सब्जियों के बगीचों के लिए ऊंचे बिस्तर एक बेहतरीन विकल्प हैं, लेकिन सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि आप सर्वोत्तम संभव मिट्टी मिश्रण का उपयोग कर रहे हैं। अधिकांश सब्जियाँ भारी पोषक होती हैं, इसलिए अच्छी तरह से विकसित होने और भरपूर स्वादिष्ट भोजन पैदा करने के लिए, उन्हें पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है। सौभाग्य से, आपके ऊंचे बिस्तर वाले बगीचे को आपके पौधों के लिए आवश्यक ढीली, उपजाऊ मिट्टी से भरने के लिए कई विकल्प हैं।
बढ़े हुए सब्जी उद्यान के लिए आपके सर्वोत्तम मिट्टी के विकल्प
सब्जियों को पनपने के लिए कुछ महत्वपूर्ण चीजों की आवश्यकता होती है: पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी, यहां तक कि नमी, उर्वरक, और नियमित देखभाल और ध्यान।लेकिन अगर आपके पास अच्छी मिट्टी नहीं है, तो आप जो कुछ भी करेंगे उससे बहुत फर्क नहीं पड़ेगा। यही कारण है कि सब्जी के बगीचे के लिए अपने बिस्तरों को सर्वोत्तम मिट्टी से भरना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप यह भाग ठीक से कर लेते हैं, तो बाकी सब कुछ बहुत आसान हो जाएगा।
मिक्स वन: 50/50 खाद और ऊपरी मिट्टी
कई लोगों का मानना है कि ऊंचे बिस्तरों के लिए स्थानीय मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह दृष्टिकोण सब्जियाँ उगाने के लिए स्थानीय जलवायु और पर्यावरण को ध्यान में रखता है। 50% खाद और 50% स्थानीय ऊपरी मिट्टी के सबसे आसान मिट्टी मिश्रण फार्मूले से शुरुआत करें।
खाद
खाद की गुणवत्ता जितनी अधिक होगी, पौधों को खिलाने के लिए मिट्टी को उतने ही अधिक पोषक तत्व मिलेंगे। अधिकांश जैविक माली अपनी खाद स्वयं बनाते हैं। इस विघटित कार्बनिक पदार्थ की एक पहचानने योग्य बनावट है जो गहरे भूरे रंग की और भुरभुरी है।
बेशक, आप खाद भी खरीद सकते हैं, थोक में या बैग में। खाद खरीदते समय, कुछ शोध करने और खरीदारी करने से लाभ होता है। अन्य बागवानों से पूछें कि उन्होंने अपने बगीचों में क्या उपयोग किया है और क्या पसंद किया है।
खाद पोषक तत्व
सब्जियां उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी में काफी मात्रा में खाद शामिल होगी, क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरपूर है। गुणवत्तापूर्ण खाद में सब्जियों के स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व शामिल होने चाहिए। इनमें एनपीके नामक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स शामिल हैं: नाइट्रोजन (एन), फॉस्फोरस (पी) और पोटेशियम (के)।
इन मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के अलावा, खाद में कई लाभकारी सूक्ष्म पोषक तत्व और ट्रेस खनिज होते हैं। कुछ में सल्फर, मैंगनीज, लोहा, तांबा, जस्ता, कार्बन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, बोरान और आयोडीन शामिल हैं।
ऊपरी मिट्टी
ऊपरी मिट्टी आमतौर पर मिट्टी की सबसे ऊपरी परत का पहला दो से छह इंच होता है। आप भूनिर्माण आपूर्तिकर्ता से प्रति घन गज मिट्टी, गाद और रेत के दोमट मिश्रण में ऊपरी मिट्टी खरीद सकते हैं।
आप स्थानीय उद्यान केंद्र से 40 पाउंड का बैग भी खरीद सकते हैं। आपको ऐसी ऊपरी मिट्टी खरीदनी चाहिए जिसकी जांच की गई हो ताकि गुच्छों और मलबे को कम किया जा सके। सब्जियों के बगीचों के लिए सबसे अच्छी बैग वाली मिट्टी में मलबा, खरपतवार के बीज या अन्य अशुद्धियाँ नहीं होंगी।
