सामग्री
- 2-3 ताजा रसभरी
- 2-3 ताजा ब्लैकबेरी
- 1 छिलके वाली और कटी हुई स्ट्रॉबेरी
- 3-4 ताजा पुदीने की पत्तियां
- 2 औंस सफेद रम
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक पत्थर के गिलास में, रसभरी, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी को साधारण सिरप के साथ मिलाएं।
- बर्फ, रम और नीबू का रस डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- पुदीने की टहनी से सजाएं.
बेरी मोजिटो विविधताएं और प्रतिस्थापन
बेरी कॉकटेल को बनाने के बहुत सारे तरीके हैं, ताजा जामुन से लेकर इन्फ्यूज्ड स्पिरिट और उससे भी आगे।
- विभिन्न प्रकार के जामुन आज़माएं! ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, या बॉयसेनबेरी के बारे में भी सोचें।
- अपनी रम को बेरी स्वाद से भरें। रसदार रास्पबेरी या ब्लैकबेरी-युक्त रम से शुरुआत करें ताकि इस मोजिटो को बनाने के लिए आपको हमेशा ताजे फल की आवश्यकता न पड़े।
- सफेद रम के बजाय, एक गिलास में इस बेरी मोजिटो को और भी अधिक धूप बनाने के लिए नारियल रम का उपयोग करें।
- सादे के बजाय स्वादयुक्त साधारण सिरप पर विचार करें। आप एक साधारण बेरी सिरप या यहां तक कि एक साधारण पुदीना सिरप भी बना सकते हैं।
- मीठा स्वाद कम करने के लिए थोड़ा अतिरिक्त नीबू का रस मिलाएं।
आपके बेरी मोजिटो के लिए सजावट
मुड़े हुए जामुनों को एक गिलास में रखना शुरू करने के लिए एक बेहतरीन जगह है। हालाँकि, गार्निश के लिए यह आपका एकमात्र विकल्प नहीं है।
- एक कॉकटेल सींक पर कई रसभरी, ब्लैकबेरी, या स्ट्रॉबेरी के स्लाइस छेदें। आप इन्हें केवल एक प्रकार की बेरी के साथ समान रूप से कर सकते हैं या कई अलग-अलग फलों को एक साथ ढेर कर सकते हैं।
- कॉकटेल स्कूअर में पुदीने की पत्तियां डालें, बारी-बारी से जामुन को पुदीने की पत्तियों के साथ डालें।
- परोसने से पहले अपने मोजिटो को छान लें ताकि गार्निश और भी चमक उठे।
- नींबू का पहिया या नींबू का छिलका डालकर साइट्रस गार्निश का उपयोग करें। एक निर्जलित चूने का पहिया आपके बेरी मोजिटो को अलग कर देगा।
- कॉकटेल स्कूवर पर निर्जलित स्ट्रॉबेरी के साथ निर्जलित चूने के पहिये की परत लगाएं। आप इसे छने हुए या बिना छने हुए मोजिटो के साथ कर सकते हैं।
बेरी मोजिटो का एक उलझा हुआ इतिहास
मोजिटो दुनिया के लिए कोई अजनबी नहीं है, कॉकटेल दुनिया की तो बात ही छोड़ दीजिए।हालाँकि मोजिटो आज जैसा नहीं है, लेकिन 1500 के दशक के मध्य में मोजिटो की भावना ने इस क्षेत्र में प्रवेश किया। हालाँकि, उस समय, शराब पीने वाले लोग इसका आनंद मनोरंजन के लिए नहीं बल्कि दवा के रूप में लेते थे - जिन और टॉनिक के समान। लगभग 400 साल बाद तक मोजिटो बार और घरों में मुख्य कॉकटेल नहीं बन पाया। वहां से, मोजिटो ने सुस्वादु बेरी मोजिटो सहित अनगिनत रिफ्स को जन्म दिया है।
मिश्रित बेरी मोजिटो को अपनी गर्मी का सितारा बनाएं
कुछ कॉकटेल आपका उतना ही ध्यान आकर्षित करते हैं, जैसे ताजा मसला हुआ बेरी मोजिटो। यह कॉकटेल किसी भी ताजे फल को खराब होने से पहले उपयोग करने का एक सही तरीका है या जब आप बेरी-लाइसियस मिश्रित पेय के साथ अपनी बेरी प्रचुरता दिखाना चाहते हैं। कारण या अवसर जो भी हो, बेरी मोजिटो आपका इंतजार कर रहा है।