कम्पोस्ट लैंडफिल में अपशिष्ट को कम करते हुए आपके बगीचे में अतिरिक्त पोषक तत्व जोड़ने का एक आसान तरीका है। अपना खुद का बनाने और इसका उपयोग करने के तरीके के बारे में और जानें।
इसकी लगभग 100% संभावना है कि बागवानी के बारे में किसी भी लेख, पुस्तक, या टेलीविजन शो में खाद का उल्लेख और सिफारिश की जाएगी। और इसका एक अच्छा कारण है: खाद जादुई है। सचमुच. खाद बनाने की प्रक्रिया न केवल आपको कूड़े के लिए सामान्य रूप से नियत चीजों को रीसायकल करने की अनुमति देती है, बल्कि अंतिम उत्पाद बगीचे की मिट्टी में सुधार कर सकता है, उर्वरक डाल सकता है, गीली घास के रूप में उपयोग किया जा सकता है और मिट्टी की नमी बनाए रखने में मदद कर सकता है।देखना? जादू.
खाद वास्तव में क्या है?
कम्पोस्ट प्रकृति में नियमित रूप से, हर समय होता है। एक जंगल के बारे में सोचें: हर साल पत्तियाँ गिरती हैं, साथ ही फल, शाखाएँ और यहाँ तक कि पूरे पेड़ भी गिरते हैं। जानवर मर जाते हैं और जंगल की ज़मीन पर भी गिर जाते हैं। समय के साथ, वह सब कीड़े, बैक्टीरिया और मौसम के प्रभाव के कारण विघटित हो जाता है। जो बचा है वह पोषक तत्वों से भरपूर पदार्थ है जो जंगल को साल दर साल स्वस्थ रखता है।
बस इतना ही खाद है: विघटित पौधा पदार्थ। माली अपनी खुद की खाद बनाकर इस प्रक्रिया को तेज़ और कुछ हद तक नियंत्रित कर सकते हैं, और यह करने लायक है। लॉन की कतरनें, पौधों की छंटाई, पत्तियां, टहनियाँ, सब्जियों के टुकड़े, कॉफी के मैदान और अन्य घर और बगीचे के कचरे को एक बिन या ढेर में डालकर, आप उस सभी "कचरे" को खाद में बदल सकते हैं और फिर इसे अपने बगीचे, कंटेनरों में डाल सकते हैं। या मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार लाने और नमी बनाए रखने के लिए लॉन, साथ ही उन पोषक तत्वों को वहीं शामिल करें जहां उनकी सबसे अधिक आवश्यकता है।
आप खाद में क्या जोड़ सकते हैं?
कंपोस्टिंग उतनी सीधी या विस्तृत और जटिल हो सकती है जैसा आप चाहते हैं। कुछ माली बस अपनी सारी घास की कतरनों, छंटाई, पत्तियों और रसोई के अवशेषों को ढेर कर देते हैं और समय-समय पर इसे पलट देते हैं। अन्य लोग तेज़ खाद के लिए इष्टतम मिश्रण प्राप्त करने के लिए अपने कम्पोस्ट बिन में कार्बन-समृद्ध और नाइट्रोजन-समृद्ध सामग्री की सावधानीपूर्वक वैकल्पिक परतें बनाते हैं।
किसी भी तरह, आपको खाद के ढेर में क्या मिलाना चाहिए और क्या नहीं, इसके बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं।
खाद ढेर में जोड़ने के लिए आइटम
आप उन चीज़ों को जोड़ने से बचना चाहेंगे जो बदबूदार होंगी, कीटों को आकर्षित करेंगी, या किसी भी तरह से (बीमारी या हानिकारक खरपतवार के माध्यम से) खाद को हानिकारक बना देंगी। आप निश्चित रूप से जोड़ सकते हैं:
- रसोई के स्क्रैप, जिनमें अंडे के छिलके, सब्जियों और फलों के छिलके, सेब के छिलके आदि शामिल हैं।
- पत्ते
- घास की कतरन
- छोटी टहनियाँ
- खरपतवार जो तुमने बगीचे से निकाला है
- फूल जिन्हें आपने अपने पौधों से उखाड़ दिया है या तोड़ दिया है
- मुर्गियों, हैम्स्टर, खरगोश, जर्बिल्स से खाद
- कॉफी मैदान
- चाय बैग
- चूरा या लकड़ी का बुरादा
- काला और सफेद अखबार (कटा हुआ)
कम्पोस्ट ढेर में क्या नहीं मिलाना चाहिए
ऐसी कुछ चीज़ें भी हैं जिन्हें आप निश्चित रूप से जोड़ने से बचना चाहेंगे। ये वस्तुएं हानिकारक बैक्टीरिया को बढ़ावा दे सकती हैं, समस्याग्रस्त पौधों को फैला सकती हैं, या कीटों को आकर्षित कर सकती हैं।
- जानवरों की हड्डियाँ/मांस/वसा
- डेयरी
- हानिकारक खरपतवार
- बिल्ली या कुत्ते का कचरा
- रोगी पौधे
