सामग्री
- 8 औंस संपूर्ण दूध
- ⅓-¼ कप सेमी स्वीट या डार्क चॉकलेट चिप्स
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1½ औंस अमरेटो लिकर
- ¼ औंस वेनिला लिकर
- गार्निश के लिए मार्शमैलो
- गर्म पानी
निर्देश
- धीमी आंच पर एक मध्यम सॉस पैन में, पूरा दूध, चॉकलेट चिप्स और साधारण सिरप डालें।
- चॉकलेट पिघलने तक गर्म करें, बार-बार हिलाते रहें।
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- गर्म मग में, गर्म चॉकलेट, अमरेटो और वेनिला लिकर डालें।
- मिलाने के लिए सावधानी से हिलाएं.
- मार्शमैलोज़ से गार्निश करें.
विविधताएं और प्रतिस्थापन
इसे अपनी अमरेटो हॉट चॉकलेट की किसी भी आवश्यकता के लिए एक प्रारंभिक बिंदु मानें।
- वेनिला लिकर के बजाय, अन्य स्वादों के साथ प्रयोग करें जो बादाम के साथ अच्छी तरह मेल खाते हों। इन स्वादों में बटरस्कॉच, दालचीनी, नारियल, कॉफी, हेज़लनट, या स्ट्रॉबेरी शामिल हैं। यहां तक कि चॉकलेट लिकर भी!
- थोड़ा अधिक शराब पीने के लिए बोरबॉन या वोदका का छींटा डालें।
- पारंपरिक चॉकलेट चिप्स के स्थान पर सफेद चॉकलेट चिप्स पिघलाएं। आप प्रत्येक के बराबर भाग भी पिघला सकते हैं!
- अखरोट के स्वाद को दस गुना तक बढ़ाने के लिए अपने सादे सरल सिरप को बादाम सिरप से बदलें।
- डेयरी-मुक्त अमारेटो हॉट चॉकलेट बनाने के लिए बादाम या जई का दूध चुनें।
अपनी अमारेटो हॉट चॉकलेट को टॉप करना
जैसे ही आप अपनी हॉट चॉकलेट कॉकटेल की तैयारी पूरी कर लें, अपनी रचना को सजाना न भूलें।
- अपनी अमरेटो हॉट चॉकलेट को फिनिशिंग टच के रूप में व्हीप्ड क्रीम की एक खुराक दें।
- व्हीप्ड क्रीम को स्प्रिंकल्स या शेव्ड चॉकलेट के साथ छिड़कें। आप इसमें थोड़ा सा कसा हुआ जायफल या दालचीनी भी मिला सकते हैं।
- मग के अंदर चॉकलेट सिरप छिड़कें।
- रसोई टॉर्च का उपयोग करके, मार्शमैलोज़ को टोस्ट करने के लिए सावधानी से और हल्के से जलाएं।
अमारेटो हॉट चॉकलेट और आप
जब आप हॉट चॉकलेट के बारे में सोचते हैं, तो आप तुरंत पैकेट वाले हॉट चॉकलेट मिक्स के बारे में सोच सकते हैं। इंस्टेंट मिक्स हॉट चॉकलेट गेम में कोई शर्म की बात नहीं है क्योंकि इसका मतलब है कि आपके पास हेज़लनट, फ्रेंच वेनिला, कारमेल, रास्पबेरी, डार्क चॉकलेट और क्लासिक मिल्क चॉकलेट एक पल की सूचना पर जाने के लिए तैयार है।यह तब बहुत अच्छा है जब आपने अपने चॉकलेट कैंडी भंडार को खा लिया हो या अपने सभी चॉकलेट चिप्स को बेक कर लिया हो। बोनस के रूप में, आप अमारेटो के साथ अलग-अलग स्वाद के पैकेटों को एक साथ रख सकते हैं, जिससे एक अनूठी गर्म और चिपचिपी अमारेटो हॉट चॉकलेट तैयार हो सकती है।
इसी तरह, आप विभिन्न प्रकार की चॉकलेट, जैसे डार्क चॉकलेट, सफेद चॉकलेट, कैंडी-लेपित चॉकलेट, या यहां तक कि मिंट चॉकलेट कैंडीज को पिघलाने का प्रयोग कर सकते हैं। जब तक पूरी कैंडी पिघल जाए, आप जल्दी से एक रसीला अमरेटो कैंडी हॉट चॉकलेट बना सकते हैं।
हॉट चॉकलेट जिसे देखकर आप पागल हो जाएंगे
हॉट चॉकलेट को शुरू से तैयार करने में थोड़ा अधिक समय और प्रयास लग सकता है, लेकिन स्वाद प्रयास के लायक नहीं हो सकता है। बादाम लिकर के साथ पिघली हुई चॉकलेट के समृद्ध नोट्स का मतलब है कि आपकी अमरेटो हॉट चॉकलेट बाकियों से बहुत ऊपर होगी।
