वर्जिन स्ट्रॉबेरी डाइक्विरिस के लिए वास्तव में असाधारण नुस्खा ढूंढना मुश्किल है। पेय का मूल मिश्रित संस्करण, जो 1980 के दशक के दौरान लोकप्रियता में बढ़ा, क्लासिक डाइक्विरी कॉकटेल का एक आधुनिक रूप है जिसमें सिर्फ रम, नींबू का रस और चीनी शामिल है। जबकि इस कॉकटेल का मूल संस्करण स्वादिष्ट है, गैर-अल्कोहल स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी बनाना भी आसान है जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जो शराब पीना पसंद नहीं करते हैं या पीने की कानूनी उम्र के नहीं हैं। दाईक्विरी गर्मियों के लिए शानदार है, जो इसे पिकनिक या बारबेक्यू के लिए एक बेहतरीन प्लस-वन बनाती है।क्योंकि स्ट्रॉबेरी विभिन्न स्वादों के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाती है, आप व्यंजनों को समायोजित कर सकते हैं या अपने स्वयं के वर्जिन स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी व्यंजनों को परिष्कृत करते हुए खोज सकते हैं।
सिंपल वर्जिन स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
इसके मूल में, एक कुंवारी स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी एक दिन भर का इलाज हो सकती है: यह मॉकटेल नाश्ते के पूरक के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन आपके दिन के अंत में वापस पीने के लिए एक अच्छा पेय भी है।
सामग्री
- 4 से 6 बड़ी ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 2 चम्मच चीनी, स्वादानुसार
- फटी हुई बर्फ
- स्ट्रॉबेरी गार्निश के लिए
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, फटी हुई बर्फ, नीबू का रस, स्ट्रॉबेरी और चीनी मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
सोडा के साथ वर्जिन स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
यह अजीब लग सकता है, लेकिन आप अपनी वर्जिन स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी में कुछ फ़िज़ मिला सकते हैं। नींबू-नींबू सोडा का उपयोग स्ट्रॉबेरी के स्वाद को वास्तव में पॉप करने में मदद करता है।
सामग्री
- 4 से 6 बड़ी ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 9 औंस नींबू-नींबू सोडा
- 4 मध्यम बर्फ के टुकड़े
- गार्निश के लिए स्ट्रॉबेरी या नींबू का पहिया
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, नींबू का रस, स्ट्रॉबेरी और नींबू-नींबू सोडा मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
वर्जिन मीठी और खट्टी स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
यदि आप चाहते हैं कि आपका पेय थोड़ा अधिक खट्टा हो, तो मीठी और खट्टी डाइक्विरी आज़माएँ। यदि आप वास्तव में खट्टापन बढ़ाना चाहते हैं, तो एक चौथाई से आधा औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस मिलाने पर विचार करें।
सामग्री
- 6 बड़ी ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- ½ औंस मीठा और खट्टा मिश्रण
- 4 मध्यम बर्फ के टुकड़े
- ग्रेनेडीन सिरप का पानी
- नींबू, नीबू, या स्ट्रॉबेरी सजावट के लिए
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, मीठा और खट्टा मिश्रण, स्ट्रॉबेरी और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- नींबू, नीबू या स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
वर्जिन बेरी बर्स्ट स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
यदि आप बहुत अधिक स्वाद चाहते हैं या आपके पास खाने के लिए बहुत सारे जामुन हैं, तो वर्जिन डाइक्विरी के लिए उन्हें ब्लेंडर में एक साथ डालें।
सामग्री
- ½ कप मिश्रित जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी)
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1-2 चम्मच चीनी, स्वादानुसार
- फटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए जामुन और फल
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, मीठा और खट्टा मिश्रण, स्ट्रॉबेरी और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- फल और जामुन से सजाएं.
वर्जिन ऑरेंज सिट्रस स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
स्ट्रॉबेरी और संतरे एक उत्कृष्ट जोड़ी बनाते हैं, इसलिए इस रेसिपी को नज़रअंदाज़ न करें।
सामग्री
- 4 से 6 बड़ी, ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- 2 औंस संतरे का रस
- 1 औंस अनानास का रस
- डैश ऑरेंज बिटर
- फटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए ऑरेंज व्हील
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, स्ट्रॉबेरी, संतरे का रस और कड़वा मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- नारंगी चक्के से सजाएं.
