टैकोस काफी हद तक भीड़ को खुश करने वाला भोजन है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको मानक ग्राउंड बीफ़ और मसाले के पैकेट तक ही सीमित रहना होगा। टैको भरने के कुछ नए विचारों को आज़माएं जो आपके टैको गेम को एक अलग स्तर पर ले जाएंगे। आख़िरकार टैको के रूप में हर चीज़ का स्वाद बेहतर होता है। मछली टैकोस जैसे पसंदीदा से लेकर रचनात्मक और मजेदार फ्यूजन व्यंजन तक, टैको बनाने के बहुत सारे तरीके हैं।
स्वादिष्ट मछली टैकोस
कुछ तिलापिया और अन्य ताजी सामग्री से शुरू करें और एक अविश्वसनीय भोजन के साथ समाप्त करें जो हर किसी को पसंद है।नताशा किचन में एक बेहतरीन फिश टैको रेसिपी है जिसमें पत्तागोभी, एवोकैडो, पनीर और पूरी तरह से स्वादिष्ट सॉस का उपयोग किया जाता है। इसे बनाना त्वरित और आसान है, जो सप्ताह की रातों के लिए या यदि आप दोस्तों का मनोरंजन कर रहे हैं तो बिल्कुल सही है।
शाकाहारी एनोकी मशरूम टैको फिलिंग
एनोकी मशरूम जापानी व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट शाकाहारी टैको फिलिंग बनाते हैं। यह नुस्खा पारंपरिक टैको के लिए बेहतरीन शेक-अप बनाने के लिए मिरिन, सोया सॉस और तिल के बीज जैसे एशियाई स्वादों का उपयोग करता है। इनके ऊपर पालक, एवोकैडो और मसालेदार लाल प्याज डालें।
स्लो कुकर चिकन टैकोस
जब आप काम पर हों तो इस आसान टैको फिलिंग रेसिपी के साथ रात का खाना पकने दें, जिसमें चिकन ब्रेस्ट, डिब्बाबंद पिकांटे सॉस और आपके अलमारी में पहले से मौजूद कुछ मसालों का उपयोग किया जाता है। इससे छह लोगों को परोसने के लिए पर्याप्त फिलिंग बन जाती है।
सामग्री
- 3 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन स्तन
- 1 (16-औंस) जार पिकांटे सॉस का, कोई भी ब्रांड
- 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच सूखा अजवायन
- 2 चम्मच जीरा
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
निर्देश
- एक मध्यम कटोरे में, पिकांटे सॉस और मसाले मिलाएं।
- चिकन ब्रेस्ट को धीमी कुकर के तले में रखें। ऊपर से पिकांटे मिश्रण डालें।
- ढककर लगभग छह घंटे धीमी आंच पर या चार घंटे तेज आंच पर पकाएं।
- चिकन को दो कांटों से काट लें। आटे के टॉर्टिला को पनीर, खट्टा क्रीम, एवोकैडो, सलाद और अन्य टॉपिंग के साथ परोसें।
स्वादिष्ट टर्की ग्योज़ा टैको फिलिंग
ग्योज़ा पकौड़ी हैं जो आमतौर पर मांस और पत्तागोभी से भरी होती हैं, लेकिन बाकी सभी चीज़ों की तरह, टैको के रूप में भी इनका स्वाद अद्भुत होता है। यह रेसिपी छह सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है।
सामग्री
- 1 पाउंड ग्राउंड टर्की
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच तिल का तेल
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस (यदि चाहें तो अधिक)
- लहसुन की 3 कलियाँ, कीमा बनाया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ ताजा अदरक
- 2 कप बारीक कटी पत्तागोभी
- 3-4 हरे प्याज, कटे हुए
- 1 छोटा डिब्बा कटे हुए सिंघाड़े, सूखा हुआ
निर्देश
- एक बड़े कड़ाही में, पिसे हुए टर्की को जैतून के तेल, तिल के तेल, सोया सॉस, लहसुन और अदरक के साथ मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए।
- हरा प्याज, सिंघाड़ा और पत्तागोभी डालें। प्याज के सुगंधित और पारदर्शी होने तक पकाते रहें।
- ताजा गोभी, मसालेदार अदरक, सोया सॉस और चावल के सिरके के साथ आटे के टॉर्टिला में परोसें। यदि आप अधिक गर्मी चाहते हैं तो कटी हुई मिर्च और प्याज डालें।
मैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न फिलिंग
मैक्सिकन स्ट्रीट कॉर्न एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो टैको फिलिंग के रूप में बहुत अच्छा काम करता है। एंबिशियस किचन की यह रेसिपी परम रचनात्मक टैको विकल्प के लिए चिकन के साथ स्ट्रीट कॉर्न और स्वादिष्ट काजू सॉस को जोड़ती है। आपको अविश्वसनीय स्वाद देने के लिए टॉर्टिला को जलाने की युक्तियां भी पसंद आएंगी।
