एक ग्रीनहाउस पौधों की वृद्धि और फलों के उत्पादन को बढ़ाने में मदद कर सकता है और यहां तक कि आपको ऐसे पौधे उगाने की अनुमति भी दे सकता है जो आमतौर पर आपकी जलवायु में जीवित नहीं रह सकते। यह समझने से कि प्रक्रिया कैसे काम करती है, आपको अपने ग्रीनहाउस से अधिकतम लाभ उठाने में मदद मिल सकती है।
ग्रीनहाउस ट्रैप हीट और लाइट
पौधों को जीवित रहने और बढ़ने के लिए प्रकाश, गर्म तापमान, हवा, पानी और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इनमें से प्रत्येक आवश्यकता के लिए विभिन्न पौधों की अलग-अलग आवश्यकताएं होती हैं। एक ग्रीनहाउस आपके पौधों के लिए पहली दो आवश्यकताएं प्रदान करके काम करता है, लेकिन अंतिम तीन आपके ऊपर निर्भर हैं।
चरण 1: प्रकाश आता है
प्रकाश प्रदान करने के लिए, ग्रीनहाउस को प्रकाश के आने का कोई रास्ता होना चाहिए। यही कारण है कि ग्रीनहाउस ज्यादातर पारदर्शी सामग्री, जैसे कांच या स्पष्ट प्लास्टिक से बने होते हैं। इससे अंदर के पौधों को सूरज की रोशनी तक अधिकतम पहुंच मिलती है।
चरण 2: ऊष्मा अवशोषित होती है
जब प्रकाश ग्रीनहाउस की कांच की दीवारों में आता है, तो इसे पौधों, जमीन और ग्रीनहाउस में मौजूद किसी भी चीज़ द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है, और इस प्रक्रिया में इसे अवरक्त ऊर्जा (उर्फ गर्मी) में परिवर्तित कर दिया जाता है। सतह जितनी गहरी होगी, वह उतनी ही अधिक ऊर्जा अवशोषित कर सकती है और ऊष्मा में बदल सकती है। यही कारण है कि गर्मियों में काला फुटपाथ वास्तव में गर्म हो जाता है। यह बहुत अधिक गर्मी अवशोषित कर रहा है।
चरण 3: गर्मी फंस जाती है
एक बार जब प्रकाश ऊर्जा अवरक्त ऊर्जा (गर्मी) में परिवर्तित हो जाती है, तो इसका प्रकाश ऊर्जा की तुलना में एक अलग "आकार" होता है - जिसे वैज्ञानिक तरंग दैर्ध्य के रूप में संदर्भित करते हैं। तरंग दैर्ध्य में परिवर्तन से गर्मी आसानी से ग्रीनहाउस की कांच की दीवारों से बाहर नहीं निकल पाती है।इसलिए जहां अंदर जाना आसान था, वहीं बाहर निकलना कठिन है।
चरण 4: ग्रीनहाउस को गर्म करना
फंसी हुई गर्मी ग्रीनहाउस के अंदर हवा को गर्म कर देती है और क्योंकि ग्रीनहाउस अपेक्षाकृत वायुरोधी होता है, गर्म हवा अंदर रहती है, जिससे पूरी इमारत का तापमान बढ़ जाता है। यह वही प्रभाव है जिसे आपने निःसंदेह तब अनुभव किया होगा जब कार कुछ घंटों तक धूप वाली पार्किंग में खड़ी रहने के बाद उसमें बैठती है। यह अच्छा और स्वादिष्ट है.
चरण 5: गर्म बने रहना
पर्याप्त धूप के साथ, ग्रीनहाउस के अंदर का तापमान बाहरी तापमान से बहुत अधिक हो सकता है; वास्तव में, गर्म धूप वाले दिन आपको ग्रीनहाउस को पूरे दिन हवादार रखने की आवश्यकता हो सकती है ताकि पौधों को अंदर से पकने से बचाया जा सके। बादल छाए रहने वाले दिनों में, कम धूप का मतलब है कि ग्रीनहाउस अधिक धीरे-धीरे गर्म होगा, यदि होगा भी तो। इसी कारण से, ग्रीनहाउस उन क्षेत्रों में सबसे उपयोगी होते हैं जहां प्रचुर मात्रा में सूरज होता है।
चरण 6: प्रकाश संश्लेषण को बढ़ावा देना
यह सभी प्रकाश और गर्म तापमान पौधों को सूरज की रोशनी तक पर्याप्त पहुंच प्रदान करते हैं और बढ़ने के लिए तापमान की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके पास प्रकाश संश्लेषण के लिए सही परिस्थितियाँ हैं। प्रकाश संश्लेषण हवा से कार्बन डाइऑक्साइड और सूर्य के प्रकाश से ऊर्जा का संयोजन करके सरल शर्करा बनाता है, जिसे पौधे भोजन के रूप में उपयोग करते हैं। आप बड़े और मजबूत होने के लिए चीज़बर्गर का उपयोग कर सकते हैं, वैसे एक पौधा सूर्य का उपयोग करता है। औसतन, पौधों को प्रति दिन लगभग छह घंटे सूरज की रोशनी की आवश्यकता होती है, हालांकि यह पौधे के प्रकार के आधार पर भिन्न होता है; अपने ग्रीनहाउस को ऐसे स्थान पर रखें जहां पूरे दिन पूर्ण सूर्य मिले, इससे यह सुनिश्चित होगा कि अंदर के पौधों को पर्याप्त रोशनी मिलेगी।
जब सूरज न हो