खराब ऊपरी मिट्टी समाधान
कुछ ऊपरी मिट्टी बहुत कम पोषक तत्वों के साथ बहुत खराब गुणवत्ता वाली होती है। यह मिट्टी आपके ऊंचे बिस्तर को मात्रा प्रदान कर सकती है, लेकिन इसके लिए अलग-अलग मिट्टी और संशोधन की आवश्यकता होगी, जैसे खाद, चूना और विभिन्न पोषक तत्व और खनिज। कम्पोस्ट खाद गुणवत्ता संशोधन है जो जड़ वृद्धि के लिए अच्छी मिट्टी की संरचना भी प्रदान करती है।
मिश्रण दो: लसग्ना बागवानी मृदा समाधान
यदि आपका बजट अपने ऊंचे बिस्तर को भरने के लिए आवश्यक मिट्टी खरीदने की अनुमति नहीं देता है, तो लसग्ना बागवानी विधि का चयन करें, जिसे ह्यूगेलकुल्टर (पहाड़ी टीला) विधि के रूप में भी जाना जाता है। आप ऊंचे बिस्तर के बिल्कुल नीचे टहनियाँ, पत्तियाँ और पुआल रखकर शुरुआत करेंगे।
आप वनस्पति स्याही समाचार पत्र और विभिन्न खाद योग्य खाद्य पदार्थों (कोई मांस नहीं), जैसे कॉफी के मैदान, अंडे के छिलके और चाय की पत्तियों का भी उपयोग कर सकते हैं। जब तक आप अपने ऊंचे बिस्तर के शीर्ष से लगभग छह से आठ इंच दूर नहीं हो जाते, तब तक इन्हें लसग्ना की तरह स्तरित किया जाएगा। बिस्तर को जरूरत से ज्यादा न भरें.
बैग्ड गार्डन मिट्टी जोड़ें
अगला, उन आखिरी कुछ इंचों को भरने के लिए बैग में रखी मिट्टी का उपयोग करें। अधिकांश सब्जियों को जड़ वृद्धि के लिए 6 से 12 इंच से अधिक की आवश्यकता नहीं होती है। बैग में रखी मिट्टी के नीचे आपने जो सामग्री बिछाई है वह धीरे-धीरे विघटित हो जाएगी और गर्मी, पानी और हवा में टूट जाएगी। विघटित होने वाली सामग्री पोषक तत्वों को धीमी गति से जारी करेगी। जैसे-जैसे निचली परतें टूटती हैं और मिट्टी संकुचित होती है, आप अपने खाद के ढेर से अधिक परतें और साथ ही खाद जोड़ सकते हैं।
- बागवानी मिट्टी को खाद में मिलाने से पोषक तत्वों का निर्माण होगा।
- आपको गमले की मिट्टी का उपयोग करने से बचना चाहिए क्योंकि यह बहुत जल्दी सूख जाएगी और पोषक तत्वों को धो देगी।
मिक्स थ्री: मेल्स मिक्स
मेल बार्थोलोम्यू द्वारा तैयार किया गया प्रसिद्ध मेल मिक्स, जिसने स्क्वायर फुट गार्डनिंग पद्धति को लोकप्रिय बनाया, अधिकांश ऊंचे बिस्तर वाले बागवानों के लिए पवित्र ग्रिल है। इसे एक आसान सूत्र का उपयोग करके मात्रा के अनुसार मिश्रित किया जाता है:
- 1/3 मोटे बागवानी वर्मीक्यूलाईट
- 1/3 पीट मॉस
- 1/3 मिश्रित खाद
जलवायु स्थितियां और पौधों की आवश्यकताएं
ऐसे उदाहरण हैं जब आपको अपनी बागवानी आवश्यकताओं के लिए एक विशिष्ट प्रकार की मिट्टी का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।
- स्थानीय जलवायु के लिए अक्सर भिन्न मिट्टी मिश्रण की आवश्यकता हो सकती है। उदाहरण के लिए, एक बरसाती प्रशांत नॉर्थवेस्ट गार्डन को ऐसे मिश्रण की आवश्यकता होगी जो अच्छी जल निकासी की अनुमति दे, लेकिन वही मिट्टी का मिश्रण शुष्क रेगिस्तानी क्षेत्र के लिए अनुपयुक्त होगा।
- कुछ पौधों, जैसे ब्लूबेरी, को भिन्न पीएच मिट्टी स्तर के लिए अधिक अम्लीय मिट्टी मिश्रण की आवश्यकता होती है।
ताजा सब्जियां उगाना
सब्जियां उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी की कुंजी यह याद रखना है कि आप हमेशा मिट्टी को खिलाना चाहते हैं, पौधों को नहीं। यह दृष्टिकोण सुनिश्चित करता है कि आपकी मिट्टी सब्जियों की वृद्धि के लिए पोषक तत्वों से भरपूर होगी।
