यदि आप उन लोगों में से हैं जो अत्यधिक स्वाद से थक जाते हैं, या आपको बस कीवी पसंद है और आप इसे अपने जीवन में और अधिक चाहते हैं, तो कीवी कॉकटेल कॉल का उत्तर देते हैं। कीवी आसानी से क्लासिक कॉकटेल में मिल जाती है और सबसे नीरस स्वाद को भी जीवंत बना देती है। तो कुछ कीवी लीजिए और अपने कॉकटेल में भरपूर स्वाद जोड़ने के लिए तैयार हो जाइए।
कीवी बेलिनी
इस उन्नत कॉकटेल के साथ अपनी ब्रंच टेबल को बात करने के लिए कुछ दें।
सामग्री
- 1 औंस वोदका
- ½ औंस कीवी प्यूरी
- ¼ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- प्रोसेको शीर्ष पर
- गार्निश के लिए कीवी स्लाइस
निर्देश
- शैंपेन बांसुरी को ठंडा करो.
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, वोदका, कीवी प्यूरी और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- प्रोसेको के साथ टॉप ऑफ.
- कीवी से गार्निश करें.
कीवी मार्गरीटा
एक क्लासिक मार्गरीटा हमेशा एक अच्छा विकल्प होता है। हालाँकि, इस फ्रूटी स्पिन के साथ अपने सामान्य मार्जरीटास पर अंकुश लगाएं।
सामग्री
- रिम के लिए नींबू का टुकड़ा और नमक
- 2 औंस चांदी टकीला
- 1 औंस कीवी प्यूरी
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस नारंगी मदिरा
- ¼ औंस एगेव
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए कांच के किनारे को नींबू की फांक से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर नमक के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को नमक में डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, टकीला, कीवी प्यूरी, नीबू का रस, संतरे का लिकर और एगेव मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
- नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
हरी देवी
इस उलझे हुए कॉकटेल के साथ अपनी आंतरिक देवी को प्रसारित करें।
सामग्री
- 1 ताजा कीवी, मांस निकला हुआ
- 2 औंस जिन
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस एल्डरफ्लॉवर लिकर
- ½ औंस साधारण सिरप
- कुची हुई बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए कीवी स्लाइस
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, कीवी को साधारण सिरप के साथ मसल लें।
- कुची हुई बर्फ, जिन, नीबू का रस और बिगफ्लॉवर लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- हाईबॉल गिलास में डालें, छानें नहीं।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- कीवी स्लाइस से गार्निश करें.
कीवी मोजिटो
इस मोजिटो में ताज़े पुदीने के साथ अपनी उलझी हुई कीवी में थोड़ा कुरकुरापन और अतिरिक्त ताज़गी जोड़ें।
सामग्री
- 4-6 ताजी पुदीने की पत्तियां
- 1 ताजा कीवी, मांस निकला हुआ
- 2 औंस सफेद रम
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- नींबू का पहिया, कीवी का टुकड़ा, और सजावट के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, पुदीने की पत्तियों और कीवी को साधारण सिरप के साथ मसल लें।
- बर्फ, सफेद रम और नीबू का रस डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- नींबू चक्र, कीवी स्लाइस और पुदीने की टहनी से गार्निश करें।
कीवी मार्टिनी
इस लगभग क्लासिक मार्टिनी में अपने कीवी स्वाद को सबसे आगे रखें।
सामग्री
- 1½ औंस वोदका
- ½ औंस कीवी प्यूरी
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए कीवी स्लाइस
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में बर्फ, वोदका, कीवी प्यूरी और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- कीवी स्लाइस से गार्निश करें.
कीवी कॉलिन्स
हालाँकि यह नुस्खा क्लासिक टॉम कॉलिन्स का एक संशोधन है और इसमें जिन की आवश्यकता होती है, आप चाहें तो इसे आसानी से वोदका से बदल सकते हैं।
सामग्री
- 1 ताजा कीवी, मांस निकला हुआ
- 2 औंस जिन
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए पुदीने की टहनी
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, कीवी को साधारण सिरप के साथ मसल लें।
- बर्फ, जिन और नींबू का रस डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- पुदीने की टहनी से सजाएं.
