मालिबू रम से बनाने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट पेय हैं। चाहे आप किसी क्लासिक का आविष्कार कर रहे हों या अपना खुद का कॉकटेल बना रहे हों, मालिबू रम आपके मिश्रित पेय में मिठास, जटिलता और उष्णकटिबंधीय नारियल का स्वाद जोड़ता है। चाल यह जानने में निहित है कि मालिबू और अन्य प्रकार के नारियल रम के साथ क्या होता है। मालिबू रम एक बारहमासी, बहुमुखी पसंदीदा है जो निश्चित रूप से सभी प्रकार के कॉकटेल प्रेमियों को खुश करेगी।
मालिबू बेसिल मोजिटो
आप नहीं सोचेंगे कि तुलसी, अनानास और नारियल रम एक साथ चलेंगे, लेकिन यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट कॉकटेल बनाता है। तुलसी पुदीना परिवार का हिस्सा है, जो अनानास और नारियल रम के साथ अच्छा काम करता है। मोजिटो पर यह ट्विस्ट ताज़ा और स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 10 तुलसी के पत्ते
- ½ औंस साधारण सिरप
- 1½ औंस मालिबू रम
- 3 औंस अनानास का रस
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- अनानास वेज और गार्निश के लिए मैराशिनो चेरी
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, साधारण सिरप के साथ तुलसी के पत्तों को मसल लें।
- बर्फ, अनानास का रस, नीबू का रस और मालिबु रम मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजी बर्फ के ऊपर कोलिन्स गिलास में छान लें।
- क्लब सोडा के साथ टॉप ऑफ.
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- अनानास वेज और चेरी से गार्निश करें.
जमे हुए मालिबू-कैंटालूप डाइक्विरी
मीठा, मधुर खरबूजा एक स्वादिष्ट फ्रोजन कॉकटेल के लिए मालिबू रम में भुने हुए नारियल के स्वाद के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है, और सौभाग्य से यह नुस्खा दो बनाता है ताकि आप साझा कर सकें - या नहीं।
सामग्री
- 3 औंस मालिबू रम
- 3 कप जमे हुए खरबूजे के टुकड़े (छिलका और बीज निकाले हुए)
- 1 औंस साधारण सिरप
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- सजावट के लिए सीख पर खरबूजे के गोले या टुकड़े
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, रम, खरबूजे के टुकड़े, साधारण सिरप और नींबू का रस डालें।
- स्मूथ होने तक ब्लेंड करें.
- चट्टानों के गिलास में डालो.
- तरबूज बॉल्स से गार्निश करें.
समुद्र तट पर नमकीन कुत्ता
किस कुत्ते को समुद्र तट की सैर पसंद नहीं है? नमकीन डॉग कॉकटेल में नारियल मिलाने से खट्टे और नमकीन क्लासिक में एक उष्णकटिबंधीय पंच आ जाता है। मालिबु रम अंगूर के रस में संतुलन और मिठास लाता है जिसकी सुंदरता देखने लायक है।
सामग्री
- रिम के लिए नमक और अंगूर की कील
- ½ कप ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस
- 1½ औंस मालिबू रम
- बर्फ
निर्देश
- एक पुराने जमाने के गिलास के किनारे के चारों ओर अंगूर का टुकड़ा चलाएं और गिलास को नमक में डुबाकर उसका किनारा बना लें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, अंगूर का रस और मालिबू रम डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर तैयार गिलास में छान लें।
मालिबू सूर्योदय
क्लासिक के स्वादिष्ट नारियल रम संस्करण के पक्ष में टकीला को छोड़ें। आप कभी भी क्लासिक की ओर वापस नहीं जाएंगे।
सामग्री
- 2 औंस मालिबू रम
- 2 औंस संतरे का रस
- 2 औंस अनानास का रस
- ¼ औंस ग्रेनाडाइन
- बर्फ
- अनानास वेज और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक हाईबॉल या तूफान गिलास में, बर्फ, रम, संतरे का रस और अनानास का रस डालें।
- ग्रेनेडीन को धीरे-धीरे गिलास के अंदर डालें, जिससे वह डूब जाए। मिश्रण मत करो.
- अनानास वेज और चेरी से गार्निश करें.
मैलीबेरी फ़िज़ मार्टिनी
रास्पबेरी और नींबू के फ्रूटी नोट्स के साथ एक फ़िज़ी नारियल मार्टिनी एक फ्रूटी मार्टिनी को एक नए स्तर पर ले जाती है।
सामग्री
- 1½ औंस मालिबू रम
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस रास्पबेरी लिकर
- ¾ औंस प्रोसेको
- बर्फ
- रास्पबेरी और नींबू का टुकड़ा गार्निश के लिए
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, मालिबू रम, नींबू का रस और रास्पबेरी लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- प्रोसेको के साथ टॉप ऑफ.
- रास्पबेरी और नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
ग्रीष्मकालीन हवा
चमकीले नीले कॉकटेल का आनंद कौन नहीं उठाएगा? यह पेय व्यावहारिक रूप से खुद को हिला देता है।
सामग्री
- 1½ औंस मालिबू रम
- 1 औंस नीला कुराकाओ
- 2 औंस अनानास का रस
- ¼ औंस बादाम लिकर
- ¼ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, मालिबू रम, नीला कुराकाओ, अनानास का रस, बादाम का रस और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
गोल्डन पाइनएप्पल
कुछ स्वाद युग्म नारियल और अनानास से अधिक उल्लेखनीय हैं। इस जोड़ी से अपने दोस्तों को प्रभावित करें, उन्हें अपने रहस्य बताने की जरूरत नहीं।
सामग्री
- 2 औंस मालिबू रम
- 1 औंस अनानास का रस
- ½ औंस शहद लिकर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- बर्फ
- गार्निश के लिए अनानास वेज
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, मालिबू रम, अनानास का रस, शहद लिकर और नींबू का रस मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- अनानास वेज से गार्निश करें.
