सामग्री
- 1 औंस कॉफ़ी लिकर
- ½ औंस टकीला
- सबसे ऊपर गर्म कॉफी
- व्हीप्ड क्रीम, पिसी दालचीनी, और गार्निश के लिए दालचीनी स्टिक
निर्देश
- एक मग में गर्म पानी भरकर गर्म करें.
- मग छूने पर गर्म हो जाए तो पानी निकाल दें.
- गर्म मग में, कॉफी लिकर और टकीला डालें।
- गर्म कॉफी के साथ समापन.
- सावधानीपूर्वक मिलाने के लिए हिलाएं.
- व्हीप्ड क्रीम, पिसी दालचीनी और साबुत दालचीनी स्टिक से गार्निश करें।
मैक्सिकन कॉफी कॉकटेल की विविधताएं
किसी भी कॉफी कॉकटेल की तरह, आप विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग करते हुए एक वैज्ञानिक की भूमिका निभा सकते हैं।
- अधिक कारमेल स्वाद के लिए रिपोसाडो टकीला का उपयोग करने पर विचार करें जो सिल्वर या ब्लैंको टकीला की तुलना में थोड़ा अधिक मीठा होगा।
- क्या आप चाहते हैं कि आपकी मेक्सिकन कॉफी में थोड़ी अधिक गहराई और जटिलता हो? आगे बढ़ें और आनंददायक स्मोकी कॉफ़ी के लिए टकीला के बजाय पार्टी में मेज़कल का स्वागत करें।
- आधे औंस हेज़लनट या बादाम लिकर का उपयोग करके अपनी कॉफी में पौष्टिक स्वाद का स्पर्श जोड़ें, या कारमेल या चॉकलेट लिकर के साथ मीठा करें।
- एक या दो साधारण सीरप के छींटों से अपनी कॉफी को आसानी से मीठा करें।
- पारंपरिक कॉफी क्रीमर या थोड़ा आयरिश क्रीम डालकर अपनी कॉफी को मलाईदार बनाएं।
गार्निश
मैक्सिकन कॉफी कॉकटेल भव्य गार्निश या काफी साधारण सजावट के साथ शानदार दिखता है।
- थोड़ी चॉकलेट से अपनी सजावट को मीठा करें। अपनी सामग्री डालने से पहले चॉकलेट सिरप को अंदर की ओर घुमाएँ, या व्हीप्ड क्रीम के ऊपर कसा हुआ चॉकलेट या चॉकलेट छीलन छिड़कें।
- तीन साबुत कॉफी बीन्स को व्हीप्ड क्रीम से सजाएं.
- व्हीप्ड क्रीम को छोड़ें, केवल कसा हुआ दालचीनी या जायफल का उपयोग करें।
- भारी क्रीम को चम्मच के पिछले हिस्से से धीरे-धीरे डालते हुए कॉफी के ऊपर तैरें।
- बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में गर्म कॉफी डालकर अपना फोम बनाएं। लगभग तीन से चार मिनट तक जोर से हिलाएं, फिर अपने कॉकटेल के ऊपर चम्मच डालें।
मैक्सिकन कॉफ़ी पर एक नज़र
मैक्सिकन कॉफ़ी का इतिहास कॉफ़ी की तरह ही अपारदर्शी है। यह ज्ञात है कि आयरिश कॉफी वास्तव में 1950 के दशक के आसपास प्रसिद्धि में बढ़ी, जबकि फ्रांसीसी, जर्मन और डेन सभी 1800 के दशक में कुछ इसी तरह पीते थे।इस बात की अच्छी संभावना है कि मैक्सिकन कॉफ़ी की कहानी भी ऐसी ही है, एक ऐसा पेय जिसे लोग सैकड़ों वर्षों से बना रहे हैं और पी रहे हैं, हालांकि इस पर किसी का ध्यान नहीं गया। हालाँकि, एक अनौपचारिक कॉकटेल की सुंदरता का मतलब है कि आप किसी मित्र को बताए बिना चीजों पर अपना मन लगा सकते हैं कि "यह वास्तविक नुस्खा नहीं है।" हो सकता है कि उन्हें अपनी कॉफ़ी कॉकटेल रिवील पार्टी में आमंत्रित न करें।
सुबह एक छोटी सी टकीला
दोपहर के दबाव को अपने ऊपर सुबह की थोड़ी टकीला का आनंद लेने से न आने दें, विशेष रूप से, अपनी सुबह की कॉफी में। पहली नज़र में, यह थोड़ा संदिग्ध लग सकता है (कॉफ़ी के साथ टकीला का स्वाद कैसा होता है?!)। लेकिन उस पहले घूंट के आपकी आत्मा में उतरने के बाद, आप खुद को पूरी तरह से मैक्सिकन कॉफी प्रशंसक में परिवर्तित पाएंगे।
