एप्पल मार्टिनी कॉकटेल के बीच एक सेलिब्रिटी है; यह पॉप संस्कृति के इर्द-गिर्द घूमता है, एक पेय जिसे अक्सर टीवी शो और फिल्मों में ऑर्डर किया जाता है। इसका रंग पहले घूंट के तीखे सेब के स्वाद जितना ही आकर्षक है। लेकिन एप्लेटिनी में इसकी मूल रेसिपी के अलावा और भी बहुत कुछ है। वास्तव में, हर किसी के लिए एक सेब मार्टिनी रेसिपी है।
क्लासिक एप्पल मार्टिनी
मूल नुस्खा उस अद्वितीय रंग और स्वादिष्ट स्वाद को प्राप्त करने के लिए तीन सरल सामग्रियों से अधिक कुछ नहीं है। यदि आप चाहते हैं कि आपका पेय थोड़ा मीठा हो जाए, तो साधारण सीरप के छींटे डालने पर विचार करें।
सामग्री
- 1½ औंस वोदका
- 1¼ औंस खट्टा सेब श्नैप्स
- ¾ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- सजावट के लिए सेब का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वोदका, सेब श्नैप्स और संतरे का लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- सेब के टुकड़े से सजाएं.
वाशिंगटन एप्पल मार्टिनी
ए वाशिंगटन एप्पल मार्टिनी हमेशा लोकप्रिय लाल स्वादिष्ट सेब से प्रेरित है। यह मीठे स्वाद वाला चमकीला लाल कॉकटेल है।
सामग्री
- 1½ औंस कैनेडियन व्हिस्की (जैसा कि क्राउन एप्पल पेय में उपयोग किया जाता है)
- 1½ औंस लाल सेब श्नैप्स
- ½ औंस क्रैनबेरी जूस
- ¼ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कैनेडियन व्हिस्की, लाल सेब श्नैप्स, क्रैनबेरी जूस और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
एप्पल साइडर मार्टिनी
सेब कई अलग-अलग रूपों और स्वादों में आते हैं, यह नुस्खा स्वादिष्ट सेब साइडर को एक वयस्क पेय में बदल देता है।
सामग्री
- 1½ औंस बोरबॉन
- 1 औंस सेब साइडर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस एप्पलजैक ब्रांडी
- बर्फ
- दालचीनी स्टिक सजावट के लिए
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, बोरबॉन, सेब साइडर, नींबू का रस और सेब जैक डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- दालचीनी स्टिक से सजाएं.
स्पार्कलिंग साइडर मार्टिनी
अगर आपको एप्पल साइडर और थोड़ी फ़िज़ पसंद है, तो यह रेसिपी दोनों को पूरी तरह से जोड़ती है।
सामग्री
- 1 औंस सेब साइडर
- ½ औंस एप्पलजैक
- ½ औंस वोदका
- प्रोसेको शीर्ष पर
निर्देश
- शैंपेन बांसुरी या कूप में, ऐप्पलजैक, ऐप्पल साइडर और वोदका जोड़ें।
- प्रोसेको के साथ टॉप ऑफ.
स्वीट ऑर्चर्ड मार्टिनी
यदि आप कुछ अधिक मीठा चाहते हैं या आप मज़ेदार रिम के साथ फ़ॉल बियर के प्रशंसक हैं, तो यह कॉकटेल एकदम सही है।
सामग्री
- 1½ औंस वोदका
- 1 औंस सेब साइडर
- ¾ औंस लाल सेब श्नैप्स
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- रिम गार्निश के लिए शहद और दालचीनी चीनी
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए गिलास के किनारे को शहद में डुबोएं.
