सी होली (एरिंजियम एसपीपी।) दुनिया भर में तटीय और शुष्क भूमि आवासों में पाए जाने वाले वार्षिक और बारहमासी फूलों का एक बड़ा समूह है। अपने आकर्षक वास्तुशिल्प रूप और कई किस्मों में पाए जाने वाले रंगीन पत्तों के लिए मूल्यवान, समुद्री होली सजावटी पौधों की दुनिया में एक अल्पज्ञात खजाना है।
सी होली विवरण
एरिंजियम की कई प्रजातियां, जिन्हें सी होली और एरिंगो दोनों के नाम से जाना जाता है, की खेती बगीचे के पौधों के रूप में की गई है और कई नामित किस्में नर्सरी में उपलब्ध हैं।पौधों की पत्तियाँ सूक्ष्मता से विभाजित होती हैं, अक्सर सिरों पर चुभन वाली होती हैं, और थीस्ल के साथ एक मजबूत समानता रखती हैं जिससे वे निकटता से संबंधित होते हैं।
हालाँकि, उनके सजावटी गुण किसी भी थीस्ल की तुलना में बहुत अधिक परिष्कृत होते हैं और वे कई थीस्ल की तरह आक्रामक नहीं होते हैं। सबसे अधिक उगाई जाने वाली किस्मों में चांदी, हरे, नीले, बैंगनी और सफेद रंग के विभिन्न रंगों के पत्ते होते हैं। फूल शंकु के आकार के होते हैं और ब्रैक्ट्स के एक पतले मुकुट से घिरे होते हैं। सी हॉलीज़ की किस्म के आधार पर दो से छह फीट तक सीधी वृद्धि होती है, और मध्य ग्रीष्म से पतझड़ तक बार-बार फूल आते हैं।
|
|
समुद्री होली तितलियों और भिंडी जैसे अन्य लाभकारी कीड़ों के लिए आकर्षक होती हैं। वे बगीचे में बहुत सुंदर लगते हैं, लेकिन अक्सर फूलों की दुकानों में देखे जाते हैं - शर्म की बात है क्योंकि उन्हें उगाना बहुत आसान है!
भूदृश्य क्षमता
सी होली बारहमासी सीमा के मध्य या पीछे के लिए एक अच्छा उम्मीदवार है, जब तक कि यह उन बारहमासी के साथ समूहीकृत न हो, जिनमें पानी और उर्वरक की उच्च आवश्यकता होती है। यह शुष्क क्षेत्रों के पौधों के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है, जो इसे रेगिस्तान, दक्षिण-पश्चिमी या भूमध्यसागरीय थीम वाले परिदृश्यों के लिए उपयुक्त बनाता है। इसे रसीले पौधों और अन्य प्रजातियों से घेरें जो अपने पत्तों के साथ-साथ अपने फूलों के लिए भी जाने जाते हैं।
खेती
समुद्री होलीज़ की कई प्रजातियाँ और किस्में सभी की बढ़ती आवश्यकताओं को समान रखती हैं। उन्हें पूर्ण सूर्य और अच्छी जल निकास वाली मिट्टी पसंद है। वे खराब, रेतीली मिट्टी में पनपते हैं और अत्यधिक सूखा-सहिष्णु होते हैं।
वे उन विशेष पौधों में से एक हैं जो उर्वरक, खाद या सिंचाई के बिना बेहतर प्रदर्शन करते हैं। प्रत्यारोपण कई नर्सरियों में उपलब्ध हैं, लेकिन यदि वे नहीं मिल पाते हैं, तो समुद्री होली किस्मों के अच्छे चयन के लिए निम्नलिखित बीज कंपनियों में से एक का प्रयास करें। सी होली को बीज से उगाना आसान है और इसे सीधे उस सतह पर बोना चाहिए जहां इसे उगाना है।
- स्वैलोटेल गार्डन सीड्स प्रति पैक 15 से 40 बीजों वाली कई किस्में $5 से भी कम में बेचता है।
- Amazon.com 25 बीजों के लिए ब्लू स्टार सी होली के बीज लगभग 2 डॉलर में उपलब्ध कराता है।
देखभाल और रखरखाव
सी होली कीटों और बीमारियों से अछूती है। इसे स्थापित होने के लिए थोड़े से पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन थोड़ी निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है। सूखे तने सर्दियों में बगीचे में दिलचस्पी जगाते हैं, लेकिन हर वसंत में नई वृद्धि शुरू होने से पहले इन्हें काट दिया जाना चाहिए।समृद्ध मिट्टी में पौधे गिर सकते हैं और उन्हें बांधने की आवश्यकता होती है।
फसल और उपयोग
सी होली की अपरिपक्व पत्तियां और जड़ें दोनों ही खाने योग्य हैं। कभी-कभी अंकुरों को ब्लांच किया जाता है - अर्थात, प्रकाश के बिना उगाया जाता है ताकि उनका रंग बहुत हल्का हो - और शतावरी के विकल्प के रूप में परोसा जाता है। जड़ें, उबली हुई या भुनी हुई, चेस्टनट की तरह स्वाद देती हैं।
रंग-बिरंगे पत्ते और फूल फूलों की सजावट में शानदार हैं, ताजा और सूखे दोनों।
शीर्ष किस्में
सी होली की किस्में रंग और आकार में भिन्न होती हैं। निम्नलिखित किस्में सबसे उत्तम और आम तौर पर उपलब्ध हैं।
स्रोत: istockphoto
istockphoto.com के लाइसेंस के तहत प्रयुक्त" src='https://cf.ltkcdn.नेट/गार्डन/इमेजेज/एसटीडी-एक्सएस/109468-340x299-सी-होली-आई-जे.वेबपी" "व्हाइट एरिंजियम"" />alt=
- 'मिस विल्मोट्स घोस्ट' में चांदी जैसे नीले फूल होते हैं और छह फीट तक ऊंचे होते हैं; यूएसडीए जोन 5-8
- 'सैफायर ब्लू' में गहरे नीले पत्ते और फूल होते हैं और यह दो से तीन फीट लंबा होता है; यूएसडीए जोन 4-9
- 'जेड फ्रॉस्ट डेढ़ से दो फीट लंबा होता है और इसमें विभिन्न प्रकार के गुलाबी, हरे और क्रीम रंग के पत्ते होते हैं; यूएसडीए जोन 3-9
- 'बिग ब्लू' दो से तीन फीट लंबा होता है और इसमें 4 इंच व्यास तक के फूल होते हैं; यूएसडीए जोन 4-9
रहस्य खुल गया
सी हॉलीज़ को कभी भी सबसे आम बारहमासी फूलों में नहीं गिना गया है, लेकिन वे निश्चित रूप से इसके लायक हैं। हालाँकि वे स्पर्श करने में थोड़े कांटेदार होते हैं, कुछ अन्य पौधों में इतना परिष्कृत और अद्वितीय सौंदर्य होता है।
