यदि आपको कभी कोई ऐसा मॉकटेल मिला है जो कम रोमांचक था, तो अपनी चिंताएं दरवाजे पर ही छोड़ दें। ये अन्य सभी को मात देने के लिए सर्वश्रेष्ठ मॉकटेल हैं। और मेरा मतलब उन सभी से है। ये न केवल जिंजर एले के साथ सामान्य किडी कॉकटेल से कहीं अधिक हैं, बल्कि मॉकटेल यात्रा शुरू करने के लिए ये सबसे अच्छी जगह हैं जो सादा और सामान्य नहीं है। उस बकवास के लिए जीवन बहुत छोटा है।
साइट्रस फ़िज़ मॉकटेल
रेसिपी में उन प्रतिष्ठित जुनिपर नोट्स को फ़िज़ में जीवंत करने के लिए नॉनअल्कोहलिक जिन की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर आपके पास कोई नहीं है, तो चिंता न करें। यदि ग्रेपफ्रूट आपकी गति से अधिक है, तो ग्रेपफ्रूट पालोमा मॉकटेल निश्चित रूप से मौके पर पहुंच जाएगा।
सामग्री
- 2 औंस गैर अल्कोहलिक जिन
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1 अंडे का सफेद भाग
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, गैर-अल्कोहल जिन, नींबू का रस, संतरे का रस, साधारण सिरप और अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
- सामग्रियों को मिलाने और झाग बनाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर एक हाईबॉल गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- नींबू के पहिये से सजाएं.
नामित ड्राइवर डाइक्विरी
यहां ट्रिपल डी का मतलब डिनर, ड्राइव-इन और डाइव के लिए नहीं है - यह स्ट्रॉबेरी ट्विस्ट के साथ शाम के लिए नामित ड्राइवर के पसंदीदा पेय के लिए है। नीले मॉकटेल के साथ उष्णकटिबंधीय माहौल में थोड़ा और झुकें, या अधिक पारंपरिक उष्णकटिबंधीय मॉकटेल के साथ जाएं।
सामग्री
- 1½ औंस गैर-अल्कोहल सिल्वर रम या नारियल पानी
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस स्ट्रॉबेरी सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- मार्टिनी या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक सिल्वर रम, नीबू का रस और स्ट्रॉबेरी सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नीबू के पहिये से सजाएं.
सनराइज मॉकटेल
सुबह-सुबह ज़ूम मीटिंग में शामिल हों, फिर भी कैमरा चालू रखें, एक रंगीन पेय के साथ जो चीजों को थोड़ा कम परेशान कर देगा। यदि आप जानते हैं कि आपके ग्राम को इनमें से एक तस्वीर पसंद आएगी, तो कुछ अन्य आश्चर्यजनक मॉकटेल देखें।
सामग्री
- 2 औंस गैर अल्कोहलिक सिल्वर टकीला, वैकल्पिक
- 4 औंस अनानास का रस
- 3 औंस आम का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस ग्रेनाडीन
- बर्फ
- नारंगी पहिया और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक सिल्वर टकीला, अनानास का रस, आम का रस और नीबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर एक हाईबॉल गिलास में छान लें।
- ग्रेनेडीन को धीरे-धीरे डालें, गिलास के अंदर डालें और इसे डूबने दें।
- नारंगी व्हील और चेरी से सजाएं.
नकली 75
इस फ्रेंच 75 मॉकटेल रेसिपी में सिर्फ नॉन-अल्कोहलिक जिन के अलावा कुछ और झूठ हैं। लेकिन क्लासिक्स को भी समय-समय पर बदलाव की आवश्यकता होती है।
सामग्री
- 1 औंस गैर अल्कोहलिक जिन
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस नॉनअल्कोहलिक ऑरेंज लिकर
- ¼ औंस थाइम सरल सिरप
- बर्फ
- स्पार्कलिंग नॉनअल्कोहलिक व्हाइट वाइन सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए कॉकटेल चेरी और नींबू ट्विस्ट
निर्देश
- शैंपेन बांसुरी को ठंडा करो.
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक जिन, नींबू का रस, संतरे का लिकर और थाइम सिंपल सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नॉन-अल्कोहलिक स्पार्कलिंग वाइन के साथ टॉप ऑफ करें।
- कॉकटेल चेरी और नींबू के ट्विस्ट से सजाएं.
प्लांटर्स नॉट-सो-पंच मॉकटेल
गैर-अल्कोहलिक डार्क रम के साथ या उसके बिना, यह कम-तीखा मॉकटेल एक शॉवर पेय के रूप में, रात के खाने के लिए बाहर जाने से पहले, या बस थोड़ा अतिरिक्त आनंद लेने के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि यह मंगलवार को बारिश का दिन है। यदि आप दमदार महसूस कर रहे हैं तो चुनने के लिए कई अन्य मॉकटेल पंच रेसिपी हैं।
सामग्री
- 1½ औंस गैर-अल्कोहलिक डार्क या मसालेदार रम
- 2 औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस ग्रेनाडीन
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 2-3 डैश सुगंधित कड़वा
- बर्फ
- 1 औंस क्लब सोडा
- ऑरेंज वेज और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, गैर-अल्कोहल रम, संतरे का रस, नींबू का रस, ग्रेनाडीन, नींबू का रस और कड़वा पदार्थ मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर एक हाईबॉल गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा मिलायें.
