आड़ू के पेड़ की बीमारी एक व्यापक शब्द है जिसका उपयोग पेड़ और फल को प्रभावित करने वाली समस्याओं का वर्णन करने के लिए किया जाता है। किस्मों के सावधानीपूर्वक चयन, अच्छी बागवानी प्रथाओं और रखरखाव कार्यक्रम द्वारा आड़ू के पेड़ की कई बीमारियों को रोकें।
फंगल रोग
आड़ू के पेड़ों को प्रभावित करने वाले कई फंगल रोग हैं। वर्षों तक मिट्टी में रहने की क्षमता के साथ, कवक के बीजाणु पेड़ पर पानी के छींटों के माध्यम से या हवा द्वारा फैलाव के माध्यम से आड़ू के पेड़ में चले जाते हैं। आड़ू से जुड़ी प्रमुख फंगल समस्याएं नीचे दी गई हैं:
ब्राउन रोट
आड़ू के पेड़ों के सभी हिस्सों को प्रभावित करने वाली सबसे गंभीर और आम बीमारियों में से एक, भूरे रंग की सड़न के कारण पेड़ पर फल सड़ जाते हैं और व्यक्ति पूरे साल की फसल खो सकता है। भूरा सड़न एक कवक, मोनिलिनिया फ्रुक्टिकोला के कारण होता है। कवक अन्य पेड़ों, पत्तियों और अन्य के बीच कई तापमान जलवायु में रहता है। यह हवा के माध्यम से बीजाणुओं द्वारा फैलता है और नम जलवायु पसंद करता है, इसलिए आपको यह रोग गीले झरने या बरसात के मौसम के बाद दिखाई दे सकता है।
फूल आने के दौरान यह समस्या गंभीर रूप ले लेती है, संक्रमित फूल तेजी से मुरझा जाते हैं और भूरे हो जाते हैं। फिर फूल अंकुरों को संक्रमित करते हैं, जिसमें चिपचिपे कैंकर दिखाई देते हैं जो अंततः हरे, अपरिपक्व फलों को संक्रमित करते हैं। गिरने के बजाय, आड़ू पेड़ पर भूरे रंग के धब्बे विकसित करता रहता है जिससे अंततः पूरा फल सड़ जाता है और ममियों में बदल जाता है, जो पेड़ के अन्य हिस्सों को संक्रमित करता रहता है।
भूरा सड़न को रोकने के लिए, हमेशा सड़े हुए फलों को जमीन से साफ करें और प्रभावित फलों को पेड़ से हटा दें। उन्हें खाद न बनाएं, क्योंकि कवक के बीजाणु खाद में रह सकते हैं, और यदि आप बगीचे में खाद फैलाते हैं, तो आप केवल रोग चक्र को कायम रखेंगे। कैप्टन जैसे कवकनाशी का उपयोग करें और पेड़ पर फूल आने पर स्प्रे करें, दो सप्ताह बाद दोहराएँ। यदि आप एक नए आड़ू के बगीचे की योजना बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि पेड़ों को काफी दूर-दूर लगाया जाए ताकि हवा का अच्छा संचार और धूप मिल सके, जिससे कवक के प्रसार को कम किया जा सकता है और क्षेत्र को सूखा रखा जा सकता है, जो बीजाणुओं को विकसित होने से रोकता है।
पीच स्कैब
भूरी सड़न की तरह, आड़ू की पपड़ी एक कवक, क्लैडोस्पोरियम कार्पोफिलु के कारण होती है और फल लगने के पहले सीज़न के बाद सबसे अधिक ध्यान देने योग्य होती है। यह गर्म, नमीयुक्त, आर्द्र दक्षिण में प्रचलित है लेकिन यह कहीं भी पेड़ों को प्रभावित कर सकता है। कवक के बीजाणु शीतकाल में मिट्टी में या संक्रमित टहनियों पर रहते हैं और बरसात की स्थिति में पेड़ पर फैल जाते हैं।इस कवक के कारण फल पर भूरे रंग के धब्बे बन जाते हैं जो झाइयों से मिलते जुलते होते हैं और यदि गंभीर हों तो धब्बे आपस में जुड़कर बड़े घाव बनाते हैं, साथ ही टहनियों और पत्तियों पर भी घाव बन जाते हैं। कभी-कभी फल फट जाते हैं और दरारों में सड़ांध दिखाई दे सकती है। हालांकि पपड़ी स्वाद को प्रभावित नहीं करेगी, लेकिन वे डिब्बाबंदी प्रक्रिया के दौरान आड़ू की खाल को निकालना कठिन बना देते हैं, इसलिए यदि आप फसल को संरक्षित करने की योजना बना रहे हैं तो पपड़ी वाले किसी भी फल से बचें।