गर्मियों में कीवी
रम कोई भी स्वाद लेता है और उसे धूप में बदल देता है। और इस कीवी और रम की जोड़ी के लिए भी यही कहा जा सकता है।
सामग्री
- 2 औंस सफेद रम
- ¾ औंस कीवी प्यूरी
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस नारियल की मलाई
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, रम, कीवी प्यूरी, नींबू का रस, नारियल की मलाई और साधारण सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
कीवी कैपिरिन्हा
इस रेसिपी में कैचाका की आवश्यकता है, एक शराब जो रम के समान है और ब्राजील के राष्ट्रीय पेय, क्लासिक कैपिरिन्हा से भिन्न है।
सामग्री
- 1 ताजा कीवी, मांस निकला हुआ
- 2-3 लाइम वेजेज
- 2 औंस कैचाका
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए कीवी स्लाइस
निर्देश
- एक पत्थर के गिलास में, साधारण सिरप के साथ कीवी और नीबू के टुकड़ों को मसल लें।
- बर्फ और कचाका डालें.
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- कीवी स्लाइस से गार्निश करें.
कीवी कूलर
हल्के और ताज़ा स्वाद और थोड़ी कम शराब के साथ बाहर जाएं-- जो इसे ब्रंच या दोपहर के भोजन के लिए बढ़िया बनाता है।
सामग्री
- 1½ औंस जिन
- ¾ औंस कीवी प्यूरी
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- टॉनिक पानी शीर्ष पर
- कीवी स्लाइस, ब्लूबेरी, और सजावट के लिए अजवायन की टहनी
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, जिन, कीवी प्यूरी, नींबू का रस और साधारण सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- टॉनिक पानी से टॉप ऑफ करें.
- कीवी स्लाइस, ब्लूबेरी और अजवायन की टहनी से गार्निश करें।
टकीला कीवी हाईबॉल
यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो अपने कॉकटेल को सरल रखना पसंद करते हैं, तो यह नुस्खा बहुत ही सहजता से प्रदान करता है। यदि आप चाहते हैं कि आपके स्वाद की कुछ अतिरिक्त परतें हों, तो टकीला के बजाय मेज़कल का उपयोग करें।
सामग्री
- 1-2 कीवी स्लाइस, छिली हुई
- 2 औंस टकीला
- 1 औंस कीवी सरल सिरप
- ¾ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- संतरे का टुकड़ा और गार्निश के लिए कीवी का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कीवी स्लाइस, टकीला, साधारण सिरप और संतरे का लिकर डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- कीवी स्लाइस और संतरे स्लाइस से गार्निश करें.
कीवी खट्टा
अपने कीवी के स्वाद को कड़वे खट्टे और स्वादिष्ट कॉकटेल में बदलें।
सामग्री
- 2 औंस सफेद रम
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस कीवी सिरप
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- गार्निश के लिए कीवी स्लाइस
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में बर्फ, रम, नींबू का रस, कीवी सिरप, नींबू का रस और संतरे का लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- कीवी स्लाइस से गार्निश करें.
कीवी कैपिरोस्का
जब आप सोच रहे हैं कि कीवी और वोदका की प्रचुर मात्रा का क्या करें, तो यह आपकी सभी समस्याओं का ख्याल रखता है।
सामग्री
- 1 ताजा कीवी, मांस निकला हुआ
- 3-5 ताजी पुदीने की पत्तियां
- 2 औंस वोदका
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- नारियल पानी सबसे ऊपर
- गार्निश के लिए कीवी स्लाइस
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, साधारण सिरप के साथ कीवी और पुदीने की पत्तियों को मसल लें।
- बर्फ, वोदका और नीबू का रस डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर कॉकटेल गिलास में छान लें।
- ऊपर से नारियल पानी डालें.
- कीवी स्लाइस से गार्निश करें.
सभी के लिए एक कीवी कॉकटेल
आप जब भी (या जब भी) अपने हरे फल का सेवन करना पसंद करते हैं, कीवी कॉकटेल अब आपके दिमाग से दूर नहीं होगा। तो अपने इंस्टाग्राम फ़ीड को उज्ज्वल करें और अपने दोस्तों को अपनी नई कीवी ड्रिंक रेसिपी दिखाने के लिए आमंत्रित करें।
