यदि आप अपने अगले रात्रिभोज के लिए उपयुक्त अल्कोहलिक मिठाई के लिए एक के बाद एक रसोई की किताबों की तलाश कर रहे हैं, तो ये चिकने और मलाईदार पुडिंग शॉट्स आपके लिए हैं। एक बार जब आप मूल नुस्खा में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप इन मीठे शॉट मिश्रणों को बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले पुडिंग मिश्रण, शराब और क्रीम के प्रकार को समायोजित कर सकते हैं। आपकी शुरुआत के लिए यहां कुछ पुडिंग शॉट रेसिपी दी गई हैं।
चॉकलेट पुडिंग शॉट
चॉकलेट पुडिंग बचपन का एक आवश्यक व्यंजन है, और आप इस नुस्खे का उपयोग उस बचपन के व्यंजन को आदर्श वयस्क नाश्ते में बदलने में मदद के लिए कर सकते हैं। एक बार पूरी तरह मिश्रित होने पर, यह रेसिपी लगभग पंद्रह सर्विंग/शॉट बनाती है।
सामग्री
- 1 पैकेज चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 1 कप दूध
- ½ कप बेली की आयरिश क्रीम
- ½ कप वोदका
- 8 औंस व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, पुडिंग मिश्रण, दूध, आयरिश क्रीम और वोदका मिलाएं।
- सामग्री को गाढ़ा होने तक फेंटें और लगभग पांच मिनट तक ठंडा करें।
- ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम डालें और मिश्रण को चम्मच से शॉट ग्लास में डालें।
- लगभग एक घंटे तक ठंडा करें और जब परोसने का समय हो तो हटा दें।
चीज़केक पुडिंग शॉट
दुकान से खरीदे गए चीज़केक में इस चीज़केक पुडिंग शॉट में कुछ भी नहीं है जो रमचटा के गर्म स्वाद को डेयरी के ठंडे स्वाद और ग्रैहम क्रैकर के क्रंच के साथ मिलाता है। एक बार पूरी तरह मिश्रित होने पर, यह रेसिपी लगभग पंद्रह सर्विंग/शॉट बनाती है।
सामग्री
- 1 पैकेज चीज़केक इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 1 कप दूध
- ½ कप रमचटा
- 8 औंस व्हीप्ड क्रीम
- गार्निश के लिए कुचली हुई दालचीनी ग्राहम क्रैकर
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में, चीज़केक पुडिंग मिश्रण, दूध और रमचटा मिलाएं।
- सामग्री को मिश्रित और गाढ़ा होने तक फेंटें। लगभग पांच मिनट तक शांत रहें।
- ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम डालें और मिश्रण को शॉट ग्लास में डालें।
- लगभग एक घंटे तक ठंडा करें और परोसने का समय होने पर कुचली हुई दालचीनी ग्राहम क्रैकर्स से गार्निश करें।
केले का हलवा शॉट
पुराने जमाने का यह व्यंजन आसानी से मिश्रित पुडिंग शॉट में बदल जाता है; बस केले के इंस्टेंट पुडिंग मिश्रण, दूध, बेली की आयरिश क्रीम, वोदका और व्हीप्ड क्रीम को एक साथ मिलाएं। एक बार पूरी तरह मिश्रित होने पर, यह रेसिपी लगभग पंद्रह सर्विंग/शॉट बनाती है।
सामग्री
- 1 पैकेज केला इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 1 कप दूध
- ½ कप बेली की आयरिश क्रीम
- ½ कप वोदका
- 8 औंस व्हीप्ड क्रीम
- गार्निश के लिए कटे हुए केले
- गार्निश के लिए वेनिला वेफर्स
निर्देश
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, पुडिंग मिश्रण, दूध, आयरिश क्रीम और वोदका मिलाएं।
- सामग्री को गाढ़ा होने तक फेंटें और लगभग पांच मिनट तक ठंडा करें।
- ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम मिलाएं और शॉट ग्लास में डालें, लगभग एक घंटे तक ठंडा करें।
- जब परोसने का समय हो तो वेनिला वेफर्स और कटे हुए केले से गार्निश करें।
दालचीनी टोस्ट पुडिंग शॉट
चाहे आप इसे नाश्ते के अनाज के रूप में पसंद करें या इसके मूल रूप में, दालचीनी टोस्ट आपकी सुबह की शुरुआत के लिए नमकीन और मीठे का सही संतुलन बनाता है। इसे परफेक्ट डिनर डिश में बदलने के लिए, इस दालचीनी टोस्ट पुडिंग शॉट रेसिपी को देखें। एक बार पूरी तरह मिश्रित होने पर, यह रेसिपी लगभग पंद्रह सर्विंग/शॉट बनाती है।
सामग्री
- 1 पैकेज वेनिला इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 1 कप दूध
- ½ कप रमचटा
- ½ कप फायरबॉल व्हिस्की
- 8 औंस व्हीप्ड क्रीम
- गार्निश के लिए थोड़ा सा दालचीनी
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में, पुडिंग मिश्रण, दूध, रमचटा और फायरबॉल व्हिस्की मिलाएं।