पपड़ी को रोकने के लिए, जैसे ही पंखुड़ियां गिरना शुरू होती हैं, वैसे ही पूरे पेड़ पर फफूंदनाशक कैप्टान का छिड़काव करें और हर दो सप्ताह में तब तक दोहराएं जब तक कि फल की कटाई से लगभग एक महीना दूर न रह जाए। फल विकसित होने के पहले दो वर्षों के दौरान पेड़ को कवकनाशी से उपचारित करना महत्वपूर्ण है। हवा के उचित संचार के लिए छंटाई करना, निचले इलाकों में जहां पानी जमा हो जाता है वहां पौधे न लगाना, बगीचे से गिरे हुए फलों और पत्तियों को साफ करना और फूल आने के दौरान छिड़काव का एक कठोर नियम इस बीमारी को रोकने में मदद करता है।
पाउडरी मिल्ड्यू
स्फेरोथेका पैनोसा नामक कवक के कारण, ख़स्ता फफूंदी बगीचे के पौधों के साथ-साथ फलों के पेड़ों को भी प्रभावित करती है और जब आस-पास गुलाब के पौधे लगाए जाते हैं तो आड़ू सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं। कवक के बीजाणु सुप्त कलियों में शीतकाल तक रहते हैं और हवा द्वारा फैलते हैं तथा गर्म और गीले झरनों के दौरान सबसे अधिक ध्यान देने योग्य होते हैं। प्रभावित पत्तियाँ झड़ सकती हैं या वे असामान्य रूप से विकसित हो सकती हैं। आप हरे, अपरिपक्व फल पर सफेद रोयेंदार धब्बे उगते हुए देख सकते हैं, लेकिन जैसे ही फल पकने की अवस्था में पहुंचता है, कवक के लक्षण आमतौर पर दूर हो जाते हैं, हालांकि संक्रमित क्षेत्र भूरा हो जाता है और त्वचा चमड़े जैसी हो जाती है। हालाँकि अधिकांश घरेलू बगीचों के लिए यह कोई बड़ी समस्या नहीं है, अगर ख़स्ता फफूंदी का प्रकोप हो जाए तो यह पूरी फसल को बर्बाद कर सकता है। अधिकांश आड़ू की किस्मों को रोग का प्रतिरोध करने के लिए पाला जाता है।
पाउडरी फफूंदी को रोकने के लिए, गिरे हुए पत्तों और फलों को इकट्ठा करके बगीचे के क्षेत्र को साफ रखें और पेड़ को खोलने और पर्याप्त वायु संचार की अनुमति देने के लिए छंटाई करें। कली टूटने से पहले, पेड़ पर मायक्लोबुटानिल कवकनाशी का छिड़काव करें।
पत्ती कर्ल
टैप्रिना डिफॉर्मन्स कवक के कारण होने वाली लीफ कर्ल बीमारी सबसे अधिक प्रचलित है जब वसंत ऋतु में स्थितियां गीली और ठंडी होती हैं और जब पत्तियाँ फूटना शुरू ही कर रही होती हैं। कवक सर्दियों में मिट्टी और पत्तों पर रहता है और जब पानी पेड़ पर गिरता है तो फैलता है। संक्रमित पत्ते हरे से लाल रंग में बदल जाते हैं, और फिर पककर मुड़ जाते हैं। प्रभावित पत्तियाँ अंततः भूरी हो जाती हैं और या तो गिर जाती हैं या शाखाओं से जुड़ी रहती हैं। जब तक परिस्थितियाँ गीली न रहें, सामान्य और अप्रभावित पत्तियों का दूसरा समूह संक्रमित पत्तियों की जगह ले लेता है। पत्ती गिरने से पेड़ की उचित वृद्धि और फल का उत्पादन प्रभावित हो सकता है।
कवक नई टहनियों को भी संक्रमित करता है, जिससे विकास रुक जाता है और विकास विकृत हो जाता है, अंततः टहनियां मर जाती हैं। संक्रमण शायद ही कभी फल को प्रभावित करता है, लेकिन जब ऐसा होता है, तो प्रभावित क्षेत्र कठोर और विभाजित हो जाते हैं।
यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए, तो पत्ती का मुड़ना अंततः आड़ू के पेड़ को इतना अस्वस्थ बना सकता है कि आपके पास इसे हटाने और त्यागने के अलावा कोई विकल्प नहीं होगा।रोकथाम उतना ही आसान है जितना कि निष्क्रिय अवस्था में पेड़ पर तांबे के कवकनाशी का छिड़काव करना और यदि वसंत ऋतु गीली और ठंडी हो तो फूल की कलियाँ टूटने से पहले उपचार को दोहराना। 'फ्रॉस्ट,' 'मुइर,' और 'रेधवेन' जैसी किस्में आड़ू के पत्तों के कर्ल के प्रति अपेक्षाकृत प्रतिरोधी हैं।
क्राउन और रूट रोट
फाइटोफ्थोरा परिवार में कवक आड़ू के पेड़ों में मुकुट और जड़ सड़न का कारण बनता है। रोग से संक्रमित पेड़ धीरे-धीरे नष्ट होने लगेंगे और पेड़ को ख़त्म होने में कई साल लग सकते हैं। यह रोग पेड़ के सभी भागों को प्रभावित करता है, जिससे विकास रुक जाता है, शाखाएँ और नई कोपलें सूख जाती हैं, पत्तियाँ और फल ख़राब हो जाते हैं। कवक मिट्टी में वर्षों तक जीवित रह सकता है और गीली स्थितियों में पनप सकता है जहां यह आड़ू के पेड़ को संक्रमित करता है, आमतौर पर गीली छाल में घावों के माध्यम से।
आड़ू के पेड़ में एक बार संक्रमण होने के बाद इसका कोई इलाज नहीं है। रोकथाम में यह सुनिश्चित करना शामिल है कि पेड़ को ऐसे क्षेत्र में लगाया जाए जहां पानी जमा न हो और नालियां अच्छी न हों।यदि क्षेत्र में पानी बनाए रखने की प्रवृत्ति है और परिदृश्य में पौधे लगाने के लिए कोई अन्य जगह नहीं है, तो आड़ू के पेड़ को गीली परिस्थितियों से बाहर निकालने के लिए कई फीट ऊंचा एक टीला बनाएं। पेड़ के आस-पास के क्षेत्र को अवांछित वनस्पति विकास से मुक्त रखने से, लॉन उपकरण से टकराने से छाल पर संभावित चोट कम हो जाती है।
जीवाणु रोग
कई जीवाणु रोग आड़ू के पेड़ों को प्रभावित करते हैं और, जीवाणु और संक्रमण की गंभीरता के आधार पर, पेड़ अंततः मर सकता है।
बैक्टीरियल लीफ स्पॉट
बैक्टीरियल लीफ स्पॉट से पीड़ित आड़ू के पेड़ जीवाणु ज़ैंथोमोनस कैम्पेस्ट्रिस पीवी से संक्रमित होते हैं। प्रुनी और जीवाणु पेड़ के सभी भागों को प्रभावित करते हैं। इस रोग का संक्रमण सर्दियों के अंत में शुरू होता है जब परिस्थितियाँ गीली, गर्म और आर्द्र होती हैं। यह छाल में घावों के साथ शीतकाल बिताता है और जब हवा चलती है या ओस भारी होती है, तो जीवाणु पेड़ के अन्य भागों में स्थानांतरित हो जाता है।
लक्षण पहले छोटे, पानी से लथपथ क्षेत्रों के रूप में दिखाई देते हैं जो पत्तियों के नीचे भूरे रंग के होते हैं। जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है, धब्बेदार क्षेत्र कोणीय हो जाते हैं और बैंगनी-काले रंग में बदल जाते हैं, जिसके बाद केंद्र बाहर गिर जाते हैं। इसके बाद पत्तियाँ पीली हो जाती हैं और पेड़ से गिर जाती हैं, जिससे गंभीर रूप से पतझड़ हो जाता है। संक्रमित टहनियाँ नासूर बन जाती हैं और मर जाती हैं। जीवाणु से संक्रमित फलों में धब्बे और गड्ढे विकसित हो जाते हैं, जो अंततः रिसने लगते हैं और काले हो जाते हैं।
