नमस्कार, गर्मियों की धूप! क्या गर्मी की दोपहर में जब आप धूप में डेक पर आराम कर रहे होते हैं, तो सभी अलग-अलग जमे हुए डाइक्विरी स्वादों का पता लगाने का कोई बेहतर समय होता है? ठीक है - वास्तव में, कोई भी समय जमे हुए डाइक्विरिस के एक बैच को मिलाने का एक अच्छा समय है। तो चाहे सूरज चमक रहा हो या सर्दी का मौसम हो, आप अपने हाथ में एक बर्फीली मिश्रित डाइक्विरी पकड़ सकते हैं और कल्पना कर सकते हैं कि आप समुद्र तट पर हैं और आपके चेहरे पर सूरज है और आपके बालों में हवा है। आह, यह टिकट है।
क्लासिक फ्रोज़न डाइक्विरी
क्लासिक डाइक्विरी पसंद है? हाँ मैं भी। नीबू. रम. सूरज का चमक। अब, इस क्लासिक डाइक्विरी स्वाद को फ्रोजन पसंदीदा में बदल दें - मिश्रित फ्रोज़न लाइम डाइक्विरी।
सामग्री
- 3 औंस हल्की रम
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1½ औंस साधारण सिरप
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- नींबू का टुकड़ा और गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, सभी सामग्री डालें।
- ढकें और चिकनी या वांछित स्थिरता होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- पेय को अपने पसंदीदा शैली के कॉकटेल गिलास में डालें।
- नींबू के टुकड़े और पुदीने की टहनी से गार्निश करें.
फ्रोजन स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी
फ्रोजन स्ट्रॉबेरी डाइक्विरी एक बारहमासी पसंदीदा है, खासकर जून के महीने में जब स्ट्रॉबेरी का मौसम होता है। लेकिन सच कहा जाए तो, आप जानते हैं कि सितंबर में भी आपको यह उतना ही पसंद आएगा।
सामग्री
- 3 औंस हल्की रम
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1½ औंस साधारण सिरप
- ½ कप ताजा या जमी हुई छिलके वाली और कटी हुई स्ट्रॉबेरी
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए ताजा स्ट्रॉबेरी
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, नीबू का रस, साधारण सिरप, स्ट्रॉबेरी और कुचली हुई बर्फ मिलाएं।
- ढकें और चिकनी या वांछित स्थिरता होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- ताजा स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
त्वरित टिप
चूंकि आप पहले ही आधा काम कर चुके हैं, इसलिए अपने डाइक्विरी के साथ परत में जमे हुए पिना कोलाडा बनाने के लिए इस मियामी वाइस ड्रिंक रेसिपी का पालन करने पर विचार करें। आपका स्वागत है.
फ्रोजन रास्पबेरी डाइक्विरी
रास्पबेरी का मौसम स्ट्रॉबेरी के तुरंत बाद आता है, आमतौर पर जुलाई में। जबकि एक उल्लेखनीय रास्पबेरी डाइक्विरी अपनी चरम परिपक्वता पर ताजा रास्पबेरी के साथ है, लाल या सुनहरे रास्पबेरी का चयन करें। हालाँकि, परेशान मत होइए, जमे हुए रसभरी चुटकी में काम करेंगे।
सामग्री
- 2 औंस हल्की रम
- ½ कप ताजा रसभरी
- 1 कप फटी हुई बर्फ
- 1½ औंस ताजा नीबू का रस
- 1½ औंस साधारण सिरप
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- नींबू का टुकड़ा और गार्निश के लिए रसभरी
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, रसभरी, नीबू का रस, बर्फ और सिरप मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें और नींबू के टुकड़े और रास्पबेरी से गार्निश करें।
बीजरहित विविधता
यदि आपको बीज पसंद नहीं हैं, तो पहले रसभरी को नींबू के रस के साथ प्यूरी करें और फिर बीज निकालने के लिए तरल को छान लें। प्यूरी को अन्य सभी सामग्रियों के साथ मिलाएं और झाग बनने तक ब्लेंड करें।
फ्रोजन पीच डाइक्विरी
पीच जमे हुए डाइक्विरिस के बेहतर स्वादों में से एक है। आप या तो इसके लिए हमारी बात मान सकते हैं, या आप स्वयं उस सिद्धांत का परीक्षण करने के लिए इन रसदार जमे हुए डाइक्विरिस में से एक को व्हिप कर सकते हैं। आप उन स्वर्गीय आड़ू स्वादों के लिए ताजा या जमे हुए आड़ू - या यहां तक कि तरल निथारे हुए डिब्बाबंद आड़ू का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री
- 2 औंस डार्क रम
- ½ औंस नारंगी कुराकाओ
- ½ औंस ताजा नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- ½ कप ताजा आड़ू, गुठली और छिलका हटा दिया गया
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- स्ट्रॉबेरी और पुदीने की टहनी गार्निश के लिए
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, संतरे कुराकाओ, नीबू का रस, साधारण सिरप, आड़ू और बर्फ डालें।
- ढकें और चिकनी या वांछित स्थिरता होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
- स्ट्रॉबेरी और पुदीने की टहनी से सजाएं.
