अगर आपको ग्रिल्ड पनीर का स्वाद पसंद है लेकिन आप दिन-ब-दिन वही सैंडविच खाकर थक गए हैं, तो आप भाग्यशाली हैं। इतने सारे अविश्वसनीय अद्वितीय ग्रिल्ड पनीर व्यंजनों के उपलब्ध होने के साथ, आप सप्ताह के हर दिन एक ग्रिल्ड पनीर सैंडविच खा सकते हैं और कभी भी बोर नहीं होंगे।
1. पेस्टो एवोकैडो ग्रिल्ड चीज़
यह मुंह में पानी ला देने वाली ग्रिल्ड पनीर रेसिपी आपको हर बार कुछ सेकंड के लिए वापस आने पर मजबूर कर देगी।
सर्विंग्स: 2
सामग्री
- साबुत अनाज या राई की रोटी के 4 स्लाइस
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 1 छोटा पका एवोकाडो, कटा हुआ
- 3 बड़े चम्मच तुलसी पेस्टो
- मोत्ज़ारेला चीज़ के 4 स्लाइस
- 3 बड़े चम्मच बकरी पनीर
- मुट्ठी भर पालक के पत्ते
दिशा
- ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े के एक तरफ पेस्टो फैलाएं।
- सैंडविच बनाने के लिए शीर्ष ब्रेड पर मोत्ज़ारेला चीज़, एवोकैडो, पालक के पत्ते, बकरी पनीर, मोत्ज़ारेला का एक और टुकड़ा और ब्रेड का एक और टुकड़ा डालें।
- मध्यम-धीमी आंच पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
- सैंडविच को एक तरफ से हल्का भूरा होने तक पकाएं; फिर पनीर पिघलने तक दूसरी तरफ से ब्राउन होने तक पलटें और परोसें।
2. बेकन और अंडा नाश्ता ग्रील्ड पनीर
यह स्वादिष्ट नाश्ता सैंडविच आपको पूरी सुबह संतुष्ट रखेगा।
सर्विंग्स: 2
सामग्री
- साबुत गेहूं के 4 स्लाइस, टेक्सास टोस्ट, या अपनी पसंद की ब्रेड
- 2 अंडे
- चेडर चीज़ के 2 स्लाइस
- टर्की बेकन की 6 स्ट्रिप्स
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
दिशा
- अंडे फोड़ें और बेकन पकाएं।
- ब्रेड के टुकड़े पर पनीर, अंडे और बेकन की एक परत रखें; सैंडविच को पूरा करने के लिए ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें।
- मध्यम-धीमी आंच पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
- सैंडविच को कड़ाही में रखें और भूरा होने तक पकाएं; सैंडविच को पलटें और दूसरी तरफ से पनीर के पिघलने तक ब्राउन करें।
3. समुद्री भोजन सलाद ग्रील्ड पनीर
यदि आप समुद्री भोजन प्रेमी हैं, तो यह ग्रिल्ड पनीर सैंडविच आपके लिए है।
सर्विंग्स: 2
सामग्री
- मल्टी-ग्रेन ब्रेड के 4 स्लाइस
- डिब्बाबंद केकड़े के मांस का 6-औंस भाग, धोकर सूखाया हुआ
- 4 बड़े चम्मच हरा प्याज, कटा हुआ
- चेडर चीज़ के 4 स्लाइस
- 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
दिशा
- मध्यम कटोरे में केकड़ा मांस, हरा प्याज, मेयोनेज़ और काली मिर्च मिलाएं; अच्छे से मिला लें.
- ब्रेड के टुकड़े पर पनीर, केकड़े के मांस के मिश्रण की एक परत और पनीर की एक और परत रखें; सैंडविच बनाने के लिए ऊपर ब्रेड का एक और टुकड़ा डालें।
- मध्यम-धीमी आंच पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
- मध्यम-धीमी आंच पर बड़े कड़ाही में ब्राउन सैंडविच; सैंडविच को पलटें और दूसरी तरफ से भी भूरा होने तक पकाएं - जब तक कि दोनों तरफ से सुनहरा भूरा न हो जाए और पनीर थोड़ा पिघल न जाए।
4. टमाटर मोत्ज़ारेला तुलसी ग्रील्ड पनीर
यह सैंडविच गर्मियों के लिए उत्तम स्वादिष्ट व्यंजन है।
सर्विंग्स: 2
सामग्री
- अपनी पसंद की ब्रेड के 4 स्लाइस
- 4 औंस पतला कटा हुआ ताजा मोत्ज़ारेला
- 6 बड़े टमाटर के टुकड़े
- 8 तुलसी के पत्ते
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- ग्रील्ड चिकन के टुकड़े (वैकल्पिक)
दिशा
- मध्यम-धीमी आंच पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
- रोटी को पैन में रखें; ऊपर से पनीर, टमाटर के टुकड़े, तुलसी, चिकन (वैकल्पिक) नमक और काली मिर्च, और ब्रेड का एक और टुकड़ा।
- सैंडविच को एक तरफ से भूरा होने तक पकाएं; पनीर पिघलने तक पलटें और दूसरी तरफ भी ब्राउन करें।
5. भुना हुआ मशरूम, प्याज, और गौडा ग्रिल्ड पनीर
इस संतुष्टिदायक स्वाद को खाने के बाद आपकी स्वाद कलिकाएं आपको धन्यवाद देंगी।
सर्विंग्स: 2
सामग्री
- साबुत अनाज वाली ब्रेड के 4 स्लाइस
- 8 औंस कटे हुए मशरूम
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1 कप कटा हुआ गौडा पनीर
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
दिशा
- मशरूम और प्याज को जैतून के तेल में डालें और बेकिंग शीट पर रखें; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और 400 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें।
- मध्यम-धीमी आंच पर कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
- ब्रेड को कड़ाही में ऊपर से पनीर, मशरूम और प्याज का मिश्रण, अधिक पनीर, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च और ब्रेड का एक और टुकड़ा डालें।
- सैंडविच के निचले भाग को भूरा करें; पनीर को थोड़ा पिघलने तक पलटें और दूसरी तरफ भी ब्राउन करें।
ग्रील्ड पनीर चाहे आप चाहें
चाहे आप शाकाहारी ग्रिल्ड पनीर खाने के मूड में हों या अधिक मांसयुक्त पनीर खाने के मूड में हों, अविश्वसनीय ग्रिल्ड पनीर सैंडविच व्यंजनों की इस आवश्यक सूची में आपको वह अवश्य मिलेगा जो आपको चाहिए। अगली बार जब आपको चिपचिपा, कुरकुरा सैंडविच खाने का मन हो तो अपनी इच्छानुसार विशेष ग्रिल्ड पनीर बनाएं।
