गैर-अल्कोहल मार्टिनी मेनू के माध्यम से अपना काम करें जो आपको मुस्कुराता हुआ छोड़ देगा।
एक मार्टिनी मॉकटेल? आपने यह भी पूछा होगा कि क्या सूअर उड़ सकते हैं। केवल इस ब्रह्मांड में, सूअर उड़ सकते हैं, और आप एक कुंवारी मार्टिनी का आनंद ले सकते हैं, चाहे वह पारंपरिक जिन मार्टिनी पर एक दरार हो या कॉस्मो जैसा आधुनिक कुछ हो। आप जिस भी तरीके से ठंडी टिनी चाहते हैं, उसे बनाने का एक गैर-अल्कोहलिक तरीका है। आइए इस तक पहुँचें!
नॉनअल्कोहलिक वोदका मार्टिनी
आप एक मार्टिनी की ओर बढ़ने के लिए गैर-अल्कोहलिक वोदका और गैर-अल्कोहलिक वर्माउथ का उपयोग करेंगे, जो आपको आश्चर्यचकित कर देगा। यदि आप वास्तव में पुराने जमाने की वोदका मार्टिंस की नकल करना चाहते हैं, तो नारंगी बिटर की दो से तीन बूंदें मिलाएं। एक अन्य विकल्प आलू में पानी डालना है, लेकिन हालांकि यह पूरी तरह से वोदका स्वाद नहीं देता है, आप गैर-अल्कोहल आलू वोदका मार्टिनी का आनंद ले सकते हैं।
सामग्री
- 2½ औंस गैर अल्कोहलिक वोदका
- ¾ औंस गैर-अल्कोहलिक सूखा वर्माउथ
- बर्फ
- गार्निश के लिए तीन जैतून
निर्देश
- मार्टिनी या कूप ग्लास को ठंडा करें।
- एक मिक्सिंग ग्लास में बर्फ, बिना अल्कोहल वाला वोदका और बिना अल्कोहल वाला सूखा वर्माउथ डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- जैतून से सजाएं.
नॉनअल्कोहलिक जिन मार्टिनी
इन दिनों बाजार में अच्छी मात्रा में गैर-अल्कोहलिक जिन मौजूद है। सावधानी का एक शब्द, इनमें पारंपरिक अल्कोहलिक जिन की तुलना में अधिक बोल्ड जुनिपर और पाइन नोट्स हैं। यदि आपको ऐसा लगता है, तो उन स्वादों को संतुलित करने के लिए पानी के एक या दो छींटे डालें।
सामग्री
- 1½ औंस नॉनअल्कोहलिक जिन
- ¾ औंस गैर-अल्कोहलिक सूखा वर्माउथ
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का ट्विस्ट
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, नॉनअल्कोहलिक जिन और नॉनअल्कोहलिक वर्माउथ डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
जिन मार्टिनी मॉकटेल
कुछ ताज़ी रोज़मेरी के साथ, आप एक ऐसे रोज़मेरी जलसेक की ओर जा रहे हैं जो जिन स्वादों की बारीकी से नकल करेगा। एक मार्टिनी इतना हाइड्रेटिंग होने का केवल सपना ही देख सकती है।
सामग्री
- 2 औंस रोजमेरी-युक्त पानी (साइट्रस को छोड़ दें)
- 1-2 डैश नारंगी कड़वे
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू रिबन
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक मिक्सिंग ग्लास में बर्फ, मेंहदी का पानी और संतरे का कड़वा मिश्रण डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू रिबन से सजाएं.
नॉनअल्कोहलिक डर्टी मार्टिनिस या गिब्सन मार्टिनिस के बारे में क्या?
यही नियम उन क्लासिक पेय पर भी लागू होता है। गंदे मार्टिनी मॉकटेल के लिए बस आधा औंस जैतून का नमकीन पानी मिलाएं या स्वादिष्ट गिब्सन बनाने के लिए गार्निश के रूप में कुछ कॉकटेल प्याज डालें।
एप्लेटिनी मॉकटेल
हां, हां, इस एप्लेटिनी को पारंपरिक एप्लेटिनी की तुलना में थोड़ा अधिक काम करने की आवश्यकता होती है, लेकिन बात यह है: इन सामग्रियों का मतलब है कि अंतिम परिणाम पर आपका पूरा नियंत्रण है। जीत-जीत? बिल्कुल.
सामग्री
- 1 औंस सेब का रस
- 1 औंस हरा सेब सरल सिरप
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- सजावट के लिए हरे सेब के टुकड़े
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, सेब का रस, हरे सेब का सरल सिरप और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- छिदे हुए हरे सेब के टुकड़ों से सजाएं, पंखा फैलाएं।
नॉन अल्कोहलिक चॉकलेट मार्टिनी मॉकटेल
चॉकलेट दूध, डेयरी या डेयरी-मुक्त, चुनाव आपका है। व्हीप्ड क्रीम और कुछ अन्य सामग्रियों का एक हार्दिक स्प्रे आपको एक वर्जिन चॉकलेट मार्टिनी बना देगा जिसका आपको अफसोस नहीं होगा।
सामग्री
- 2 औंस चॉकलेट दूध
- ½ कप व्हीप्ड क्रीम
- बर्फ
- बूंदा बांदी के लिए चॉकलेट सिरप
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- ठंडे गिलास में, चॉकलेट सिरप छिड़कें.
