बांस बगीचे में अपने कई कार्यात्मक उपयोगों के साथ-साथ अपनी सुंदर सुंदरता के लिए जाना जाता है। विभिन्न आकार, रंग और विकास की आदतों वाली कई प्रजातियां हैं, लेकिन सभी परिदृश्य को एक हरा-भरा, उष्णकटिबंधीय रूप देते हैं। बांस के पौधे फेंगशुई अनुप्रयोगों में भाग्यशाली हैं और भूदृश्य निर्माण के अलावा अन्य उपयोग भी हैं।
बांस मूल बातें
बांस घास परिवार का एक सदाबहार सदस्य है, जिसके लकड़ी के तने एक फुट से लेकर लगभग 100 फुट तक ऊंचे होते हैं। बांस की कई सबसे बड़ी किस्में उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से हैं, लेकिन समशीतोष्ण जलवायु के लिए भी चुनने के लिए बहुत कुछ है।
सौंदर्य की दृष्टि से, या इसकी विकास दर की दृष्टि से बांस की बराबरी करना कठिन है। यह प्रति दिन एक फुट तक बढ़ सकता है, जिससे यह तत्काल स्क्रीन के लिए सबसे अच्छे पौधों में से एक बन जाता है। बेंत पतले और सुंदर पत्तों वाले होते हैं जो हल्की हवा में लहराते हैं, और हरे, पीले, नीले, काले और लाल रंग के विभिन्न रंगों में आते हैं।
दो प्रकार
बांस की प्रजातियां दो मुख्य श्रेणियों में आती हैं - गुच्छेदार बांस और चलने वाला बांस। पहला साफ-सुथरे गुच्छों के रूप में बढ़ता है जिसमें बेंत एक-दूसरे के बहुत करीब होते हैं। बाद वाली वे किस्में हैं जिन्होंने बांस को एक आक्रामक प्रजाति के रूप में प्रतिष्ठा दी है क्योंकि पौधे लंबे भूमिगत प्रकंदों के माध्यम से फैलते हैं, जिससे वे बड़े क्षेत्रों में बसने में सक्षम हो जाते हैं।
चलते बांस को एक अवरोध के साथ लगाया जाना चाहिए जिससे यह सीमित हो सके कि यह कितनी दूर तक फैल सकता है। यह एक गमले या प्लांटर का रूप ले सकता है, या शीट मेटल या हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक या रबर जैसी अभेद्य सामग्री का उपयोग भूमिगत किया जा सकता है।भूमिगत अवरोधक स्थापित करना अत्यधिक श्रमसाध्य है क्योंकि उन्हें कम से कम 24 इंच गहरी खाई में दफनाने की आवश्यकता होती है। प्रकंदों को बार-बार ऊपर जाने से रोकने के लिए अवरोध को जमीन से छह इंच ऊपर तक बढ़ने दें।
अनेक उपयोग का पौधा
बांस की पंक्तियाँ एक गोपनीयता स्क्रीन के रूप में उपयोगी होती हैं जबकि अलग-अलग झुरमुट एक महान केंद्र बिंदु या उष्णकटिबंधीय उच्चारण बनाते हैं। यह ज़ेन या अन्य एशियाई थीम वाले बगीचों के लिए सबसे लोकप्रिय पौधों में से एक है।
ग्राउंडकवर
सबसे छोटी बौनी किस्में ग्राउंडकवर के रूप में उपयोगी हैं। यदि आपके पास बढ़ती किस्मों को घूमने के लिए जगह है, तो आप एक आकर्षक बांस का जंगल लगा सकते हैं; बांस के बड़े-बड़े बगीचे अन्य सभी पौधों से प्रतिस्पर्धा करते हैं, जिससे बगीचे के रास्ते में एक बहुत ही प्राचीन एहसास होता है।
भूदृश्य और अन्य परियोजनाएं
बांस के खंभे बगीचे के हिस्से के रूप में और सभी प्रकार के भूनिर्माण परियोजनाओं के लिए, जाली बनाने और छाया संरचनाएं बनाने से लेकर फव्वारे और विंड चाइम्स बनाने तक बेहद उपयोगी हैं।
ऐतिहासिक रूप से, इसका उपयोग मछली पकड़ने के डंडे से लेकर बांसुरी तक हर चीज के लिए किया जाता रहा है। आज फर्श और अन्य निर्माण उद्देश्यों के लिए बांस उगाने और काटने का एक व्यावसायिक उद्योग है। बांस से कपड़ा बनाना भी संभव है।
