गर्म पेय ठंडे दिनों या यहां तक कि पतझड़ के पहले कुछ ठंडे दिनों में एक आरामदायक परत जोड़ते हैं। गर्म मक्खन वाली रम किसी धूसर या बूंदाबांदी वाले दिन में हल्का मूड लाने का एक शानदार तरीका है, और संशोधनों की उपलब्धता के साथ, हर किसी के लिए गर्म मक्खन वाली रम उपलब्ध है। तो अगली बार जब आप अपने आस-पास ठंड का मौसम शुरू होने जा रहे हों, तो गर्म मक्खन वाली रम रेसिपी आज़माने पर विचार करें।
पुराने जमाने की हॉट बटर रम
क्लासिक हॉट बटर रम रेसिपी बहुत जल्दी तैयार हो जाती है; इससे पहले कि आप अपनी सर्दियों की परतें हटाना समाप्त करें, यह आपके हाथ में होगा।
सामग्री
- 2 चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- 1 डैश शुद्ध वेनिला अर्क
- 2 औंस डार्क रम
- गर्म पानी ऊपर से
- गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम या दालचीनी स्टिक
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, ब्राउन शुगर, मक्खन और वेनिला अर्क मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- रम जोड़ें.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- व्हीप्ड क्रीम या दालचीनी स्टिक से गार्निश करें.
स्लो कुकर बटर रम
यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो किसी को या किसी और को खाना पकाने देना पसंद करते हैं, तो यह धीमी कुकर गर्म मक्खन वाली रम रेसिपी आरामदायक कॉकटेल में आपका नवीनतम साथी है।
सामग्री
- 1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
- ½ कप अनसाल्टेड मक्खन
- ¼ चम्मच नमक
- ½ छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
- 6 साबुत लौंग
- 2 दालचीनी की छड़ें
- 1 कप डार्क रम
- 4 कप पानी
- गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
निर्देश
- धीमे कुकर में पानी, ब्राउन शुगर, मक्खन, नमक, लौंग और दालचीनी डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- धीमी आंच पर, मिश्रण को बीच-बीच में हिलाते हुए 3-4 घंटे तक उबलने दें।
- गर्म पानी भरकर मग को गर्म करें.
- मग को छूने पर गर्म होने के बाद, पानी निकाल दें।
- गर्म मग में, प्रत्येक में 2 औंस रम डालें।
- धीमे कुकर मिश्रण के साथ टॉप ऑफ करें।
- व्हीप्ड क्रीम से सजाएं.
हनी बटर रम
इस रेसिपी में शहद की आवश्यकता होती है, जो इसे सर्वोत्तम तरीकों से गर्म ताड़ी और गर्म मक्खनयुक्त रम का एक सहज संयोजन बनाता है।
सामग्री
- 2 चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- 3 बड़े चम्मच शहद
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 1 डैश शुद्ध वेनिला अर्क
- 2 औंस डार्क रम
- गर्म पानी ऊपर से
- 4-6 लौंग, नींबू का टुकड़ा, दालचीनी की छड़ी, और सजावट के लिए स्टार ऐनीज़
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, ब्राउन शुगर, मक्खन, शहद, नींबू का रस और वेनिला अर्क मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- रम जोड़ें.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- गार्निश तैयार करने के लिए नींबू के पहिये में लौंग से छेद कर लें.
- छिदे हुए नींबू के पहिये, दालचीनी की छड़ी और स्टार ऐनीज़ से गार्निश करें।
गैर-डेयरी बटर रम
यदि डेयरी आपसे सहमत नहीं है या आपने डेयरी-मुक्त होने का विकल्प चुना है, तो यह नुस्खा बाकी सभी व्यंजनों की तरह ही समृद्ध और स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 2 चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ डेयरी-मुक्त या शाकाहारी अनसाल्टेड मक्खन
- 1 डैश शुद्ध वेनिला अर्क
- 2 औंस डार्क रम
- गर्म पानी ऊपर से
- दालचीनी स्टिक सजावट के लिए
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, ब्राउन शुगर, डेयरी-मुक्त मक्खन और वेनिला अर्क मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- रम जोड़ें.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- दालचीनी स्टिक से सजाएं.
