ग्रेनाडाइन और जिन एक अजीब, हैरान करने वाला संयोजन लग सकता है, हालांकि, ये दो सामग्रियां कई क्लासिक कॉकटेल के साथ-साथ हाल ही में सामने आने वाले आधुनिक कॉकटेल में महत्वपूर्ण हैं। ग्रेनाडीन, फल और मिठाई के स्वाद, जिन को अपने जुनिपर जड़ी-बूटियों के स्वाद के साथ, नए तरीकों से चमकने की अनुमति देते हैं। आप इन स्वादों के टकराने से चिंतित हो सकते हैं, लेकिन अगली बार जब आपकी नजर जिन की बोतल पर पड़े तो जिन और ग्रेनाडीन कॉकटेल को मिलाने पर विचार करें।
जिन डेज़ी
यह क्लासिक कॉकटेल एक स्लीपर है, लेकिन यह आश्चर्यजनक रूप से ताज़ा घूंट है। यदि आप इस बिना फ़िज़ को पसंद करते हैं, तो आप इसे मार्टिनी के रूप में भी आनंद ले सकते हैं।
सामग्री
- 2 औंस जिन
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस साधारण सिरप
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- क्लब सोडा सबसे ऊपर
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- एक हाईबॉल गिलास में, बर्फ, जिन, नींबू का रस, साधारण सिरप और ग्रेनाडीन डालें।
- मिलाने के लिए हिलाएं.
- क्लब सोडा के साथ टॉप.
- नींबू के टुकड़े से गार्निश करें.
जिन और पाप
इस मार्टिनी का आकर्षक नारंगी रंग रसदार स्वादों के बाद दूसरे स्थान पर है।
सामग्री
- 1½ औंस जिन
- 1 औंस संतरे का रस
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ¼ औंस ग्रेनाडाइन
- बर्फ
- गार्निश के लिए ऑरेंज व्हील
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, जिन, संतरे का रस, नींबू का रस और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- नारंगी चक्के से सजाएं.
बर्ड ऑफ़ पैराडाइज़ कूलर
हाईबॉल में अंडे की सफेदी का उपयोग करना असामान्य लग सकता है, लेकिन यह इस पेय को एक स्वादिष्ट स्वाद देता है जो अन्यथा नहीं मिलता।
सामग्री
- 2 औंस जिन
- 1 अंडे का सफेद भाग
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- ½ औंस साधारण सिरप
- बर्फ
- क्लब सोडा सबसे ऊपर, वैकल्पिक
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- एक कॉकटेल शेकर में, जिन, अंडे का सफेद भाग, नींबू का रस, ग्रेनाडीन और साधारण सिरप मिलाएं।
- सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ताजा बर्फ के ऊपर हाईबॉल गिलास में छान लें।
- अगर चाहें तो ऊपर से क्लब सोडा डालें।
- नींबू के पहिये से गार्निश करें.
बॉक्सकार
अविश्वसनीय रूप से अपने चचेरे भाई, साइडकार के समान, यह मार्टिनी अंडे की सफेदी के अलावा बेस स्पिरिट के लिए कॉन्यैक के बजाय जिन का उपयोग करता है।
सामग्री
- 1½ औंस जिन
- 1 अंडे का सफेद भाग
- 1 औंस नारंगी मदिरा
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- बर्फ
- गार्निश के लिए ऑरेंज व्हील
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, जिन, अंडे का सफेद भाग, संतरे का लिकर, नींबू का रस और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें.
- नारंगी चक्के से सजाएं.
क्लोवर क्लब रीमिक्स
क्लोवर क्लब सबसे प्रसिद्ध जिन कॉकटेल में से एक हो सकता है। इसका चमकीला गुलाबी रंग और झागदार ऊपरी हिस्सा तुरंत पहचाना जा सकता है, लेकिन इस रेसिपी में स्वाद और रंग की अतिरिक्त छटा के लिए ग्रेनाडीन को शामिल किया गया है।
सामग्री
- 2 औंस जिन
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- ¼ औंस रास्पबेरी लिकर
- 1 अंडे का सफेद भाग
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया, वैकल्पिक
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, जिन, अंडे का सफेद भाग, ग्रेनाडीन, रास्पबेरी लिकर और नींबू का रस मिलाएं।
- सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें.
- नींबू के पहिये से गार्निश करें.
पिंक लेडी
स्वादिष्ट और अनोखा कॉकटेल बनाने वाली केवल तीन सामग्रियों से यह रेसिपी इतनी जल्दी नहीं बनाई जा सकती।
सामग्री
- 1¾ औंस जिन
- 1 अंडे का सफेद भाग
- ½ औंस ग्रेनाडीन
- ½ औंस क्रीम, वैकल्पिक
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का छिलका
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, जिन, अंडे का सफेद भाग और ग्रेनाडीन मिलाएं।
- सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाने के लिए लगभग 45 सेकंड तक सुखाएं।
- शेकर में बर्फ डालें.
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें.
- नींबू के छिलके से गार्निश करें.
गुलाबी 75
फ़्रेंच 75 पर यह ट्विस्ट नींबू के रस को छोड़ देता है और फलों के स्वाद पर ध्यान केंद्रित करता है, लेकिन यह उतना ही स्वादिष्ट है।
सामग्री
- 1 औंस जिन
- ½ औंस ग्रेनाडीन (कई लाल कॉकटेल में प्रयुक्त)
- ¼ औंस साधारण सिरप
- प्रोसेको शीर्ष पर
- स्ट्रॉबेरी गार्निश के लिए
निर्देश
- शैंपेन बांसुरी में, जिन, ग्रेनाडीन, साधारण सिरप और नारंगी लिकर मिलाएं।
- प्रोसेको के साथ टॉप ऑफ.
- स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
सरल ग्रेनाडाइन और जिन पेय
सरल और ताज़ा सी ब्रीज़ या सिंगापुर स्लिंग के अलावा, ग्रेनाडीन और जिन को अन्य सामग्रियों के साथ मिलाकर स्वादिष्ट और आकर्षक कॉकटेल बनाया जाता है। आप इन पेय को साधारण फलों और जूस के साथ मिनटों में मिला सकते हैं। दर्जनों पेय व्यंजनों में सरल से विदेशी घटकों के साथ मिश्रित ग्रेनाडीन और जिन शामिल हैं।नवीन संयोजनों को आज़माकर एक मूल कॉकटेल बनाएं-- और परिणामों का स्वाद चखकर आनंद लें।