सामग्री
- 1½ औंस वोदका
- ¾ औंस हरा सेब श्नैप्स
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- ½ औंस एप्पलजैक ब्रांडी
- बर्फ
- सजावट के लिए सेब का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- एक कॉकटेल शेकर में, बर्फ, वोदका, हरा सेब श्नैप्स, नींबू का रस और सेबजैक डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- सेब के टुकड़े से सजाएं.
विविधताएं और प्रतिस्थापन
सेब मार्टिनी की कई विविधताएं हैं, लेकिन प्रत्येक एक स्वादिष्ट और कुरकुरा मार्टिनी बनाती है।
- सेब के तेज़ स्वाद के लिए सेब वोदका का उपयोग करें।
- मीठी मार्टिनी के लिए साधारण सीरप का छींटा डालें।
- एप्पलजैक के बजाय, एक औंस सेब का रस आज़माएं।
- तीखे लाल सेब मार्टिनी के लिए लाल सेब श्नैप्स आज़माएं।
गार्निश
सेब मार्टिनी गार्निश का सेब होना जरूरी नहीं है - आप इसे अगले स्तर पर ले जाने के लिए विभिन्न स्वादों और सुगंधों को शामिल कर सकते हैं।
- अतिरिक्त हरे रंग के लिए, नींबू के टुकड़े का उपयोग करें।
- यदि आप एक मज़ेदार सजावट चाहते हैं, तो नींबू या नीबू के छिलके को घुमाते हुए उपयोग करें।
- असाधारण लुक के लिए सेब के कई स्लाइस काट लें।
- एक लंबे सेब के छिलके पर विचार करें, एक डिज़ाइन बनाएं और कॉकटेल स्कूवर से छेद करें।
एप्पल मार्टिनिस के बारे में
पहली बार 1972 की गर्मियों में प्लेबॉय के एक अंक में विज्ञापित, एप्पल मार्टिनी की रेसिपी पिछले 50 वर्षों में तेजी से विकसित हुई है। स्मरनॉफ़ के विज्ञापन में सेब के रस के एक हाईबॉल गिलास में एक औंस वोदका मिलाने की बात कही गई थी। एप्लेटिनी, जैसा कि आप जानते हैं, आज 1996 के आसपास वेस्ट हॉलीवुड में अपनी पहली वास्तविक उपस्थिति के लिए जोरदार प्रतिस्पर्धा है। मूल रूप से एडम्स एप्पल मार्टिनी कहा जाता था, निर्माता के नाम पर, यह तब से एप्पल मार्टिनी या एप्पलटिनी में विकसित हो गया है।
सिर्फ एक सुंदर चेहरे से कहीं अधिक
एप्लेटिनी सिर्फ एक जीवंत रंग के कॉकटेल से कहीं अधिक है। यह अनुकरणीय तीखा लेकिन रसदार स्वाद के साथ एक शानदार मार्टिनी है। अगली बार जब आप किसी ऐसे कॉकटेल की तलाश में हों जो आपके सामान्य से थोड़ा अलग हो, या आप उन परिचित खट्टे स्वादों की तलाश में हों, तो सेब मार्टिनी को हिलाएं।