जमे हुए केले डाइक्विरी
यह आपको मिलने वाली सबसे आसान केले डाइक्विरी रेसिपी में से एक है। लेकिन वह घटक जो इस रेसिपी को बाकियों से ऊपर रखता है? इसमें कारमेलाइज़्ड स्वाद जोड़ने के लिए डार्क रम का उपयोग किया जाता है।
सामग्री
- 2 औंस डार्क रम
- 1½ औंस ताजा नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1 केला, छिला और कटा हुआ (गार्निश के लिए कुछ टुकड़े बचाकर रखें)
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, नीबू का रस, साधारण सिरप, केला और बर्फ मिलाएं।
- ढकें और चिकनी या वांछित मोटाई होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें और केले के टुकड़े से सजाएँ।
सहायक हैक
केले रम और डार्क रम को बराबर मात्रा में उपयोग करें, या ऊपर से केले के लिकर के कुछ टुकड़े डालकर अपनी फ्रोज़न केले डाइक्विरी को और अधिक स्वादिष्ट बनाएं।
जमे हुए अनानास डाइक्विरी
अनानास डाइक्विरी उष्णकटिबंधीय का वास्तविक स्वाद प्रदान करता है। हालाँकि, यह जमे हुए संस्करण आपको उष्णकटिबंधीय की उस काल्पनिक यात्रा के दौरान ठंडा रखेगा।
सामग्री
- 2 औंस हल्की रम
- ½ कप ताजा, जमे हुए, या डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1 कप फटी हुई बर्फ
- अनानास वेज और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, अनानास, नीबू का रस, साधारण सिरप और फटी हुई बर्फ मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
- अनानास वेज और चेरी से गार्निश करें.
जमे हुए मिश्रित बेरी डाइक्विरी
जामुन का एक संयोजन एक स्वादिष्ट जमे हुए डाइक्विरी बनाता है। यदि आपके पास ताज़ा जामुन नहीं हैं, तो जीवंत स्वाद के लिए जमे हुए मिश्रित जामुन का एक बैग खरीदें। यह जमे हुए जामुन के उस बैग के लिए भी बहुत अच्छा उपयोग है जिसे आप स्मूदी के लिए उपयोग करना चाहते थे। ये तो एक ही बात है.
सामग्री
- 3 औंस हल्की रम
- ¼ कप ताजा, कटी हुई स्ट्रॉबेरी
- ¼ कप ताजा ब्लूबेरी
- ¼ कप ताजा ब्लैकबेरी
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस साधारण सिरप
- 1 कप फटी हुई बर्फ
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
- एक या दो ताज़ी बेर से गार्निश करें.
फ्रोजन ब्लूबेरी डाइक्विरी
ब्लूबेरी का स्वाद धूप और खुशी जैसा है, और रम का भी! इसलिए, यह एक अवश्य बनाई जाने वाली फ्रोज़न डाइक्विरी रेसिपी है। हम उसे कॉकटेल गणित कहना पसंद करते हैं। प्रो टिप: यदि आप इसे दोपहर में बनाते हैं, तो आप सभी को बता सकते हैं कि आप स्मूदी पी रहे हैं।
सामग्री
- 3 औंस हल्की रम
- 1 कप ब्लूबेरी
- 1½ औंस ताजा नीबू का रस
- ¾ औंस साधारण सिरप
- 1 कप फटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए ब्लूबेरी
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, ब्लूबेरी, नीबू का रस, साधारण सिरप और फटी हुई बर्फ मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
- ब्लूबेरी से सजाएं.
मसालेदार नारियल-आम फ्रोजन डाइक्विरी
अब जब आप इतने सारे जमे हुए डाइक्विरी स्वादों में महारत हासिल कर चुके हैं, तो थोड़ा सा फैंसी होने का समय आ गया है। आम, नारियल और रम एक साथ हैं। और, वे आपके कप में हैं - अभी!
सामग्री
- 1 औंस मसालेदार रम
- 1 औंस मालिबू रम
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस साधारण सिरप
- ½ कप ताजा या जमे हुए आम के टुकड़े
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, मसालेदार रम, मालिबू रम, नीबू का रस, साधारण सिरप, आम के टुकड़े और कुचली हुई बर्फ मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
तरबूज अदरक जमे हुए Daiquiri
अदरक के टुकड़े के साथ तरबूज का ताज़ा स्वाद? मुझे पूरा यकीन है कि यदि आपने शब्दकोश में "पूर्णता" देखी, तो आपको यह फ्रोजन डाइक्विरी मिलेगी।
सामग्री
- 2 औंस हल्की रम
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस अदरक सरल शरबत
- ½ छोटा चम्मच बारीक कसा हुआ अदरक
- 1 कप बीजरहित तरबूज के टुकड़े
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक ब्लेंडर में रम, नीबू का रस, अदरक सिरप, अदरक की जड़, तरबूज के टुकड़े और बर्फ डालें।
- ढकें और चिकना होने तक या वांछित स्थिरता आने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
- पुदीने की टहनी से सजाएं.
