सेंट पैट्रिक दिवस का जश्न मनाने के लिए हरे रंग के भोजन के साथ पेय और शॉट्स को छोड़ने की आवश्यकता नहीं है। इसे भव्य रूप से रंगीन हरे कॉकटेल के साथ मनाया जा सकता है जो रंगीन होने के साथ-साथ उतने ही स्वादिष्ट होते हैं। इसलिए जब आप जश्न मनाने के लिए तैयार हो रहे हों, तो बीयर के बजाय कुछ हरे कॉकटेल पर विचार करें।
एप्लेटिनी
पहले से ही एक आकर्षक हरा पेय, इसे आज़माएं और इस स्वादिष्ट कॉकटेल का आनंद लें।
सामग्री
- 1¼ औंस वोदका
- ¾ औंस खट्टा सेब श्नैप्स
- ½ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- सजावट के लिए सेब का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वोदका, खट्टा सेब श्नैप्स और संतरे का लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- सेब के टुकड़े से सजाएं.
ग्रीन स्पार्कलर
स्पार्कलिंग वाइन सिर्फ जनवरी के लिए नहीं है। अपने हरे कॉकटेल में कुछ फ़िज़ जोड़ें।
सामग्री
- 1 औंस मिडोरी
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- शैंपेन या प्रोसेको सबसे ऊपर
- सजावट के लिए संतरे का छिलका
निर्देश
- शैंपेन बांसुरी को ठंडा करो.
- ठंडे गिलास में मिडोरी और नींबू का रस डालें.
- शैंपेन के साथ टॉप ऑफ.
- संतरे के छिलके से गार्निश करें.
हरा सेब खट्टा
व्हिस्की की खटास पर एक स्पिन, हरे सेब का यह स्वाद अंडे की सफेदी के कारण अधिक समृद्ध है। यदि आप अधिक मीठा कॉकटेल चाहते हैं, तो अतिरिक्त सरल सिरप जोड़ें।
सामग्री
- 2 औंस बोरबॉन
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस हरा सेब श्नैप्स
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1 अंडे का सफेद भाग
- बर्फ
- गार्निश के लिए कड़वे
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बोरबॉन, नींबू का रस, सेब श्नैप्स, साधारण सिरप और अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
- सामग्रियों को मिलाने और झाग बनाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- कड़वे से गार्निश करें, बूंदों के बीच टूथपिक को सावधानी से खींचकर एक डिज़ाइन बनाएं।
पिस्को शेक-अप
पिस्को पर यह रिफ नींबू के बजाय नीबू के रस का उपयोग करके हरे रंग को खट्टा कर देता है, और बस हरे चार्टरेज़ का एक संकेत।
सामग्री
- 1½ औंस पिस्को
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस साधारण सिरप
- ¼ औंस हरा चार्टरेस
- 1 अंडे का सफेद भाग
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू वेज और बिटर
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, पिस्को, नीबू का रस, सिंपल सीरप, हरा चार्टरेस और अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
- सामग्रियों को मिलाने और झाग बनाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- नींबू के टुकड़े और 2 से 3 बूंद कड़वे से गार्निश करें.
स्प्रिंग ग्रासहॉपर
पहले से ही एक क्लासिक ग्रीन कॉकटेल, मिन्टी टिड्डी पेय एक मधुर व्यंजन है।
सामग्री
- 1½ औंस क्रीम डे मेंथे
- 1 औंस क्रीम डे कोको
- ¾ औंस भारी क्रीम
- ¼ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- गार्निश के लिए चॉकलेट शेविंग्स
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, क्रीम डे मेंथे, क्रीम डे कोको, हैवी क्रीम और ऑरेंज लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- चॉकलेट छीलन से सजाएं.
साइट्रस स्मैश
एक ताज़ा साइट्रस कॉकटेल, यह व्हिस्की स्मैश और कामिकेज़ पर एक स्वादिष्ट रिफ है।
सामग्री
- 2 औंस वोदका
- 1 औंस नारंगी मदिरा
- ¾ औंस साधारण सिरप
- 4 लाइम वेजेज
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, नींबू के टुकड़े और साधारण सिरप को अच्छी तरह से मसल लें।
- वोदका, नारंगी मदिरा, और सरल सिरप जोड़ें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- छानें नहीं, और चट्टानों के गिलास में डालें।
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
हरा अनानास
इस रेसिपी में रंग हरे खाद्य रंग पर निर्भर करता है, लेकिन हरी बियर के लिए आपके पास पहले से ही कुछ मौजूद होगा।
सामग्री
- 2 औंस वेनिला वोदका
- 1 औंस अनानास का रस
- ¾ औंस नारंगी मदिरा
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1 से 2 बूंदें हरा खाद्य रंग
- बर्फ
- सजावट के लिए संतरे का छिलका
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वेनिला वोदका, अनानास का रस, संतरे का लिकर, साधारण सिरप और हरा खाद्य रंग मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- संतरे के छिलके से गार्निश करें.
हरित होना
जब आप बीयर पी रहे हैं और सेंट पैट्रिक दिवस मनाने के लिए कॉकटेल बनाना शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो हरे खाद्य रंग को न हटाएं। हरा कॉकटेल आपके उत्सव में कुछ रंग जोड़ने का एक समझदार और मज़ेदार तरीका है। स्पिरिट को साफ़ करने के लिए या पहले से ही हरे रंग के कॉकटेल में अधिक रंग जोड़ने का प्रयास करें। किसी भी तरह, हरित होने में मजा है।