टू-शेक्स कोकोनट डाइक्विरी
यदि जमी हुई डाइक्विरी बहुत डरावनी या समय लेने वाली है, तो तुरंत इस नारियल डाइक्विरी को एक गिलास में हिलाएं और अपने रास्ते पर चलें।
सामग्री
- 2 औंस मालिबू रम
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू रिबन
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, मालिबू रम, नीबू का रस और साधारण सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू रिबन से सजाएं.
नारियल के लिए मेवे
नाम अपने आप में बोलता है। यदि आपको पर्याप्त नारियल नहीं मिल पा रहा है, तो यह नारियल मार्टिनी किसी भी खुजली को संतुष्ट करने के लिए अति उत्तम है।
सामग्री
- नींबू की फांक और रिम के लिए कटा हुआ नारियल
- 1½ औंस मालिबू रम
- ¾ औंस नारियल की मलाई
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस वेनिला श्नैप्स
- बर्फ
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए, मार्टिनी ग्लास या कूप के रिम को नींबू के टुकड़े से रगड़ें।
- एक तश्तरी पर कटे हुए नारियल के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को कटे हुए नारियल में लपेटने के लिए डुबोएं।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, मालिबू रम, नारियल की क्रीम, नींबू का रस और वेनिला श्नैप्स मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार गिलास में छान लें.
पक्षियों का घोंसला
क्लासिक जंगल पक्षी की एक झलक, कैंपारी की कड़वाहट के साथ रम के संतुलित नारियल स्वाद का आनंद लें।
सामग्री
- 1½ औंस मालिबू रम
- ¾ औंस कैंपारी
- 2 औंस अनानास का रस
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- ½ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- अनानास के पत्ते सजावट के लिए
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, मालिबू रम, कैंपारी, अनानास का रस, नीबू का रस, साधारण सिरप और संतरे का लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- अनानास की पत्ती से गार्निश करें.
उष्णकटिबंधीय नींबू बूंद
क्लासिक लेमन ड्रॉप मार्टिनी को सुधारना मुश्किल है, लेकिन स्पिरिट की त्वरित अदला-बदली कॉकटेल को हर दिन से एक उष्णकटिबंधीय अनुभव में ले जाती है।
सामग्री
- 2 औंस नारियल रम
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस लिमोनसेलो
- ½ औंस नारंगी मदिरा
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, नारियल रम, नींबू का रस, लिमोन्सेलो, ऑरेंज लिकर और साधारण सिरप मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के पहिये से गार्निश करें.
वेस्ट कोस्ट पुराने जमाने का
आगे बढ़ें और पुराने ज़माने के नारियल के पक्ष में अपना बॉर्बन खुद पर छोड़ दें।
सामग्री
- 2 औंस मालिबू रम
- 3 डैश नारंगी कड़वे
- 4 डैश सुगंधित कड़वा
- ¼ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- संतरे का टुकड़ा और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, बर्फ, मालिबू रम, ऑरेंज बिटर, सुगंधित बिटर और सरल सिरप डालें।
- ठंडा करने के लिए तेजी से हिलाएं।
- ताजा बर्फ के ऊपर चट्टानों के गिलास में तनाव।
- संतरे के टुकड़े और चेरी से गार्निश करें.
बीची की लाइम पाई मार्टिनी
की नींबू के गर्म स्वाद पर मत रुकें; नारियल रम इस पेय को और भी अधिक धूप का अनुभव देने के लिए स्थिति को बदल देता है।
सामग्री
- 1½ औंस मालिबू रम
- ¾ औंस कुंजी नीबू का रस
- ½ औंस वेनिला श्नैप्स
- ¼ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, मालिबु रम, की नींबू का रस, वेनिला श्नैप्स और ऑरेंज लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
मालिबू रम के लिए अच्छे मिक्सर
यदि आप सोच रहे हैं कि मालिबू रम और अन्य प्रकार के नारियल रम के साथ क्या मिलाया जाए, तो बहुत सारे अच्छे मिक्सर मौजूद हैं। चूँकि मालिबू रम स्वयं मीठा होता है, इसलिए खट्टे रस जैसे कुछ अम्लीय पदार्थ मिलाने से स्वाद को संतुलित करने में मदद मिलती है। यह अनानास या आम जैसे अन्य उष्णकटिबंधीय स्वादों के साथ भी अच्छी तरह से मिश्रित होता है, और पुदीना या तुलसी जैसी जड़ी-बूटियाँ रम में एक अच्छा प्रतिरूप जोड़ती हैं।कॉकटेल के लिए कुछ लोकप्रिय मालिबू रम मिक्स-इन में निम्नलिखित शामिल हैं।
- अनानास का जूस
- उष्णकटिबंधीय स्वाद वाले वोदका, जैसे अनानास
- नींबू, अंगूर, या संतरे का रस
- RumChata
- नींबू-नींबू सोडा और एक चुटकी ग्रेनाडीन
- क्रैनबेरी जूस
- कोला
- जिंजर एले या जिंजर बियर
उष्णकटिबंधीय का स्वाद
अगली बार जब आप उष्णकटिबंधीय का स्वाद लेना चाहें, तो मालिबू रम की एक बोतल ले लें। यह निश्चित रूप से आपके पैर की उंगलियों के बीच गर्म हवाओं, टकराती लहरों, ताड़ के पेड़ों और रेत की भावना पैदा करेगा। आपकी जानकारी के लिए, बहुत सारे नारियल रम पेय हैं जिनके बारे में आपको जानना चाहिए। उनमें से कुछ को आज़माएँ।