आप एक कम्पोस्ट बिन बना सकते हैं या बना सकते हैं, या आप एक कम्पोस्ट गिलास पर विचार करना चाह सकते हैं। खाद बनाने का निर्णय लेते समय, आप अपना स्थान लेना चाहेंगे और आप कितनी खाद बनाने की योजना बना रहे हैं, उस विधि और कंटेनर प्रकार को ध्यान में रखें जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी विधि का उपयोग करते हैं, आप ढेर को नियमित रूप से पलटना चाहेंगे। यह अधूरी खाद को ढेर के केंद्र में ले जाता है, और ऑक्सीजन भी जोड़ता है, जो ढेर की सामग्री को तेजी से विघटित करने में मदद करता है।
कैसे बताएं कि आपका घर का बना खाद खत्म हो गया है
यदि आप खाद बनाने और उपयोग करने से परिचित नहीं हैं, तो इस बारे में अनिश्चित होना आसान है कि क्या आपका खाद वास्तव में "तैयार" है, और अभी तक उपयोग के लिए तैयार है या नहीं।
तैयार खाद में गहरी, मिट्टी की सुगंध होनी चाहिए। आपको कोई भी पहचानने योग्य खाद्य अवशेष या खाद के ढेर में जो कुछ भी गया है उसका अवशेष नहीं दिखना चाहिए, क्योंकि यदि आप उन्हें अपने बगीचे में जोड़ते हैं तो वे कीट और बीमारी की समस्या पैदा कर सकते हैं।
यह सुनिश्चित करने का सबसे असफल तरीका कि आपकी खाद पूरी तरह से तैयार है, एक प्लास्टिक जिपर बैग या अन्य प्लास्टिक कंटेनर में एक या दो स्कूप खाद डालना है जिसमें एक तंग-फिटिंग ढक्कन है। इसे बंद करके दो से तीन दिन के लिए अलग रख दें। फिर इसे खोलें और सामग्री को सूंघें - यदि आपको अमोनिया या सड़ी हुई गंध मिलती है, तो सामग्री पूरी तरह से विघटित नहीं होती है।ढेर को एक मोड़ दें और उसे कुछ और समय दें।
तैयार खाद अच्छी महक देगी और गहरे रंग की, भुरभुरी, हल्की बनावट वाली होगी।
अपने बगीचे में खाद का उपयोग करने के आठ तरीके
अब जब आपके पास तैयार खाद का एक बैच है, तो आप इसके साथ क्या कर सकते हैं? ईमानदारी से, सवाल यह है कि आप इसके साथ क्या नहीं कर सकते? यही कारण है कि बागवान इस चीज़ के प्रति आसक्त हैं, और आप जल्द ही देखेंगे कि वे जितनी संभव हो सके उतनी खाद क्यों बनाते हैं।
नए रोपण बिस्तरों में मिट्टी में संशोधन
यदि आप एक नया फूलों का बगीचा या सब्जी का बिस्तर शुरू कर रहे हैं, तो खाद डालने से मौजूदा मिट्टी की उर्वरता, बनावट और जल-धारण में सुधार होगा। क्यारी के शीर्ष पर एक या दो इंच तैयार खाद डालें, और फिर इसे रोपण से पहले मिट्टी के शीर्ष कुछ इंच में डालने के लिए फावड़े या बगीचे के कांटे का उपयोग करें।
इसे सब्जी उद्यान में जोड़ें
सब्जी उद्यान, जिन्हें अधिकांश अन्य प्रकार के बगीचों की तुलना में अधिक उर्वरता और नमी की आवश्यकता होती है, वास्तव में खाद डालने से लाभान्वित होते हैं। आप या तो रोपण से पहले टॉपड्रेसिंग कर सकते हैं और खाद मिला सकते हैं, या, यदि आपके पास पहले से ही क्यारी में कुछ चीजें लगाई गई हैं, तो आप बस पूरे बिस्तर को टॉपड्रेस कर सकते हैं, या यदि आप रोपाई कर रहे हैं तो प्रत्येक रोपण छेद में थोड़ी सी खाद मिला सकते हैं।.
अपने लॉन पर खाद फैलाएं
कम्पोस्ट लॉन के लिए भी बढ़िया है। आप एक पारंपरिक लॉन स्प्रेडर (जिस तरह का आप बीज या उर्वरक फैलाने के लिए उपयोग करते हैं) का उपयोग कर सकते हैं और अपने लॉन पर खाद फैला सकते हैं। या, यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप बस अपने लॉन में फावड़े भर सकते हैं और फिर इसे रेक कर सकते हैं, ताकि यह मिट्टी की सतह पर गिर जाए। इसे वसंत और पतझड़ (या यहां तक कि एक या दूसरे) में करें, और आपके लॉन को कम पानी की आवश्यकता होगी और समय के साथ स्वस्थ दिखेंगे।
तैयार खाद को गमले की मिट्टी में जोड़ें
यदि आप कंटेनर बागवानी का आनंद लेते हैं, तो खाद आपके रोपण कंटेनरों के लिए एक आदर्श अतिरिक्त है। यदि आप एक नया कंटेनर लगा रहे हैं, तो बस उस मिट्टी में खाद मिलाएं जिसे आप उपयोग करने की योजना बना रहे हैं (यदि आप उतना उपयोग करना चाहते हैं तो इसका 50% तक खाद हो सकता है, लेकिन थोड़ी मात्रा भी अच्छी है!)
