सामग्री
- रिम के लिए नींबू का टुकड़ा और नमक
- 1½ औंस टकीला
- 1½ औंस नारियल का दूध
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- ½ औंस नारियल की मलाई
- ¼ औंस नारंगी मदिरा
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- रिम तैयार करने के लिए कांच के किनारे को नींबू की फांक से रगड़ें.
- एक तश्तरी पर नमक के साथ, गिलास के आधे या पूरे किनारे को नमक में डुबोएं।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, टकीला, नारियल का दूध, नीबू का रस, नारियल की मलाई और संतरे का लिकर मिलाएं।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- तैयार ताजा बर्फ में छान लें।
- नींबू के पहिये से सजाएं.
विविधताएं और प्रतिस्थापन
यदि आप अधिक नारियल स्वाद पंच चाहते हैं या कुछ स्वादों को बदलना चाहते हैं, तो आपके पास चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं।
- अधिक स्पष्ट नारियल स्वाद के लिए, इसे बेहतर बनाने के लिए नारियल टकीला का उपयोग करें।
- नारियल के दूध और नारियल की मलाई के अनुपात के साथ प्रयोग करें, इसे एक बार में एक चौथाई औंस तक बदलें।
- खट्टे और खट्टे स्वाद को बढ़ाने के लिए अतिरिक्त नींबू का रस मिलाएं।
- मीठे स्वाद के लिए एगेव, शहद, या साधारण सिरप शामिल करें।
- कम नारियल के स्वाद और समग्र मिठास के लिए नारियल की मलाई को छोड़ दें।
- सिल्वर टकीला के बजाय एनेजो या रिपोसाडो आज़माएं।
- मेज़कल को सिल्वर टकीला के स्थान पर रखने से स्मोकी नारियल का स्वाद आता है।
गार्निश
सिर्फ इसलिए कि रेसिपी में लाइम व्हील गार्निश और नमक रिम की आवश्यकता होती है, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।
- नारियल या चीनी रिम के पक्ष में नमक रिम को छोड़ दें।
- पहिये की जगह नीबू की फांक या टुकड़े का प्रयोग करें।
- इसी तरह, नीबू की जगह नींबू या संतरे का पहिया, पच्चर या स्लाइस का उपयोग करें।
- नींबू, संतरे, या नींबू के छिलके, मोड़, या रिबन पर विचार करें।
- एक निर्जलित पहिया या स्लाइस, एक रिबन के साथ, या एक ताजा साइट्रस व्हील के साथ अगल-बगल एक विलक्षण लुक देता है।
- अनानास से दूर रहने की कोशिश करें क्योंकि पेय को गलती से पिना कोलाडा समझ लिया जा सकता है।
नारियल मार्गरीटा के बारे में
क्लासिक मार्गरीटा और पिना कोलाडा दोनों ने 1940 और 50 के दशक में लगभग एक ही समय में लोकप्रियता हासिल की, हालांकि उनकी कहानियां अलग-अलग देशों में उत्पन्न हुईं।उत्तरी अमेरिका में, निषेध के बाद भी टकीला अमेरिकी रडार पर भारी था, जब मेक्सिको में सीमा पार से टकीला आसानी से प्राप्त किया जाता था। प्यूर्टो रिको में, पिना कोलाडा 1954 में पहली बार परोसे जाने के बाद द्वीप पर सबसे गर्म पेय था।
आखिरकार, कॉकटेल ने रास्ते पार कर लिए। नारियल मार्गरीटा क्लासिक मार्गरीटा और पिना कोलाडा के बीच एक सुखद माध्यम है; हालाँकि, यह जानने का कोई निश्चित तरीका नहीं है कि क्या किसी ने पहले पिना कोलाडा में टकीला मिलाया था या नारियल मार्गरीटा उभरने तक दोनों कॉकटेल शेकर में टकराए थे। सच्चाई जो भी हो, नारियल मार्गरीटा एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय कॉकटेल है।
नारियल में नींबू और टकीला डालें
नारियल मार्गरीटा उन ताज़ा नारियल के स्वादों का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है, बिना पिना कोलाडा के नोट्स या मार्गरीटा के तीखे स्वाद के बीच चयन किए बिना, बिना किसी एक को चुने। काश बाकी जिंदगी भी इतनी आसान होती.