टोफू चार सिउ टैको फिलिंग
चार सिउ पारंपरिक रूप से एक सूअर का मांस व्यंजन है, लेकिन यह टोफू के साथ भी उतना ही स्वादिष्ट है। शाकाहारी चार सिउ टोफू टैको फिलिंग में इतना जटिल स्वाद और बनावट है कि मांस प्रेमियों को भी यह पसंद आएगा। कुरकुरेपन, मिठास और नमकीन स्वाद के अद्भुत संयोजन के लिए अपने टैकोस के ऊपर कटी पत्तागोभी, मसालेदार अदरक, एवोकाडो और आम डालें।
भुनी हुई फूलगोभी टैकोस
एक और अद्भुत मांस विकल्प भुनी हुई फूलगोभी है। मिनिमलिस्ट बेकर के पास एक अद्भुत रेसिपी है जो आसान और तेज़ है, और एक सरल-से-बनाने वाली सॉस है जो इस हार्दिक मांस रहित भोजन को भरपूर स्वाद और स्वाद देती है। फूलगोभी टैकोस को एवोकैडो, पत्तागोभी और अपनी सभी पसंदीदा फिलिंग के साथ परोसें।
मसालेदार पोर्क कार्निटास
पोर्क कार्निटास, या ब्रेज़्ड पोर्क, एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट टैको फिलिंग बनाता है। यह सरल धीमी कुकर रेसिपी उन दिनों के लिए बिल्कुल सही है जब आप चाहते हैं कि रात का खाना ज्यादातर घर पहुंचने पर ही किया जाए (एक दिव्य सुगंध वाले घर में)। सुंदर जटिल स्वाद के लिए मसालों में दालचीनी और धनिया शामिल हैं।
त्वरित टिप
किसी टैको फिलिंग में अतिरिक्त गर्मी जोड़ना चाहते हैं? इसे कटी हुई मिर्च के साथ परोसें। लोग मसालेदार अच्छाई को अनुकूलित करने के लिए जितनी चाहें उतनी जोड़ सकते हैं।
हार्दिक नाश्ता टैकोस
कौन कहता है कि टैकोस सिर्फ रात के खाने के लिए हैं? यदि आपके पास ब्रंच के लिए एक समूह है, तो गिम्मे सम ओवेन की इस रेसिपी को आज़माएँ। यह आसान और त्वरित है, बीन्स, अंडे, एवोकैडो और मसालों को मिलाकर परम स्वादिष्ट टैको बनाया जाता है जिसे आप वास्तव में दिन के किसी भी समय परोस सकते हैं।
थाई चिकन करी टैकोस
करी पारंपरिक मैक्सिकन टैको स्वादों का एक स्वादिष्ट विकल्प है। यह सरल थाई चिकन करी रेसिपी नारियल के दूध, लेमनग्रास और धनिया का उपयोग करके एक सुंदर स्वाद संयोजन बनाती है जो हर किसी को पसंद आएगा। इसे अपने कॉर्न टॉर्टिला टैकोस के लिए आधार के रूप में उपयोग करें, जैसे क्रंच के लिए ककड़ी, मिठास के लिए आम और थोड़ा ताजा पुदीना।
शीट पैन झींगा टैको फिलिंग
झींगा जितना अच्छा होता है उतना ही अच्छा होता है, और हर चीज की तरह, जब आप इसे टैको शेल में रखते हैं तो यह विजेता होता है। डेमन डिलीशियस की यह सरल रेसिपी एक अद्भुत झींगा टैको बनाती है, खासकर जब आप इसके ऊपर पत्तागोभी, एवोकैडो और पनीर डालते हैं। यह वास्तव में त्वरित भी है, इसलिए यह उन सप्ताहांत रात्रिभोज के लिए आदर्श है जब हर कोई व्यस्त होता है।
शाकाहारी फलाफेल टैकोस
फलाफेल बहुत स्वादिष्ट है, और न्यूट्रिशनली की यह आसान मांस रहित रेसिपी इसे एक अद्भुत टैको फिलिंग में बदल देती है। इसे शीट पैन पर ओवन में भी पकाया जाता है, जिससे फलाफेल पकने के दौरान एक साथ कई काम करना और टॉपिंग तैयार करना आसान हो जाता है। फलाफेल टैकोस को खट्टा क्रीम, एवोकाडो, पालक और आटे के टॉर्टिला के साथ परोसें।
खींचा हुआ पोर्क टैकोस
पुल्ड पोर्क एक कारण से परिवार का पसंदीदा है, और यह एक बेहतरीन टैको फिलिंग भी बनाता है। हमारी ग्रिल्ड पुल्ड पोर्क रेसिपी आटे के टॉर्टिला में एकदम सही है, जिसके ऊपर बारबेक्यू सॉस, स्वीट कॉर्न, लेट्यूस और एवोकाडो डाला गया है।
टैको भरने का कोई गलत तरीका नहीं है
अपनी टैको नाइट में थोड़ा अतिरिक्त मसाला डालने के लिए टैको भरने के कई अलग-अलग विचारों को आज़माएं। पार्टियों या पारिवारिक रात्रिभोज के लिए टैकोस एक बेहतरीन हाथ से पकड़ा जाने वाला भोजन है, और इन्हें अलग-अलग टॉपिंग के साथ अनुकूलित करना भी आसान है। आख़िरकार, टैको बनाने का कोई ग़लत तरीका नहीं है।