रोकथाम का सबसे अच्छा तरीका उचित स्थान पर रोपण करके, नियमित रूप से निषेचन, हवा के पर्याप्त संचलन की अनुमति देने के लिए छंटाई करके और लॉन उपकरणों के साथ पेड़ को घायल न करके स्वस्थ आड़ू के पेड़ को बनाए रखना है। आड़ू की ऐसी कई किस्में हैं जो इस रोग के प्रति प्रतिरोधी हैं, जैसे 'एल्बर्टा,' 'जर्सी क्वीन,' 'सनहेवन,' और 'बेले ऑफ जॉर्जिया।' सुप्त अवस्था में पेड़ों पर प्रतिवर्ष कॉपर या कैप्टान कवकनाशी का छिड़काव करने से भी बीमारी को रोकने में मदद मिलती है।
क्राउन गैल
पौधे का नासूर भी कहा जाता है, मिट्टी से पैदा होने वाला जीवाणु एग्रोबैक्टीरियम ट्यूमफेशियन्स आड़ू के पेड़ों में समस्या का कारण बनता है और मिट्टी में वर्षों तक जीवित रह सकता है। पेड़ पर गांठें ट्यूमर जैसी, लकड़ी जैसी वृद्धि के रूप में दिखाई देती हैं जो आम तौर पर नरम और स्पंजी होती हैं, लेकिन जैसे-जैसे वे पुरानी होती हैं, कठोर हो जाती हैं और टूट जाती हैं। गल्स आमतौर पर पेड़ के मुख्य तने से जुड़े होते हैं और जमीन के करीब होते हैं। कभी-कभी वे जड़ प्रणाली से जुड़ जाते हैं। बैक्टीरिया घावों के माध्यम से आड़ू के पेड़ की जड़ प्रणाली में प्रवेश करते हैं।
पित्त से संक्रमित पेड़ों का कोई इलाज नहीं है। रोग-मुक्त पेड़ खरीदकर, रोपण करते समय या रोपण स्थल पर उगते समय पेड़ या जड़ों को घायल न करके और पेड़ को स्वस्थ रखकर समस्या को रोकें। पुराने आड़ू के पेड़ों की तुलना में छोटे आड़ू के पेड़ इस समस्या के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। यदि पेड़ मर जाए तो उसी स्थान पर दूसरा पौधा न लगाएं।
कीड़ों से होने वाली समस्याएं
कीट आड़ू के पेड़ों में कई गंभीर बीमारियाँ फैलाते हैं और एकमात्र विकल्प पेड़ को हटाना और नष्ट करना है।
फोनी पीच रोग
जीवाणु जाइलेला फास्टिडिओसा आड़ू के पेड़ों को संक्रमित करता है और नकली आड़ू रोग का कारण बनता है। शार्पशूटर लीफहॉपर्स पेड़ को रोग से संक्रमित करते हैं, हालांकि कभी-कभी ग्राफ्टिंग के दौरान घाव संक्रमण का कारण बनते हैं। पेड़ पर समस्या के लक्षण दिखने और इसका कोई इलाज नहीं होने में लगभग दो साल लग सकते हैं। संक्रमण के लक्षण चपटी छतरी के साथ विकास में रुकावट, जल्दी फूल आना और फल लगना, छोटे फल और कम फसल के साथ, और बाद में पतझड़ में पत्ते पेड़ से जुड़े रहते हैं। संक्रमित युवा आड़ू के पेड़ जिनमें फल नहीं लगे हैं, उनमें कभी फसल नहीं आएगी। यह रोग पेड़ को एकदम से नहीं मारता, लेकिन जैसे-जैसे बढ़ता है, लकड़ी भंगुर हो जाती है और आसानी से टूट जाती है।
आड़ू के पेड़ को उसी स्थान पर दोबारा न लगाएं जहां रोग समस्याग्रस्त रहा हो। घास और खरपतवार को रोपण स्थल से दूर रखकर समस्या को रोकें क्योंकि यहीं पर शार्पशूटर रहते हैं। रोग से संक्रमित सभी पेड़ों को हटा दें और नष्ट कर दें।
पीच पीला