- एक नारंगी वेज और चेरी से गार्निश करें, उन्हें एक ही कॉकटेल स्कूअर पर एक साथ छेदें।
ककड़ी गिललेट मॉकटेल
अतिरिक्त ठंडे मॉकटेल के लिए कूपे गिलास में या कुछ बर्फ के ऊपर परोसा गया, यह किसी भी अवसर के लिए सबसे अच्छे मॉकटेल में से एक है। यदि आपको गड्ड-मड्ड करना पसंद है, तो एक मॉकटेल मिंट जूलप रेसिपी आज़माएँ - या पाँच!
सामग्री
- 2-3 खीरे के टुकड़े
- 1 औंस रोज़मेरी सरल सिरप
- 1 औंस गैर अल्कोहलिक जिन, वैकल्पिक
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- ककड़ी रिबन और गार्निश के लिए मेंहदी की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, खीरे के स्लाइस को नीबू के रस के साथ मसल लें।
- बर्फ और मेंहदी सरल सिरप जोड़ें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में छान लें।
- खीरे के रिबन और मेंहदी की टहनी से सजाएं।
स्मैशिंग मॉकटेल
अपना मडलर पकड़ें और कुछ कुरकुरा बनाने के लिए इन ताज़ा स्वादों को एक बेहतरीन मॉकटेल में मिलाएं। उस समय के लिए बिल्कुल सही जब आप इस बात पर बहस कर रहे हों कि वह टेक्स्ट संदेश भेजा जाए या नहीं।
सामग्री
- 1-2 ताजा अजवायन की टहनी
- 1-2 ताजा नाशपाती के टुकड़े
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस ऑर्गेअट
- बर्फ
- वेनिला क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए थाइम की टहनी और नाशपाती का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, नींबू के रस के साथ थाइम की टहनी और नाशपाती के स्लाइस को मसल लें।
- ऑर्गेट जोड़ें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में छान लें।
- वेनिला क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- थाइम की टहनी और नाशपाती के टुकड़े से गार्निश करें।
बीज़ नीज़ मॉकटेल
क्या आप अपनी रात को खुशनुमा बनाने के लिए सर्वश्रेष्ठ मॉकटेल की तलाश में हैं? या वास्तव में सप्ताहांत में ज़ोर-ज़ोर से जाने के लिए तैयार होना है? खैर, मुझे लगता है कि आप सोचेंगे कि यह कॉकटेल मधुमक्खी के घुटने हैं।क्या आप सचमुच इसे अगले स्तर पर ले जाना चाहते हैं? गार्निशिंग से ठीक पहले बिना अल्कोहल वाली स्पार्कलिंग वाइन का एक छींटा डालें।
मॉकटेल के रूप में आनंद लेने के लिए बहुत सारे अन्य क्लासिक कॉकटेल हैं, जिनमें सबसे अच्छे पुराने जमाने के वर्जिन कॉकटेल भी शामिल हैं।
सामग्री
- 2 औंस गैर अल्कोहलिक जिन या 1½ औंस रोजमेरी-युक्त पानी
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस शहद सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए थाइम की टहनी और नींबू रिबन
निर्देश
- कूप गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक जिन, नींबू का रस और शहद सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- थाइम की टहनी और नींबू रिबन से सजाएं।
बेरीमेरी मॉकटेल
क्या आप जानते हैं कि जिस रास्पबेरी सिरप पर आपकी नजर है, जिसे आप कभी-कभी ही अपनी कॉफी में इस्तेमाल करते हैं? आइए उसे चीरें और उसे उस बोतल का उपयोग करने के लिए सर्वोत्तम मॉकटेल में चमकने का एक कारण दें। पर्याप्त मात्रा में क्रैनबेरी मॉकटेल नहीं मिल पा रहे हैं? वर्जिन कॉस्मो सहित चुनने के लिए बहुत कुछ है।
सामग्री
- 2 औंस गैर-अल्कोहलिक सिल्वर टकीला
- ¾ औंस रास्पबेरी सिरप
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 3 औंस क्रैनबेरी जूस
- 2-3 चुटकी दालचीनी कड़वे
- बर्फ
- रोज़मेरी की टहनी और गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक सिल्वर टकीला, रास्पबेरी सिरप, नींबू का रस, क्रैनबेरी जूस और दालचीनी बिटर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर कॉकटेल गिलास में छान लें।
- नींबू के पहिये और मेंहदी की टहनी से गार्निश करें।
नारियल-तिनी मॉकटेल
नारियल में नीबू डालें और स्प्रिट की बोतल शराब की दुकान की शेल्फ पर छोड़ दें। कटा हुआ नारियल का किनारा मत भूलना। और अगर आप इस मॉकटेल को बेहतर से बेहतर बनाने का मन कर रहे हैं, तो पहले अपने कटे हुए नारियल को टोस्ट कर लें। यदि आप एक गिलास में अधिक धूप की तलाश में हैं तो मॉकटेल मैंगो टाउन की यात्रा करें।
सामग्री
- किनारे के लिए नींबू का टुकड़ा और कटा हुआ नारियल
- 2 औंस नारियल का दूध
- ¾ औंस नारियल की मलाई
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस अनानास का रस
- बर्फ
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए कांच के किनारे को नींबू की फांक से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर कटे हुए नारियल के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को नारियल में डुबाकर कोट करें।
- कॉकटेल शेकर में नारियल का दूध, नारियल की मलाई, नीबू का रस और अनानास का रस मिलाएं।
- तैयार गिलास में छान लें.
फाइव-स्टार मॉकटेल
जब आप जीवन में आगे बढ़ रहे हों तो सर्वश्रेष्ठ से कम पर समझौता न करें - और यह बात मॉकटेल के लिए भी सच है। यदि आप शराब पीना छोड़ रहे हैं तो एक उल्लेखनीय ख़ुशी के घंटे के बारे में सपने देखना क्यों बंद करें? आपको ऐसा नहीं करना चाहिए.