- सामग्री को गाढ़ा होने तक फेंटें और लगभग पांच मिनट तक ठंडा करें।
- ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम मिलाएं और शॉट ग्लास में डालें, लगभग एक घंटे तक ठंडा करें।
- जब परोसने का समय हो तो थोड़ी सी दालचीनी से गार्निश करें।
क्रीम्सिकल पुडिंग शॉट
इस तीखे और ताज़ा पुडिंग शॉट का स्वाद ऐसा है मानो आपने क्रीम को पिघलाकर शॉट ग्लास में डाल दिया हो। एक बार पूरी तरह मिश्रित होने पर, यह रेसिपी लगभग पंद्रह सर्विंग/शॉट बनाती है।
सामग्री
- 1 पैकेज वेनिला इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 1 कप दूध
- ½ कप रमचटा
- ½ कप ऑरेंज क्रीम वोदका
- 8 औंस व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में, पुडिंग मिश्रण, दूध, रमचटा और ऑरेंज क्रीम वोदका मिलाएं।
- सामग्री को गाढ़ा होने तक फेंटें और लगभग पांच मिनट तक ठंडा करें।
- ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम मिलाएं और शॉट ग्लास में डालें, लगभग एक घंटे तक ठंडा करें।
- जब यह परोसने के लिए तैयार हो जाए तो इसे हटा दें।
रास्पबेरी पुडिंग शॉट
यदि आप फलों के स्पेक्ट्रम के बेरी स्वादों में अधिक रुचि रखते हैं, तो यह रास्पबेरी पुडिंग शॉट आपके लिए है। एक बार पूरी तरह मिश्रित होने पर, यह रेसिपी लगभग पंद्रह सर्विंग/शॉट बनाती है।
सामग्री
- 1 पैकेज चीज़केक इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 1 कप दूध
- ½ कप रास्पबेरी लिकर
- ½ कप वोदका
- 8 औंस व्हीप्ड क्रीम
- गार्निश के लिए रसभरी
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में, हलवा मिश्रण, दूध, रास्पबेरी लिकर और वोदका मिलाएं।
- सामग्री को गाढ़ा होने तक फेंटें और लगभग पांच मिनट तक ठंडा करें।
- ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम मिलाएं और शॉट ग्लास में डालें, लगभग एक घंटे तक ठंडा करें।
- जब यह परोसने के लिए तैयार हो जाए तो इसे हटा लें और रसभरी से सजाएं।
व्हाइट रशियन पुडिंग शॉट
आप मूल सफेद रूसी रेसिपी में तत्काल पुडिंग मिश्रण, दूध और व्हीप्ड क्रीम जोड़कर अपने पसंदीदा शीतकालीन पेय को आसानी से पुडिंग शॉट में बदल सकते हैं। एक बार पूरी तरह मिश्रित होने पर, यह रेसिपी लगभग पंद्रह सर्विंग/शॉट बनाती है।
सामग्री
- 1 पैकेज वेनिला इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
- 1 कप दूध
- ½ कप कॉफ़ी लिकर
- ½ कप वोदका
- 8 औंस व्हीप्ड क्रीम
निर्देश
- एक बड़े कटोरे में, पुडिंग मिश्रण, दूध, कॉफी लिकर और वोदका मिलाएं।
- सामग्री को गाढ़ा होने तक फेंटें और लगभग पांच मिनट तक ठंडा करें।
- ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम मिलाएं और शॉट ग्लास में डालें, लगभग एक घंटे तक ठंडा करें।
- जब यह परोसने के लिए तैयार हो जाए तो इसे हटा दें।
पुडिंग शॉट्स के लिए डेयरी-मुक्त विकल्प
यदि आप डेयरी के प्रति संवेदनशील हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या पारंपरिक पुडिंग शॉट का कोई व्यवहार्य विकल्प भी है, क्योंकि नियमित पुडिंग शॉट्स के लिए दूध और क्रीम की आवश्यकता होती है। फिर भी, कई अलग-अलग गैर-डेयरी आधारित दूध हैं जिन्हें मूल नुस्खा में दूध और क्रीम के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है; बेशक, यह आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले विकल्प के आधार पर स्वाद को थोड़ा प्रभावित कर सकता है, लेकिन यह आपको बाद में पछताए बिना इनमें से किसी एक शॉट को आज़माने देगा।
- बादाम दूध
- ओट मिल्क
- नारियल का दूध
- काजू दूध
- चावल का दूध
- लैक्टोज़-मुक्त दूध
सबूत पुडिंग में है
अधिक पुडिंग शॉट्स चाहिए? विशेष अवसरों का जश्न मनाने के लिए जन्मदिन केक पुडिंग शॉट्स या क्रिसमस पुडिंग शॉट्स आज़माएँ। जब आप इन पुडिंग शॉट व्यंजनों में से एक बनाते हैं तो आपको मिठाई के लिए कुछ सेकंड खर्च करने के बारे में दोषी महसूस करने की ज़रूरत नहीं है; वास्तव में, आप निश्चित रूप से कुछ सेकंड के लिए वापस जाने वाले अकेले व्यक्ति नहीं होंगे।