खाद्य अंकुर
आखिरकार, बांस की नई कोपलें खाने योग्य हैं। बम्बुसा एडुलिस और फाइलोस्टैचिस डुलसिस जैसी प्रजातियां सबसे स्वादिष्ट हैं और आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में शामिल की जाती हैं।
अंकुरों को उसी समय तोड़ लेना चाहिए जब वे कोमल होते हुए जमीन से बाहर आ रहे हों - एक बार जब वे कुछ इंच से अधिक लंबे हो जाते हैं, तो स्वाद और बनावट अरुचिकर हो जाती है।
बढ़ता बांस
बांस अच्छी जल निकासी वाली समृद्ध, नम मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है और पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया को सहन करता है। परिपक्व उपवन कुछ सूखे को झेल सकते हैं, लेकिन यह एक ऐसा पौधा है जो नमी पर पनपता है - जितना अधिक आप इसे देंगे, यह उतनी ही तेजी से बढ़ेगा।यही बात पोषक तत्वों, विशेषकर नाइट्रोजन के लिए भी सच है। रोपण के समय ढेर सारी खाद डालें और यदि आप चाहते हैं कि यह यथाशीघ्र भर जाए तो पूरे बढ़ते मौसम के दौरान इसे उच्च नाइट्रोजन वाले उर्वरक खिलाएँ।
प्रचलित किस्मों की अनियंत्रित वृद्धि को रोकने के अलावा, बांस उगाने में शामिल एकमात्र अन्य रखरखाव सबसे पुराने बेंतों को समय-समय पर हटाना है, जो धीरे-धीरे अपनी पत्तियां खो देते हैं और कुछ वर्षों के बाद गिर जाते हैं। नमी संरक्षण के लिए भारी मल्चिंग सहायक है।
बांस को कीट या बीमारी परेशान नहीं करती.
विचार करने योग्य किस्में
बांस आमतौर पर उद्यान केंद्रों में उपलब्ध है और सभी आकार के परिदृश्यों के लिए इसकी कई किस्में उपलब्ध हैं।
क्लम्पिंग किस्में
निम्नलिखित क्लंपिंग किस्में यूएसडीए क्षेत्र 8 से 11 के लिए उपयुक्त हैं।
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पीली बांस की बेंतें विशालकाय लकड़ी बांस (बम्बुसा ओल्डहैमी) सबसे बड़ी गुच्छेदार किस्मों में से एक है, जो 4 इंच व्यास वाले बेंत के साथ 50 फीट तक ऊंची होती है।
- वीवर्स बांस (बम्बुसा टेक्स्टिलिस) एक छोटी गुच्छेदार किस्म है, जो एक इंच व्यास वाले बेंत के साथ केवल 20 फीट तक बढ़ती है।
- सुनहरा बांस (बैम्बस वल्गारिस) दो इंच व्यास वाले बेंतों और पीले बेंतों पर अनोखी हरी धारियों के साथ लगभग 30 फीट की ऊंचाई तक बढ़ता है।
चलती हुई किस्में
ये चलने वाली किस्में यूएसडीए क्षेत्र 5 से 11 में प्रतिरोधी हैं।
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फ़ाइलोस्टैचिस नाइग्रा काले बांस (फिलोस्टैचिस नाइग्रा) के बेंत गहरे काले एक इंच व्यास के होते हैं और लगभग 20 फीट तक बढ़ते हैं।
- पिग्मी बांस (सासा पायगमिया) लगभग दो फीट लंबा रहता है, जो एक मोटी ज़मीन का आवरण बनाता है।
- पीली नाली बांस (फिलोस्टैचिस ऑरियोसुल्काटा) लगभग 25 फीट तक बढ़ता है और हरे बेंत पर पीली धारियों के लिए जाना जाता है।
जिम्मेदारी से उपयोग करें
बांस सबसे बहुमुखी भूदृश्य पौधों में से एक है, जब तक आप चल रही किस्मों से जुड़ी संभावित समस्याओं का सम्मान करते हैं। हो सकता है कि वे अच्छे व्यवहार वाले लगने लगें, लेकिन दस साल बाद आपके यार्ड और आपके पड़ोसियों पर कब्ज़ा कर सकते हैं।