वर्जिन स्ट्रॉबेरी रोज़मेरी डाइक्विरी
रोज़मेरी का जोड़ा असामान्य लग सकता है, लेकिन स्वादिष्ट जड़ी-बूटी क्लासिक में एक नई गहराई लाती है।
सामग्री
- 4 से 6 ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- 1½ औंस रोज़मेरी सरल सिरप
- ¼ चम्मच बारीक कटी, ताजी मेंहदी
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- फटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए रोज़मेरी की टहनी
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, स्ट्रॉबेरी, सरल सिरप, मेंहदी और नींबू का रस मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- रोज़मेरी की टहनी से सजाएं.
हिली हुई उलझी हुई स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
यदि आपके पास ब्लेंडर या फ्रोजन ड्रिंक नहीं है तो ऐसा न करें, आप हमेशा वर्जिन डाइक्विरी को हिला सकते हैं।
सामग्री
- 4 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस साधारण सिरप
- ¼ औंस ग्रेनाडाइन
- बर्फ
- क्लब सोडा या स्पार्कलिंग पानी, सबसे ऊपर
- स्ट्रॉबेरी गार्निश के लिए
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, साधारण सिरप के छींटे के साथ स्ट्रॉबेरी को मसल लें।
- बर्फ, नीबू का रस, ग्रेनाडीन और बचा हुआ साधारण सिरप मिलाएं।
- मिश्रण और ठंडा करने के लिए जोर से हिलाएं।
- चट्टानों के गिलास में डालो.
- स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
वर्जिन ट्रॉपिकल स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
स्ट्रॉबेरी, अनानास और नारियल की टीम परिचित है और अच्छे कारणों से लोकप्रिय है।
सामग्री
- 4 से 6 बड़ी ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- 1 औंस नारियल पानी
- 1 औंस अनानास का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- फटी हुई बर्फ
- नारियल के टुकड़े और गार्निश के लिए अनानास वेज
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, फटी बर्फ, स्ट्रॉबेरी, नारियल पानी, अनानास का रस और नींबू का रस मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- नारियल के टुकड़े और अनानास वेज से गार्निश करें.
वर्जिन स्ट्रॉबेरी और क्रीम डाइक्विरी
यह आम तौर पर मिश्रित डाइक्विरी नहीं है, लेकिन यह एक सहज संतुलन बनाता है।
सामग्री
- 4 से 6 बड़ी ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- 1½ औंस क्रीम
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस शहद
- फटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, फटी हुई बर्फ, स्ट्रॉबेरी, क्रीम, नीबू का रस और शहद मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
वर्जिन स्ट्रॉबेरी-पीच डाइक्विरी
आड़ू गर्मियों के सबसे अच्छे स्वादों में से एक है और गर्मियों का एहसास करने का सबसे तेज़ तरीका है।
सामग्री
- 4 से 6 बड़ी ताजी स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
- ½ आड़ू, चौथाई भाग में कटा हुआ
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 2 चम्मच चीनी, या स्वादानुसार
- फटी हुई बर्फ
- स्ट्रॉबेरी गार्निश के लिए
निर्देश
- एक गिलास ठंडा करो.
- एक ब्लेंडर में, फटी हुई बर्फ, नीबू का रस, स्ट्रॉबेरी, आड़ू और चीनी मिलाएं।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें, ध्यान रखें कि अधिक ब्लेंड और तरल न हो जाएं।
- ठंडे गिलास में डालें.
- स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
सम्मिश्रण
आपके पेय की बनावट और मोटाई को समायोजित करना आसान है।
- यदि आपको लगता है कि आपका मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो एक बार में एक बड़ा चम्मच पानी डालें जब तक कि यह पसंदीदा स्थिरता न बन जाए।
- यदि आपको लगता है कि आपका मिश्रण बहुत पतला है, तो बर्फ डालें या इतनी देर तक मिश्रण न करें।
- जब संभव हो, बर्फ को बहुत जल्दी पिघलने से बचाने के लिए ठंडी या ठंडी सामग्री का उपयोग करें।
- अन्य स्वादों को शामिल करने या उनके साथ प्रयोग करने पर विचार करें: तरबूज, अनानास, अंजीर, वेनिला।
डाइक्विरी फैक्ट्री
Daiquiris को चुनौतीपूर्ण होने की आवश्यकता नहीं है, और वर्जिन स्ट्रॉबेरी Daiquiris को उबाऊ होने की आवश्यकता नहीं है। एक बार जब आप बुनियादी व्यंजनों को समझ लेते हैं, तो आप अपना स्वयं का व्यंजन बना सकते हैं और नए या अप्रत्याशित संयोजन बना सकते हैं, गर्मियों का जश्न मना सकते हैं या गर्म दिनों की याद दिलाने के लिए स्वादिष्ट वर्जिन डाइक्विरी का आनंद ले सकते हैं।