मसालेदार हॉट बटर रम
यह रेसिपी क्लासिक रेसिपी को गहरा स्वाद देने के लिए मसालेदार रम और कुछ अतिरिक्त मसालों पर आधारित है।
सामग्री
- 1½ औंस मसालेदार रम
- ½ औंस ऑलस्पाइस ड्रामा
- 2 चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- 2 औंस डार्क रम
- गर्म पानी ऊपर से
- लौंग, थोड़ा सा जायफल, और सजावट के लिए दालचीनी की छड़ी
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, ब्राउन शुगर और मक्खन मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- रम और ऑलस्पाइस ड्रामा में हलचल.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- दालचीनी की छड़ी, लौंग और जायफल के टुकड़े से गार्निश करें।
बटरस्कॉच एप्पल बटर रम
उपलब्ध बटरयुक्त रम व्यंजनों में से सबसे घटिया व्यंजनों में से एक, इसकी अतिरिक्त सामग्री और तैयारी का समय इसके लायक है।
सामग्री
- 2 औंस मसालेदार रम
- 1 औंस सेब साइडर
- ¾ औंस बटरस्कॉच लिकर
- 1 चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- व्हीप्ड क्रीम, दालचीनी की छड़ी, सेब का टुकड़ा, और गार्निश के लिए कारमेल
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, ब्राउन शुगर, मक्खन और सेब साइडर मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- रम और बटरस्कॉच लिकर डालें.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- व्हीप्ड क्रीम, दालचीनी की छड़ी, सेब के टुकड़े और कारमेल बूंदा बांदी से गार्निश करें।
कद्दू मक्खनयुक्त रम
कद्दू एक प्रमुख पतझड़ का स्वाद है, इसका तीखा लेकिन मीठा स्वाद पत्तियों को गिरते हुए देखने के दौरान घर के अंदर आनंद लेने के लिए एकदम सही है।
सामग्री
- 1½ औंस मसालेदार रम
- ¾ औंस कद्दू मदिरा या वोदका
- 1 चम्मच पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- 1 डैश शुद्ध वेनिला अर्क
- गर्म पानी ऊपर से
- गार्निश के लिए व्हीप्ड क्रीम और पिसा हुआ जायफल
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, ब्राउन शुगर और मक्खन मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- रम और कद्दू लिकर जोड़ें.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
- व्हीप्ड क्रीम से सजाएं और पिसा हुआ जायफल छिड़कें।
मेपल बटर रम
इस रेसिपी में मेपल सिरप मिठास और स्वाद दोनों जोड़ता है।
सामग्री
- 1½ औंस मसालेदार रम
- ½ औंस मेपल व्हिस्की
- ¾ औंस मेपल सिरप
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन
- 1 डैश शुद्ध वेनिला अर्क
- गर्म पानी ऊपर से
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- मग में, मेपल सिरप, मक्खन और वेनिला अर्क मिलाएं।
- मिलाने के लिए अच्छी तरह हिलाएं.
- रम और मेपल व्हिस्की जोड़ें.
- ऊपर से गर्म पानी डालें.
बटरिंग अप टू हॉट बटरेड रम
कोई भी गर्म मक्खन वाली रम रेसिपी निश्चित रूप से आपको पसंद आएगी; यह सब उस स्वाद या सामग्री पर निर्भर करता है जिसका आप उपयोग करना चाहते हैं। एक बार जब आप उनमें से कुछ में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप आसानी से सामग्री की अदला-बदली कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ नए स्वाद बढ़ाने के लिए मेपल बटर या कॉफ़ी लिकर का उपयोग करने पर विचार करें। यदि आप अधिक समृद्ध, मलाईदार स्वाद चाहते हैं, तो आप अधिक मक्खन या थोड़ी सी क्रीम मिला सकते हैं। आप जो भी चुनें, गर्म मक्खन वाली रम गर्म होने का एक शानदार तरीका है।