ग्रीनहाउस के अधिकांश बाहरी हिस्से को बनाने वाला प्लास्टिक या कांच अधिकतम मात्रा में प्रकाश देने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन यह एक खराब इन्सुलेटर है (यह गर्मी को अच्छी तरह से बरकरार नहीं रखता है)। इसका मतलब यह है कि ऊष्मा ऊर्जा अंततः बाहरी दुनिया में चली जाती है।जब तक सूरज चमक रहा है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता क्योंकि प्रकाश ऊर्जा गर्मी बाहर निकलने की तुलना में तेजी से आती है। लेकिन रात में, वह सारी ऊष्मा ऊर्जा जल्दी ही निकल जाएगी, जो आपके पौधों को रात के निचले तापमान की दया पर छोड़ देगी। अपने कोमल पौधों की सुरक्षा के लिए, आपको या तो दिन के दौरान अतिरिक्त गर्मी जमा करनी होगी या रात में कृत्रिम गर्मी स्रोत का उपयोग करना होगा।
दिन के दौरान गर्मी जमा करना
अलग-अलग सामग्रियों को गर्म होने के लिए अलग-अलग मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है (ईंटों को गंदगी या बजरी की तुलना में गर्म होने में अधिक समय लगता है), एक विशेषता जिसे थर्मल द्रव्यमान के रूप में जाना जाता है। किसी सामग्री का घनत्व जितना अधिक होगा, या उसे एक साथ कितना पैक किया जाएगा, उस सामग्री का तापमान बढ़ाने में उतनी ही अधिक ऊर्जा लगेगी। इसलिए, उच्च घनत्व वाली सामग्रियां बहुत अधिक गर्मी संग्रहित कर सकती हैं। उच्च घनत्व वाली सामग्रियों के उदाहरणों में शामिल हैं:
- पत्थर
- ईंट
- पानी
फर्श का मामला
अपने ग्रीनहाउस में ईंट का फर्श जोड़ने का मतलब है कि दिन के दौरान इमारत को गर्म होने में अधिक समय लगेगा, लेकिन रात के दौरान, वह सारी अतिरिक्त ऊष्मा ऊर्जा धीरे-धीरे ग्रीनहाउस के अंदर हवा में जारी हो जाएगी।यह सूरज ढलने के बाद भी आपके पौधों को गर्म और स्वादिष्ट बनाए रखेगा।
दोहरे उद्देश्य वाली विशेषताएं
कुछ उद्यमशील ग्रीनहाउस मालिक अपने ग्रीनहाउस के अंदर बड़े मछली टैंक रखकर बहु-कार्य करते हैं। टैंक में पानी गर्मी को संग्रहित करने के लिए बहुत अधिक तापीय द्रव्यमान प्रदान करता है, मछलियाँ तेजी से बढ़ती हैं और अतिरिक्त गर्मी के कारण अधिक उत्पादक होती हैं, और मछली टैंक की सफाई करते समय प्राप्त अपशिष्ट ग्रीनहाउस पौधों के लिए उत्कृष्ट उर्वरक बनाता है।
कृत्रिम गर्मी जोड़ना
यदि ग्रीनहाउस में अधिक तापीय द्रव्यमान जोड़ना कोई विकल्प नहीं है, तो आप हमेशा स्पेस हीटर जैसे कृत्रिम ताप स्रोत लगाने का सहारा ले सकते हैं। आदर्श रूप से, आप एक ताप स्रोत चाहेंगे जिसे आप थर्मोस्टेट से जोड़ सकें ताकि यह स्वचालित रूप से वांछित सीमा के भीतर तापमान बनाए रख सके। ग्रीनहाउस आपूर्ति स्टोर विशेष रूप से ग्रीनहाउस में उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए कई प्रकार के कृत्रिम हीटर लाते हैं।
अपने पौधों की जरूरतों को पूरा करना
हालांकि ग्रीनहाउस अपने दो मजबूत बिंदुओं - प्रकाश और गर्मी प्रदान करने में अत्यधिक कुशल हैं - फिर भी आपके पौधों को उनकी अन्य जरूरतों को पूरा करने के लिए आपकी मदद की आवश्यकता होगी। वास्तव में, प्रकाश और गर्मी के उच्च स्तर के कारण अक्सर पौधे त्वरित दर से पोषक तत्वों और कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करते हैं, जिसका अर्थ है कि आपको नियमित रूप से खाद डालना होगा और ताजी हवा प्रदान करने के लिए समय-समय पर ग्रीनहाउस को हवा देना होगा। उच्च तापमान भी पानी को तेजी से वाष्पित कर देता है, इसलिए परिश्रमपूर्वक पानी देना महत्वपूर्ण है, खासकर कंटेनर पौधों के लिए। इन सरल कार्यों का ध्यान रखने से आपके ग्रीनहाउस पौधों को पनपने में मदद मिलेगी।
प्रभावी ग्रीनहाउस
सर्दियों के महीनों या गर्मियों में भी पौधे उगाने के लिए ग्रीनहाउस एक बेहतरीन विकल्प हैं। प्रकाश को फँसाकर और उसे गर्मी में बदलकर, ये सरल रचनाएँ पौधों को पोषित और गर्म रखती हैं। पानी के साथ ईंट और पत्थर जैसे तत्व मिलाने से उन ठंडी रातों की गर्मी को रोकने में मदद मिल सकती है। आप बाहरी ताप स्रोत जोड़ने पर भी विचार कर सकते हैं।