प्लम लीफहॉपर और कभी-कभी अनुचित ग्राफ्टिंग तकनीकों के माध्यम से फैलने वाला एक रोग। आड़ू में पीलापन कोई आम बीमारी नहीं है और आलूबुखारे में यह समस्या अधिक होती है। इस बीमारी से संक्रमित आड़ू में कोई भी लक्षण दिखने में तीन साल तक का समय लग सकता है। संक्रमण के लक्षण पत्तियों के समय से पहले झड़ने और फलों के जल्दी पकने से दिखाई देते हैं। आड़ू स्वाद में कड़वे होते हैं और जिन किस्मों का रंग लाल होता है वे सामान्य से अधिक चमकीले होते हैं। अंततः, पत्तियाँ झुक जाती हैं और ऊपर की ओर मुड़ जाती हैं। इस बीमारी का कोई इलाज नहीं है और विकल्प आड़ू के पेड़ को हटाकर नष्ट करना है। क्षेत्र को खरपतवार और घास से मुक्त रखने से लीफहॉपर की आबादी को कम रखने में मदद मिल सकती है।
पीच मोज़ेक
आड़ू कली घुन और खराब ग्राफ्टिंग तकनीक वायरल रोग आड़ू मोज़ेक फैलाती है। संक्रमण के लक्षणों में आड़ू के पेड़ से देर से पत्ते निकलना, छोटे पत्ते विकृत, पीले और झुर्रीदार दिखने लगते हैं, और भीतरी शाखाएँ बहुत छोटी होती हैं।घुन विकसित हो रही कलियों को खाता है जिससे उनका आकार ख़राब हो जाता है। फलों का उत्पादन कम हो गया है, फल छोटे, उभारों से ढके और विकृत हो गए हैं। ऐसा माना जाता है कि घुन हवा के माध्यम से आड़ू के पेड़ में स्थानांतरित हो जाता है। इस बीमारी का कोई इलाज नहीं है और बागवानों के पास पेड़ को हटाने और नष्ट करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है।
जापानी बीटल
जापानी भृंग पत्तियां और कभी-कभी फल खाने के लिए कुख्यात हैं। ये भृंग अधिकांश समशीतोष्ण जलवायु में जून या जुलाई में दिखाई देते हैं और इनका शरीर एक भूरे रंग से थोड़ा छोटा होता है और शरीर पर एक प्रकार की इंद्रधनुषी हरी चमक होती है। वे पत्तियों को खाकर आड़ू के पेड़ को कमजोर कर सकते हैं, जिससे पेड़ की प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से भोजन बनाने की क्षमता कम हो जाती है।
चूंकि जापानी भृंग अधिक भृंगों को आकर्षित करते हैं, इसलिए बागवानों के पास नियंत्रण के कई विकल्प हैं। यदि आप कीटनाशक का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आड़ू के पेड़ से बीटल को हाथ से चुनें और उन्हें साबुन के पानी की बाल्टी में डाल दें। पूरे पेड़ पर कार्बेरिल युक्त उत्पाद का छिड़काव करने से भृंग मर जाते हैं।हर दो सप्ताह में उपचार दोहराएं।
कुछ बागवानी विशेषज्ञ जापानी बीटल जाल के खिलाफ चेतावनी देते हैं और दावा करते हैं कि जाल से फेरोमोन, या रासायनिक गंध, वास्तव में बगीचे में आम तौर पर आने वाले बीटल की तुलना में अधिक बीटल को आकर्षित करते हैं। कीड़ों को दूर खींचने के लिए बगीचे से दूर जाल लटकाने से उन्हें पेड़ों से दूर रखने और आकर्षण की समस्या से बचने में मदद मिल सकती है।
अपने आड़ू को खुश और स्वस्थ रखें
अपने आड़ू के पेड़ों को स्वस्थ रखने की शुरुआत यह सुनिश्चित करने से होती है कि आप उचित विकास के लिए उनकी सभी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। यदि आपको संदेह है कि पेड़ किसी समस्या के लक्षण दिखा रहा है, तो शीघ्र निदान और उपचार हमेशा सर्वोत्तम होता है। उचित निषेचन, छंटाई और पर्याप्त वायु परिसंचरण की अनुमति देने के लिए उचित दूरी के माध्यम से पेड़ को स्वस्थ रखें, उचित छिड़काव व्यवस्था का पालन करें, और रोकथाम के लिए एक स्वच्छ विकास स्थल बनाए रखें।
