सामग्री
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस हिबिस्कस-युक्त सरल सिरप
- 1½ औंस ब्लैंको टकीला
- बर्फ
- गार्निश के लिए ताजा या सूखे हिबिस्कस फूल
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में नींबू का रस, हिबिस्कस सिरप, टकीला और बर्फ मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ से भरे मार्जरीटा गिलास में छान लें।
- गुड़हल के फूल से सजाएं.
विविधताएं और प्रतिस्थापन
हिबिस्कस क्लासिक मार्गरीटा में एक मीठा-तीखा, समृद्ध स्वाद लाता है। निम्नलिखित विविधताओं और प्रतिस्थापनों में से किसी पर विचार करें।
- तैयार कॉकटेल के शीर्ष पर ग्रैंड मार्नियर का आधा औंस तैरें।
- अपना हिबिस्कस सिरप बनाते समय, पेय में सूक्ष्म स्वाद और मसाला जोड़ने के लिए साधारण सिरप में अदरक भी मिलाएं।
- यदि आप अधिक मीठा पेय पसंद करते हैं तो कॉकटेल में ¼ औंस एगेव अमृत मिलाएं।
- टकीला को मेज़कल से बदलकर अपने पेय को एक धुँआदार धार दें। धुएँ का स्वाद गहराई जोड़ता है।
गार्निश
पेय के गार्निश के रूप में ताजा हिबिस्कस खिलने से ज्यादा सुंदर क्या हो सकता है? फिर भी, आप अतिरिक्त गार्निश जोड़ सकते हैं या गार्निश बदल भी सकते हैं।
- हिबिस्कस फूल को बैंगनी फूल से बदलकर रंग कंट्रास्ट जोड़ें।
- नीबू का पहिया, पच्चर, या छिलका जोड़ें।
- नारंगी व्हील, वेज या छिलके से सजाएं।
हिबिस्कस मार्गरीटा के बारे में
भले ही यह एक फूल है, गुड़हल का स्वाद विशेष रूप से पुष्प जैसा नहीं है। इसके बजाय, हिबिस्कस का स्वाद अनार या क्रैनबेरी के समान होता है, और यह एक जीवंत लाल रंग प्रदान करता है। किसी भी अच्छे हिबिस्कस कॉकटेल का रहस्य हिबिस्कस सरल सिरप है, और इसे बनाना बहुत आसान है। बस सूखे हिबिस्कस फूल खरीदें (हिबिस्कस फूल चाय के रूप में बेचे जाते हैं), और छानने से पहले उनमें से लगभग ¼ कप को गर्म सरल सिरप में लगभग 20 मिनट तक भिगोएँ। आप सिरप को एक या दो सप्ताह के लिए अपने फ्रिज में कसकर सील करके रख सकते हैं। अन्य कॉकटेल में साधारण सिरप के स्थान पर इसका उपयोग करके अतिरिक्त मात्रा का उपयोग करें। आप बस एक नए पसंदीदा पेय पर ठोकर खा सकते हैं।
एक गिलास में जीवंतता
हिबिस्कस कॉकटेल जीवंत और शक्तिशाली स्वाद वाले होते हैं। फूल क्लासिक मार्गरीटा में कुछ अतिरिक्त लाता है जो न केवल देखने में सुंदर है, बल्कि पीने में भी स्वादिष्ट है।और इसे बनाना भी आसान है. तो अगली बार जब आप साधारण सिरप बनाएं, तो उसमें कुछ हिबिस्कस फूल डालें ताकि आप इस जीवंत और स्वादिष्ट कॉकटेल को अपने साथ मिला सकें।