या, यदि आपके कंटेनर पहले से ही लगाए गए हैं, तो आप मिट्टी के शीर्ष पर खाद की एक परत जोड़ सकते हैं। जब आप पानी देंगे, तो पोषक तत्व मिट्टी में अपना रास्ता बना लेंगे। आप इसे बढ़ते मौसम के दौरान कुछ बार कर सकते हैं, और आपके पौधे आपको इसके लिए पसंद करेंगे।
रोपण वाले गड्ढों में खाद डालें
चाहे आप बारहमासी, वार्षिक, झाड़ियाँ, सब्जियाँ, या वसंत या गर्मियों में खिलने वाले बल्ब लगा रहे हों, रोपण छेद में थोड़ी सी खाद डालने से आपके रोपण को एक मजबूत शुरुआत में मदद मिलेगी। पेड़ थोड़े अलग हैं (और वे इस सूची में अगला आइटम हैं)।
नए लगाए गए पेड़ों के चारों ओर टॉपड्रेस
एकमात्र मामला जहां आप रोपण छेद में खाद नहीं डालना चाहेंगे, वह तब है जब आप पेड़ लगा रहे हों। आप चाहते हैं कि पेड़ की जड़ें नमी और पोषक तत्वों की तलाश में देशी मिट्टी में फैलें, इसलिए यदि आप रोपण छेद में मिट्टी में संशोधन करते हैं, तो उनके ऐसा करने की संभावना कम है, बजाय इसके कि वे खुद को उस छोटे क्षेत्र तक ही सीमित रखें।
इसका प्रतिकार करने के लिए, पेड़ के चारों ओर की मिट्टी को ऊपर से डालना, उस क्षेत्र में एक से दो इंच खाद डालना एक अच्छा विचार है जो पेड़ की छतरी बनाने वाली शाखाओं के सिरों तक फैला हुआ है। बारिश होने पर या जब आप पानी देंगे तो पोषक तत्व मिट्टी में समा जाएंगे और पेड़ की जड़ें उन पोषक तत्वों की तलाश में बाहर निकल आएंगी।
टॉपड्रेस मौजूदा बिस्तर
खाद डालने से किसी भी बिस्तर को फायदा हो सकता है। मौजूदा क्यारियाँ, चाहे वे बारहमासी उद्यान हों, वार्षिक क्यारियाँ हों, झाड़ियों की सीमाएँ हों, या मिश्रित क्यारियाँ हों, खाद की टॉपड्रेसिंग के लिए अच्छे उम्मीदवार हैं। बिस्तर के शीर्ष पर एक से दो इंच (या वास्तव में, जितना आपके पास उपलब्ध है) जोड़ें और फिर इसे चिकना कर लें।
कम्पोस्ट चाय बनाएं
कम्पोस्ट चाय बनाना काफी सरल है और यह आपके पौधों के लिए एक अद्भुत जैविक उर्वरक और पत्तेदार चारा है। आप अपने पौधों को पानी देते समय थोड़ा अतिरिक्त पोषण देने के लिए इसे अपने बगीचे में या अपने कंटेनरों में कहीं भी उपयोग कर सकते हैं।
कम्पोस्ट चाय बनाने का सबसे अच्छा तरीका चाय बनाते समय पानी को चालू रखने के लिए एक पंप या एरेटर का उपयोग करना है। हालाँकि, यदि आपके पास एक नहीं है, तो सुनिश्चित करें कि आपका शराब बनाने वाला कंटेनर ऐसे क्षेत्र में है जहाँ आप इसे प्रति दिन कई बार देखेंगे। जब आप ऐसा करें, तो मिश्रण में अधिक ऑक्सीजन जोड़ने के लिए सामग्री को हिलाएं। एनारोबिक कम्पोस्ट चाय से बदबू आने लगेगी और इसमें संभावित रूप से हानिकारक बैक्टीरिया होंगे। इसलिए इसे बनाने का सबसे सुरक्षित तरीका, जब तक कि आप पूरी तरह से आश्वस्त न हों कि आप नियमित रूप से हिलाने के लिए समय लेंगे, प्रक्रिया में मदद के लिए एक जलवाहक खरीदना है।
खाद: आपके बगीचे के लिए जरूरी
चाहे आप अपनी खुद की खाद बनाएं या इसे स्थानीय स्रोत से खरीदें, खाद निश्चित रूप से एक ऐसी चीज है जिसे आप अपने बगीचे में जोड़ना चाहेंगे। आपके पौधे स्वस्थ होंगे, और प्रत्येक खाद डालने से आपकी मिट्टी में सुधार होगा। विघटित पौधों के एक समूह के लिए इतना जर्जर नहीं!