- एक तश्तरी पर दालचीनी चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वोदका, सेब साइडर, लाल सेब श्नैप्स और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
रास्पबेरी ऐपलेटिनी
क्लासिक ऐप्पल मार्टिनी को एक नए मोड़ के लिए रास्पबेरी अपग्रेड मिलता है।
सामग्री
- 1½ औंस वोदका
- ¾ औंस लाल सेब श्नैप्स
- ¾ औंस रास्पबेरी लिकर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- नींबू का टुकड़ा, चीनी, और रसभरी गार्निश के लिए
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- रिम तैयार करने के लिए, मार्टिनी ग्लास या कूप के रिम को नींबू के टुकड़े से रगड़ें।
- एक तश्तरी पर चीनी के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को चीनी में लपेटने के लिए डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वोदका, लाल सेब श्नैप्स, रास्पबेरी लिकर और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- रास्पबेरी से गार्निश करें.
खट्टा सेब गिल्लेट
यदि जिन आपकी पसंदीदा स्पिरिट है, तो यह नुस्खा गिमलेट लेता है और इसे सेब के किक के साथ उसके सिर पर घुमाता है।
सामग्री
- 2 औंस जिन
- 1 औंस खट्टा सेब श्नैप्स
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- सजावट के लिए सेब का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, जिन, खट्टा सेब श्नैप्स, नीबू का रस और साधारण सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- सेब के टुकड़े से सजाएं.
कैरेमल एप्पल मार्टिनी
यह नुस्खा चिपचिपा कारमेल छोड़ देता है ताकि आप अगले घूंट के लिए मधुमक्खियों से न लड़ें।
सामग्री
- 1½ औंस कारमेल वोदका
- ¾ औंस लाल सेब श्नैप्स
- ¾ औंस बटरस्कॉच श्नैप्स
- बर्फ
- सजावट के लिए सेब का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कारमेल वोदका, लाल सेब श्नैप्स, बटरस्कॉच श्नैप्स डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- सेब के टुकड़े से सजाएं.
हनीक्रिस्प मार्टिनी
यह रेसिपी पूरी तरह से सेब है - कोई खट्टा नहीं, और पूरी ताज़गी।
सामग्री
- 1 औंस सेब वोदका
- 2 औंस सेब साइडर
- ¾ औंस शहद लिकर या शहद व्हिस्की
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 1 अंडे का सफेद भाग
- बर्फ
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, सेब वोदका, सेब साइडर, शहद लिकर, नींबू का रस और अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
- सामग्रियों को मिलाने और झाग बनाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
मेपल एप्पल मार्टिनी
यदि सेब पतझड़ का प्रमुख अभिनेता है, मेपल सहायक अभिनेता है, और यह नुस्खा उन दोनों को स्टार बनाता है।
सामग्री
- 1½ औंस सेब वोदका
- ¾ औंस लाल सेब श्नैप्स
- ¾ औंस मेपल सिरप
- ½ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, सेब वोदका, लाल सेब श्नैप्स, मेपल सिरप और नारंगी लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
पतनशील सेब पाई
यह नुस्खा स्वाद में सबसे समृद्ध हो सकता है, लेकिन अगर आप सेब पाई चाहते हैं और आटा तोड़ने का मन नहीं कर रहे हैं तो यह एक बढ़िया विकल्प भी है।
सामग्री
- 1½ औंस वेनिला वोदका
- 1½ औंस सेब साइडर
- ½ औंस बटरस्कॉच श्नैप्स
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- रिम गार्निश के लिए शहद और ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- रिम तैयार करने के लिए कांच के रिम को शहद में डुबोएं.
- एक तश्तरी पर ग्रैहम क्रैकर के टुकड़ों के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को टुकड़ों में डुबाकर कोट करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वेनिला वोदका, सेब साइडर, बटरस्कॉच श्नैप्स और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
एप्पल मार्टिनिस का एक बुशेल
एप्पल मार्टिंस, या एप्लेटिनिस, एक बेहतरीन पेय है, आश्चर्यजनक रूप से हरे मूल से लेकर उन्नत व्यंजनों तक जिसमें ऐप्पल साइडर या स्पार्कलिंग वाइन मिलाया जाता है। आप जो भी रेसिपी चुनें, आप एप्पल मार्टिनी रेसिपी के साथ गलत नहीं हो सकते, मीठा और तीखा का संयोजन सही रहेगा।