जमा हुआ महासागर डाइक्विरी
जमे हुए डाइक्विरी से बेहतर क्या है? समुद्रतटीय नीली जमी हुई डाइक्विरी के बारे में क्या ख्याल है? समुद्र का किनारा हो या न हो, यह स्वाद से भरपूर है और बस आपके पहले घूंट पीने का इंतजार कर रहा है।
सामग्री
- 2 औंस हल्की रम
- ¾ औंस नीला कुराकाओ
- ¾ औंस नीबू का रस
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- गार्निश के लिए ऑरेंज व्हील
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, नीला कुराकाओ, नीबू का रस और कुचली हुई बर्फ मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
- नारंगी चक्के से सजाएं.
बर्फीले पापा डोबल फ्रोज़न डाइक्विरी
हेमिंग्वे डाइक्विरी के रूप में भी जाना जाता है, और लेखक अर्नेस्ट हेमिंग्वे के नाम पर यह नाम रखा गया है, यह जमी हुई डाइक्विरी आम तौर पर चट्टानों पर होती है। लेकिन यह जमे हुए संस्करण एक बर्फीला मीठा-तीखा इलाज बनाता है।
सामग्री
- 3 औंस डार्क रम
- 1½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस
- ¾ औंस मैराशिनो लिकर
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक मिलाएँ।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
जमे हुए मसालेदार शहद खुबानी डाइक्विरी
यह मीठी फ्रोज़न डाइक्विरी पूल किनारे चुस्की लेने के लिए या आपके अगले पिछवाड़े बारबेक्यू के लिए एक विशेष कॉकटेल के रूप में एकदम सही है। वैकल्पिक रूप से, आराम करते समय हाथ में किताब लेकर कुछ अकेले समय बिताना भी बहुत अच्छा है।
सामग्री
- 3 औंस मसालेदार रम
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस शहद सरल सिरप
- 1 कप छिली, गुठली रहित और कटी हुई खुबानी
- 1 कप कुटी हुई बर्फ
- खुबानी का टुकड़ा और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, नीबू का रस, शहद सिरप, खुबानी और बर्फ मिलाएं।
- ढकें और चिकना होने तक तेज़ आंच पर ब्लेंड करें।
- कॉकटेल गिलास में डालें.
- खुबानी के टुकड़े और चेरी से गार्निश करें.
बज़िंग फ्रोज़न डाइक्विरी
बज़, बज़, बज़ इस फ्रोज़न डाइक्विरी, गोल्ड रम और कॉफ़ी के साथ। आप व्यावहारिक रूप से इसे ब्रंच ड्रिंक कह सकते हैं।
सामग्री
- 2 औंस सोने की रम
- 2 औंस ठंडी कॉफ़ी
- ½ औंस क्रीम डे कोको
- 1 औंस नारियल की मलाई
- 1 कप बर्फ
- 1-2 डैश डार्क रम
- गार्निश के लिए चॉकलेट शेविंग्स
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, गोल्ड रम, कॉफी, क्रीम डे कोको और नारियल की क्रीम डालें।
- चिकना या वांछित गाढ़ापन आने तक ब्लेंड करें।
- कूप में डालो.
- डार्क रम डालें.
- चॉकलेट छीलन से सजाएं.
रम रनर फ्रोज़न डाइक्विरी
प्रिय रम धावक को ठंडक मिलती है - फ्रोजन डाइक्विरी अपग्रेड के साथ अच्छे तरीके से।
सामग्री
- 1 औंस सफेद रम
- 1 औंस केला लिकर
- ¼ कप जमे हुए अनानास के टुकड़े
- ¼ कप जमे हुए केले, छिले हुए
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1 औंस ग्रेनाडाइन
- 1 कप बर्फ
- सजावट के लिए पुदीने की टहनी और नींबू का पहिया
निर्देश
- एक ब्लेंडर में बर्फ, सफेद रम, केला लिकर, फ्रोजन अनानास, फ्रोजन केला, नीबू का रस और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- चिकना या वांछित गाढ़ापन आने तक ब्लेंड करें।
- पुदीने की टहनी और नींबू के पहिये से सजाएं.
त्वरित टिप
यदि आप फलयुक्त, रसदार स्वाद की एक और परत चाहते हैं तो केले के लिकर को स्ट्रॉबेरी लिकर से बदलें।
जमे हुए डाइक्विरिस को मिलाएं और मैच करें
इनमें से किसी भी स्वादिष्ट डाइक्विरिस को टेस्ट ड्राइव के लिए बाहर निकालें, या एक स्वादिष्ट फ्रोजन कॉकटेल ट्रीट के लिए, कुछ अलग प्रकार की फ्रोजन डाइक्विरिस बनाकर और उन्हें हरिकेन ग्लास में डालकर मिलाएं और मैच करें।तेज़ दिमाग वाला? ओह हां। और आपके दोस्त भी ऐसा ही सोचेंगे. और यह इसे एक आदर्श शराबी फ्रोज़न ग्रीष्मकालीन कॉकटेल उपचार बनाता है।
