जॉली रैंचर कैंडी का मीठा-तीखा स्वाद याद है जब आप बच्चे थे? अब, मार्टिनी रूप में जॉली रैंचर के शराबी वयस्क संस्करण के बारे में सोचें। शुद्धतावादी यह तर्क दे सकते हैं कि एक मार्टिनी में केवल जिन या वोदका और वर्माउथ होता है, लेकिन निश्चित रूप से एक परंपरावादी भी इन जॉली रैंचर मार्टिनी व्यंजनों का आनंद लेगा। सेब, दालचीनी और तरबूज़ जैसे मुंह में पानी ला देने वाले स्वादों के साथ, वे बचपन के जॉली रैंचर कैंडीज़ के स्वाद को एक बड़े ट्विस्ट के साथ जगाते हैं।
1. एप्पल पकर जॉली रैंचर मार्टिनी
ऐप्पल जॉली रैंचर के मूल कैंडी स्वादों में से एक है, और कैंडी का मीठा तीखा स्वाद इस रसदार मीठे और खट्टे सेब के स्वाद वाली मार्टिनी में आता है।
सामग्री
- 1 औंस डेकुयपर खट्टा सेब पकर श्नैप्स
- 1 औंस पीच श्नैप्स
- 4 औंस क्रैनबेरी जूस
- बर्फ
- सजावट के लिए सेब का टुकड़ा
सामग्री
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, एप्पल पकर, पीच श्नैप्स और क्रैनबेरी जूस मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- सेब के स्लाइस से सजाएं.
2. तरबूज़ जॉली रैंचर मार्टिनी
तरबूज जॉली रैंचर के मूल स्वादों में से एक था। यदि तरबूज आपकी पसंदीदा जॉली रैंचर कैंडी है, तो यह आपके लिए मुंह में पानी लाने वाली मार्टिनी है।
सामग्री
- 2 औंस तरबूज़ लिकर
- 1 औंस अमरेटो
- 1 औंस क्रैनबेरी जूस
- 1 औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- बर्फ
- नींबू का पहिया और गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- कॉकटेल गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, तरबूज का लिकर, अमरेटो, क्रैनबेरी जूस और नींबू का रस मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें।
- नींबू के पहिये और चेरी से गार्निश करें.
3. फायर स्टिक्स जॉली रैंचर मार्टिनी
मूल जॉली रैंचर स्वादों में से एक फायर स्टिक्स था, जो एक मीठी और तीखी दालचीनी के स्वाद वाली कैंडी थी। आज, जॉली रैंचर अभी भी दालचीनी हार्ड कैंडी पेश करता है, हालांकि इसे दालचीनी फायर कहा जाता है। आप इसे जो भी कहें, यह एक मसालेदार दालचीनी मार्टिनी है जो निश्चित रूप से आपकी जीभ को आग लगा देगी।
सामग्री
- ¾ औंस ग्रेनाडीन
- 1 औंस क्रैनबेरी जूस
- 2 औंस फायरबॉल व्हिस्की
- बर्फ
- 1 जॉली रैंचर दालचीनी फायर कैंडी गार्निश के लिए
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- एक कॉकटेल शेकर में, ग्रेनेडाइन, क्रैनबेरी जूस और फायरबॉल व्हिस्की को मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें.
- दालचीनी की अग्नि कैंडी को गार्निश के रूप में डालें।
4. तीन जैतून वोदका के साथ एप्पल जॉली रैंचर
जब थ्री ऑलिव्स ने अपना जैक्ड एप्पल वोदका पेश किया, तो उन्होंने कॉकटेल प्रशंसकों को जॉली रैंचर के लिए एक और विकल्प दिया। श्नैप्स के स्थान पर वोदका का प्रयोग करने से कॉकटेल में थोड़ी कम मिठास के साथ थोड़ा अधिक स्वाद आ जाता है।
सामग्री
- 1 औंस थ्री ऑलिव्स जैकड एप्पल वोदका
- 1 औंस पीच श्नैप्स
- 4 औंस क्रैनबेरी जूस
- बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का टुकड़ा
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, वोदका, श्नैप्स और क्रैनबेरी जूस मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें.
- नींबू के टुकड़े से सजाएं.
5. चेरी जॉली रैंचर मार्टिनी
चेरी एक ऐसा स्वाद था जो बाद में जॉली रैंचर के लिए नहीं आया, लेकिन यह आज भी प्रचलन में है। चेरी पेय मुश्किल हो सकता है - यदि आप संतुलन गलत रखते हैं, तो इसका स्वाद कॉकटेल की तुलना में कफ सिरप जैसा अधिक होता है। सौभाग्य से, इससे संतुलन सही हो जाता है। एक को मिलाएं, और आप फिर से एक बच्चे की तरह महसूस करेंगे।
सामग्री
- ¾ औंस लक्सार्डो खट्टा चेरी सिरप
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 3 औंस चेरी स्वाद वाला वोदका
- बर्फ
- गार्निश के लिए चेरी
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, चेरी सिरप, नीबू का रस और चेरी वोदका मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें.
