सामग्री
- 1½ औंस हल्की रम
- ¾ औंस केले का लिकर
- 3 औंस अनानास का रस
- 1 औंस नारियल की मलाई
- 1 केला, छिला हुआ
- 1 कप बर्फ
- गार्निश के लिए ऑरेंज वेज
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, हल्की रम, केला लिकर, अनानास का रस, नारियल की क्रीम और केला डालें।
- चिकना या वांछित गाढ़ापन आने तक ब्लेंड करें।
- हाईबॉल या तूफान गिलास में डालें।
- ऑरेंज वेज से गार्निश करें.
केले कोलाडा विविधताएं
केले के कोलाडा को मिलाने या हिलाने के कुछ तरीके हैं।
- मिश्रण छोड़ें! अतिरिक्त आधा औंस केले के लिकर और एक औंस कम अनानास के रस का उपयोग करके सभी सामग्रियों को कॉकटेल शेकर में मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह से ठंडा करने के लिए एक साथ हिलाएं, और फिर कॉकटेल गिलास में ताजी बर्फ के ऊपर परोसने के लिए छान लें।
- यदि आप अधिक गाढ़े केले के स्वाद की तलाश में हैं, तो मिश्रण में एक और छिला हुआ केला मिलाएं।
- अनानास का रस और संतरे का रस बराबर मात्रा में प्रयोग करें.
- मसालेदार केले कोलाडा के लिए थोड़ा सा दालचीनी कड़वा या थोड़ा सा दालचीनी का लिकर मिलाएं।
केले कोलाडा के लिए गार्निश
पेय को चमकाने के लिए गार्निश को सरल रखें या पेय को पहली नजर में संपूर्ण अनुभव देने के लिए असाधारण रखें।
- कॉकटेल सींक पर केले के टुकड़े को छीलकर या बिना छीले हुए छेद करें।
- ताजा केले के स्लाइस के साथ वैकल्पिक रूप से निर्जलित केला।
- अनानास की पत्ती से सजाएं, अकेले या किसी अन्य से सजाएं।
- पेय के ऊपर कसा हुआ नारियल छिड़कें.
- रंग में पॉप जोड़ने के लिए मैराशिनो या कॉकटेल चेरी का उपयोग करें।
केला कोलाडा फैमिली ट्री
केला कोलाडा को समझने के लिए, इसके मूल कॉकटेल: पिना कोलाडा को जानना आवश्यक है। 1950 के दशक के मध्य में प्यूर्टो रिको में, एक होटल के बारटेंडर ने साइट्रस की फुसफुसाहट के साथ रम, नारियल और अनानास का स्वादिष्ट कॉकटेल तैयार किया। फिर, 1970 के दशक तक कॉकटेल हिल गया और बहुत ही अमिश्रित हो गया, जब जमे हुए पेय का चलन बढ़ गया। आज, मूल नुस्खा एक बार फिर मानक बन गया है।
केले का कोलाडा पीछा किया; हालाँकि, यह कितनी जल्दी, एक रहस्य बना हुआ है। हालाँकि, जो कोई बड़ा रहस्य नहीं है वह यह है कि रम और केला एक सुंदर मेल बनाते हैं।
केले खाओ
पिना कोलाडा पर एक मज़ेदार नई रिफ़ खोजने के लिए केले के पेड़ को हिलाएं। यह स्वर्ग में बनाई गई इतनी स्पष्ट जोड़ी है कि यह मूर्खतापूर्ण लगता है कि यह दुनिया भर में अधिक लोकप्रिय नहीं है।
