सामग्री
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ¾ औंस नीला कुराकाओ
- 1½ औंस ब्लैंको टकीला
- बर्फ
- नींबू का पहिया और पुदीने की टहनी (वैकल्पिक) गार्निश के लिए
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में नींबू का रस, नीला कुराकाओ और टकीला मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा करने के लिए हिलाएं।
- बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास में छान लें.
- नींबू के पहिये से सजाएं और यदि आप चाहें तो पुदीने की टहनी से सजाएं।
विविधता
नीली मार्गरीटा आंखों के लिए एक दावत है, और यह एक बहुत ही स्वादिष्ट पेय भी है। क्या आप चमकीले नीले रंग को बरकरार रखते हुए इसे पंच करना चाहते हैं? निम्नलिखित प्रयास करें:
- नींबू के रस के स्थान पर ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस प्रयोग करें।
- मसालेदार मार्गरिटा के लिए नीले कुराकाओ के साथ ताजा जलेपीनो के कुछ स्लाइस को मसल लें।
- हबनेरो बिटर्स के कुछ टुकड़े जोड़ें।
- धुएं के स्वाद के लिए, टकीला को मेज़कल से बदलें।
गार्निश
अपने चमकीले नीले रंग के साथ, यह मार्गरीटा पहले से ही आश्चर्यजनक है। फिर भी, आप इसे सुंदर सजावट के साथ और भी आकर्षक बना सकते हैं:
- एक ज्वलंत रंग कंट्रास्ट के लिए संतरे के छिलके, व्हील या वेज से गार्निश करें।
- पारंपरिक मार्गरीटा की तरह रिम पर नमक डालें।
- सुंदर सूखे या ताजे हिबिस्कस फूल से गार्निश करें।
- रिम को नीली चीनी के छींटों से चीनी करें (या यदि आप एक ज्वलंत रंग कंट्रास्ट चाहते हैं तो अपनी पसंद का शेड)।
ब्लू मार्गारीटा के बारे में
यदि, एक बच्चे के रूप में, आप नीले बर्फ के चबूतरे खाने पर आने वाली नीली जीभ से प्रसन्न होते हैं, तो आप, दोस्त, नीली मार्गरीटा के लिए एकदम सही उम्मीदवार हैं। क्लासिक मार्गरीटा और नीली मार्गरीटा के बीच एक मुख्य अंतर यह है कि केवल एक में ही आपकी जीभ को नीला करने की क्षमता होती है।
हालाँकि इस पेय का रंग और रूप निश्चित रूप से अलग है, एक बार जब आप नीले मार्गरीटा का एक घूंट लेंगे, तो आप पाएंगे कि इसका स्वाद लगभग क्लासिक मार्गरीटा जैसा ही है। तो क्या देता है? इसका उत्तर नीले कुराकाओ में है। जबकि इस लिकर में आपके पेय को विशिष्ट रूप से रंगीन बनाने के लिए डाई मिलाई गई है, सभी कुराकाओ नारंगी स्वाद वाले हैं और कड़वे कुराकाओ संतरे से बने हैं। तो चाहे वह नीला हो, हरा हो, लाल हो, या साफ़ हो, कुराकाओ का स्वाद हर रंग में लगभग एक जैसा ही होता है।
नीले रंग में उलझा हुआ
चंचल महसूस हो रहा है? क्या आपको चमकीले रंग का पिक-मी-अप चाहिए? बस दुनिया को बताना चाहता हूँ, "अरे - मुझे नीला रंग पसंद है?" तो फिर ब्लू मार्गरीटा को अपना पेय बनाने का समय आ गया है। क्योंकि ब्लू मैन ग्रुप को आप पर कुछ नहीं मिला!
