स्टिंगर ड्रिंक क्या है? स्टिंगर एक साधारण कॉकटेल है जिसे कभी सामाजिक अभिजात वर्ग के सदस्यों के लिए बनाया गया पेय माना जाता था। अलग-अलग रिपोर्टें इसके निर्माण का श्रेय प्रसिद्ध करोड़पति, रेजिनाल्ड वेंडरबिल्ट को देती हैं, लेकिन एकमात्र निर्णायक सबूत यह साबित करता है कि यह पेय निषेध से पहले से ही लंबे समय से पसंदीदा रहा है। केवल दो सामग्रियों के साथ, यह कॉकटेल शुरुआती मिक्सोलॉजिस्टों के लिए आज़माना अविश्वसनीय रूप से आसान है, और यह आपके दिन को समाप्त करने के लिए एकदम सही नाइटकैप बनाता है।
स्टिंगर कॉकटेल रेसिपी
क्लासिक स्टिंगर रेसिपी कॉन्यैक के साथ सफेद क्रीम डी मेंथे को काटती है, जिससे पेय थोड़ा हल्का और चिकना हो जाता है। स्टिंगर को मिलाना काफी सरल है। हालाँकि आपको विभिन्न व्यंजनों में दो प्रमुख सामग्रियों के सटीक माप में थोड़ा अंतर मिलेगा, निम्नलिखित नुस्खा शुरुआत करने के लिए एक अच्छा फॉर्मूला है। फिर भी, यदि आप हिलाए गए कॉकटेल की तुलना में हिलाए गए कॉकटेल के अधिक प्रशंसक हैं, तो आप कॉकटेल शेकर में सामग्री को एक साथ मिलाने के लिए इस रेसिपी को आसानी से संशोधित कर सकते हैं।
सामग्री
- 1 औंस सफेद क्रीम डे मेंथे
- 2 औंस कॉन्यैक (या आपके पास पहले से मौजूद ब्रांडी से बदलें)
- बर्फ
- 1 पुदीने की टहनी गार्निश के लिए
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में दोनों सामग्रियों को मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा करने के लिए हिलाएं।
- एक गिलास में छान लें और पुदीने की टहनी से सजाएं।
स्टिंगर वेरिएशन कैसे बनाएं
चूंकि स्टिंगर के लिए बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप अनुकूलित करना वास्तव में आसान है। ऐसा करने का सबसे तेज़ तरीका कॉन्यैक के स्थान पर एक अलग प्रकार की शराब का उपयोग करना है, जैसे कि किसी अन्य प्रकार की ब्रांडी, वोदका, रम, टकीला इत्यादि का उपयोग करना। आपके लिए यहां स्टिंगर के कुछ अनुकूलित संस्करण दिए गए हैं।
द ग्रीन हॉर्नेट
प्रसिद्ध टेलीविजन श्रृंखला के नाम पर, ग्रीन हॉर्नेट एक साथ गर्म और ठंडे पेय के लिए ब्रांडी को हरी क्रीम डे मेंथे के साथ मिलाता है।
सामग्री
- 1 औंस हरी क्रीम डे मेंथे
- 2 औंस ब्रांडी
निर्देश
- एक मिश्रण गिलास में, सामग्री को मिलाएं। बर्फ डालें और हिलाएं।
- मिश्रण को कॉकटेल गिलास में छान लें।
द बी स्टिंगर ड्रिंक
उन ठोस गर्मियों के लिए बिल्कुल सही जहां फुटपाथ से आने वाली सूरज की रोशनी का प्रतिबिंब आपकी गर्दन से पसीने की धाराएं टपकने का कारण बनता है, मधुमक्खी का डंक एक कॉकटेल के लिए ब्लैकबेरी ब्रांडी को सफेद क्रीम डी मेंथे के साथ जोड़ता है जो जल्दी ठंडा हो जाएगा तुम नीचे.
सामग्री
- 1 औंस सफेद क्रीम डे मेंथे
- 2 औंस ब्लैकबेरी ब्रांडी
- बर्फ
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, क्रेम डे मेंथे और ब्रांडी को मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा करने के लिए हिलाएं।
- बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास में छान लें.
अमारेटो स्टिंगर
अमारेटो एक इटालियन लिकर है जिसका स्वाद लंबे समय तक रहने वाला बादाम जैसा होता है, और यह इस अमरेटो स्टिंगर रेसिपी में सफेद क्रीम डे मेंथे के साथ खूबसूरती से जुड़ जाता है।
सामग्री
- 1 औंस सफेद क्रीम डे मेंथे
- 2 औंस अमरेटो लिकर
- बर्फ
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, सफेद क्रीम डे मेंथे और अमारेटो को मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा करने के लिए हिलाएं।
- बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास में छान लें.
द डिक्सी स्टिंगर
दक्षिणी कॉकटेल के लिए फलों का स्वाद बहुत जरूरी है, और यह डिक्सी स्टिंगर भी अलग नहीं है। खुद को मिलाने के लिए, बस सफेद क्रेम डे मेंथे, पीच लिकर और बोरबॉन व्हिस्की को एक साथ मिलाएं।
सामग्री
- ½ औंस सफेद क्रीम डे मेंथे
- ½ औंस आड़ू लिकर
- 2 औंस बोरबॉन व्हिस्की
- बर्फ
निर्देश
- एक मिक्सिंग ग्लास में, सफेद क्रेम डे मेंथे, आड़ू लिकर और बोरबॉन को मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा करने के लिए हिलाएं।
- मिश्रण को बर्फ से भरे चट्टानों के गिलास में छान लें।
द ग्रीन फेयरी स्टिंगर
इस स्वादिष्ट कॉकटेल को बुलाने के लिए आपको किसी परी मंडली में कदम रखने की ज़रूरत नहीं होगी; बस, एक मसालेदार प्रभाव के लिए हरी क्रीम डे मेंथे, पेपरमिंट श्नैप्स और थोड़ा सा चिरायता एक साथ मिलाएं जो केवल पुदीना पैदा कर सकता है।
सामग्री
- 1 औंस हरी क्रीम डे मेंथे
- 2 औंस पेपरमिंट श्नैप्स
- 2 डैश एब्सिन्थ
- बर्फ
निर्देश
- कॉकटेल शेकर में, क्रेम डे मेंथे और पेपरमिंट श्नैप्स को मिलाएं।
- बर्फ डालें और ठंडा होने तक हिलाएं।
- मिश्रण को कॉकटेल गिलास में छान लें और ऊपर से 2 चुटकी चिरायता डालें।
स्टिंगर बनाना सीखें
क्लासिक स्टिंगर और इसकी सभी विविधताओं के बीच, इस बात की अच्छी संभावना है कि इनमें से कोई एक रेसिपी लोगों को पसंद आएगी। रात के खाने के बाद ताज़ा रात्रिभोज के रूप में इनमें से किसी एक पेय का आनंद लें या पेट की किसी भी गड़बड़ी को शांत करने में मदद करने के लिए लोकप्रिय पुदीना चाय के उपाय के विकल्प के रूप में एक पेय भी बनाएं। अपने सरल फॉर्मूले और बहुमुखी प्रतिभा के साथ, यह एक ऐसा कॉकटेल है जिसे हर शौकिया बारटेंडर को अपने पास रखना चाहिए।