- चेरी से सजाएं.
6. ग्रेप जॉली रैंचर कॉकटेल
अंगूर कॉकटेल पसंद है? अंगूर मूल जॉली रैंचर स्वाद नहीं था, लेकिन यह एक लोकप्रिय स्वाद बन गया है। बैंगनी रंग की इस मार्टिनी में खट्टे-मीठे का अच्छा संतुलन है।
सामग्री
- 2 औंस डेकुयपर ग्रेप पकर
- ½ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1 औंस अंगूर के स्वाद वाला वोदका
- बर्फ
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, ग्रेप पकर, नीबू का रस और वोदका मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
7. पीच जॉली रैंचर मिश्रित पेय
मूल स्वाद न होते हुए भी, आड़ू हर्षीस के लिए रोटेशन में बना हुआ है, जो कि कैंडी बनाने वाली कंपनी है। हालांकि रंग आड़ू नहीं है, स्वाद निश्चित रूप से आड़ू है।
सामग्री
- ½ औंस आड़ू श्नैप्स
- ½ औंस मालिबू रम
- ½ औंस क्रैनबेरी जूस
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल गिलास को ठंडा करें.
- कॉकटेल शेकर में, श्नैप्स, मालिबू रम और क्रैनबेरी जूस मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें।
8. ग्रीन मेलन जॉली रैंचर मार्टिनी
हरा तरबूज कभी भी जॉली रैंचर स्वाद नहीं था, लेकिन यह कॉकटेल आपको विश्वास दिलाएगा कि इसे होना चाहिए था। मिडोरी एक चमकीला हरा लिकर है जो मीठे तरबूज का स्वाद प्रदान करता है। इस मीठे-तीखे कॉकटेल में इसकी खरबूजे की सुगंध स्वादिष्ट है।
सामग्री
- ¾ औंस मिडोरी
- ¾ औंस अमरेटो
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का रस
- 1½ औंस वोदका
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल गिलास को ठंडा करें.
- एक कॉकटेल शेकर में, मिडोरी, अमरेटो, नीबू का रस और वोदका मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें।
कैंडी से जॉली रैंचर मार्टिनिस बनाएं
आप जॉली रैंचर कैंडी का उपयोग करके भी मार्टिंस बना सकते हैं। आप कैंडी में सादा वोदका मिलाकर ऐसा करते हैं, जो एक सरल प्रक्रिया है।
जॉली रैंचर कैंडी के साथ वोदका मिलाने के लिए सामग्री
एक समय में केवल एक ही स्वाद के साथ काम करें।
- 15 से 20 जॉली रैंचर कैंडीज, बिना लपेटे हुए
- 1 750 एमएल वोदका की बोतल
वोदका कैसे डालें
- कैंडी को एक बड़े, साफ मेसन जार में रखें।
- ऊपर से वोदका डालें.
- जार को सील करें और हिलाएं।
- लगभग 10 घंटे तक, या जब तक कैंडी घुल न जाए, डाले रखें। पेय में डालने से पहले हिलाएं.
इन्फ्यूज्ड वोदका से जॉली रैंचर मार्टिनिस बनाने की सामग्री
- 3 औंस इन्फ्यूज्ड वोदका
- ½ औंस साधारण सिरप
- ¾ औंस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू या नींबू का रस, या क्रैनबेरी का रस
- बर्फ
- जॉली रैंचर कैंडी गार्निश के लिए
मार्टिनी बनाओ
- कॉकटेल या मार्टिनी ग्लास को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, वोदका, सिरप और जूस मिलाएं।
- बर्फ डालें और हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें। कैंडी से सजाएं.
अपने बचपन को याद करें
अगली बार जब आप उदासीन महसूस कर रहे हों और कुछ मीठा और तीखा खाने की इच्छा कर रहे हों, तो इन स्वादिष्ट जॉली रैंचर कॉकटेल व्यंजनों में से एक आज़माएँ। हालाँकि वे मार्टिनी के लिए तकनीकी योग्यताएँ पूरी नहीं कर सकते, लेकिन वे बचपन की मीठी यादें वापस लाएँगे।
मीठे कॉकटेल की तलाश है? कॉटन कैंडी कॉकटेल आज़माएं।
