताज़ा स्ट्रॉबेरी नींबू पानी बनाएं।
सामग्री
- 4 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली और कटी हुई, साथ ही गार्निश के लिए एक अतिरिक्त स्ट्रॉबेरी
- बर्फ
- 3 औंस पिंक व्हिटनी
- 1 औंस क्लब सोडा
निर्देश
- कॉलिन्स गिलास में, स्ट्रॉबेरी के स्लाइस को मसल लें।
- बर्फ, पिंक व्हिटनी और क्लब सोडा मिलाएं। धीरे से हिलाओ.
- स्ट्रॉबेरी से सजाकर परोसें.
विविधता
इस मूल नुस्खे को कुछ तरीकों से बदलें:
- स्ट्रॉबेरी को 6 से 8 रसभरी से बदलें।
- स्ट्रॉबेरी को 10 ब्लूबेरी से बदलें।
- स्ट्रॉबेरी को दो से तीन ताजे आड़ू के स्लाइस से बदलें।
- स्ट्रॉबेरी को 6 से 8 ब्लैकबेरी से बदलें।
पिंक व्हिटनी के साथ क्या मिलाएं
हालांकि पिंक व्हिटनी स्वादिष्ट सादा और ठंडा है, आप दिलचस्प पेय बनाने के लिए इसे कई मिक्सर के साथ मिला सकते हैं।
- नींबू-नींबू सोडा, जैसे 7-अप या स्प्राइट
- क्लब सोडा या सेल्टज़र पानी
- नींबू पानी
- लाइमएड
- ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, नीबू, या संतरे का रस
- अंगूर का रस या सोडा
- क्रैनबेरी जूस
- कोला
- फल पंच
- मीठा और खट्टा मिश्रण
- अनानास का जूस
- आइस्ड चाय
- अदरक बियर
- अदरक एले
- गर्म चाय
- रेड बुल
- माउंटेन ड्यू
पिंक व्हिटनी पीने के कई तरीके
यह बाज़ार में अपेक्षाकृत नया है, लेकिन पिंक व्हिटनी ने पहले ही अपना नाम बना लिया है। मीठे-तीखे नींबू के स्वाद और आकर्षक गुलाबी रंग के साथ, पिंक व्हिटनी एक बहुमुखी और स्वादिष्ट कॉकटेल सामग्री है।