- कॉकटेल शेकर में, चॉकलेट दूध और व्हीप्ड क्रीम डालें।
- व्हीप्ड क्रीम घुलने तक हिलाएं.
- बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
नॉनअल्कोहलिक फ्रेंच मार्टिनी मॉकटेल
गैर-अल्कोहलिक वोदका के साथ या उसके बिना, वर्जिन फ्रेंच मार्टिनी में सभी बुलबुले होते हैं (क्योंकि यह सबसे अच्छा संस्करण नहीं है) लेकिन शराब कुछ भी नहीं है। इसे बनाने के कुछ तरीके हैं, इसलिए इसे अपना खुद का साहसिक कार्य चुनें, जिसमें कोई भी संयोजन दुखद अंत की ओर न ले जाए।
सामग्री
- 2 औंस गैर अल्कोहलिक वोदका, वैकल्पिक
- 1½ औंस अनानास का रस
- ½ औंस रास्पबेरी सिरप या रास्पबेरी सरल सिरप
- बर्फ
- क्लब सोडा या नॉनअल्कोहलिक स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन के साथ टॉप ऑफ करें
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, अनानास का रस और रास्पबेरी सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
वर्जिन लेमन ड्रॉप मार्टिनी
गैर अल्कोहलिक वोदका के साथ या उसके बिना, आपका लेमन ड्रॉप मार्टिनी मॉकटेल सर्वश्रेष्ठ पारंपरिक वोदका को भी टक्कर देगा। क्यों? क्योंकि नींबू अपने आप में एक सितारा है, जब नींबू का मॉकटेल बनाया जाता है तो यह ताज धारण कर लेता है। जैसा होना चाहिए। आपके लिए पर्याप्त नींबू नहीं? इसके स्थान पर नींबू के सरल शरबत का प्रयोग करें! बूम.
सामग्री
- नींबू की फाँक और रिम के लिए चीनी
- 1½ औंस गैर अल्कोहलिक वोदका, वैकल्पिक
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 1 औंस साधारण सिरप
- ¾ औंस नॉनअल्कोहलिक ऑरेंज लिकर, वैकल्पिक
- बर्फ
- लेमन क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए नींबू रिबन
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए गिलास के किनारे को नींबू के टुकड़े से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, नींबू का रस और साधारण सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- लेमन क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ करें.
- नींबू रिबन से सजाएं.
कॉस्मो मॉकटेल
अपना लैपटॉप पकड़ें, अपना डॉक्टर तैयार करें, और हाथ में नकली कॉस्मो कॉकटेल लेकर लिखने के लिए तैयार हो जाएं। भले ही वह लेखन वास्तव में सोशल मीडिया पर स्क्रॉल कर रहा हो। पढ़ना, लिखना, सोशल रेडिया - यह सब समान है।
सामग्री
- 1½ औंस गैर अल्कोहलिक वोदका, वैकल्पिक
- ¾ औंस क्रैनबेरी जूस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस या गैर अल्कोहलिक संतरे का लिकर
- बर्फ
- नींबू-नींबू सोडा ऊपर से
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, क्रैनबेरी जूस, नीबू का रस और संतरे का जूस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- ऊपर से नींबू-नींबू सोडा डालें.
- नीबू के पहिये से सजाएं.
नॉन अल्कोहलिक एस्प्रेसो मार्टिनी मॉकटेल
इस बार, आपको मॉकटेल मार्टिनी से थोड़ा सा बज़ मिलेगा - एक कॉफ़ी बज़, यानी। चाहे आप इस एस्प्रेसो मार्टिनी में नॉनअल्कोहलिक वोदका शामिल करें या नॉनअल्कोहलिक बोरबॉन, यह आप पर निर्भर है।
सामग्री
- 1½ औंस गैर-अल्कोहल वोदका या बोरबॉन, वैकल्पिक
- ¾ औंस ताजा बनी एस्प्रेसो
- ½ औंस दूध या क्रीमर
- ½ औंस साधारण सिरप
- 2-3 डैश चॉकलेट बिटर
- बर्फ
- गार्निश के लिए तीन साबुत कॉफी बीन्स
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, एस्प्रेसो, दूध, साधारण सिरप और चॉकलेट बिटर्स डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- तीन साबुत कॉफी बीन्स से गार्निश करें.
आधुनिक मॉकटेल मार्टिनी से मिलें
मार्टिनी टैंगो को इबुप्रोफेन और रद्द की गई योजनाओं के बिना करें। चाहे आप जीरो-प्रूफ स्पिरिट का रास्ता अपनाएं या अपनी रसोई की सामग्री के साथ जादू करें, पूरी तरह से आधुनिक मार्टिनी: नॉनअल्कोहलिक मार्टिनी के साथ डुबकी लगाने का कोई गलत तरीका नहीं है।
