इन स्वाद से भरपूर मसालेदार रमों में से एक को चट्टानों पर, या अपने पसंदीदा टिकी पेय में आज़माएँ।
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एक मज़ेदार मीठे स्वाद और सभी प्रकार के मिक्सर के साथ अच्छी तरह से खेलने की क्षमता के साथ, रम कॉकटेल के लिए दुनिया की सबसे लोकप्रिय बेस स्पिरिट में से एक है। मसालेदार रम एक मधुर सुगंधित और जटिल विकल्प प्रदान करता है जो सतर्क शराब पीने वालों के लिए अधिक आकर्षक लग सकता है जो एक सुलभ लेकिन परिचित भावना का उपयोग करके अपने शराब ज्ञान को बढ़ाना चाहते हैं।आपके स्वाद को क्या पसंद है यह हमेशा एक राय का विषय है, लेकिन इन मसालेदार रमों को आलोचकों की प्रशंसा मिली है, पुरस्कार जीते हैं, और/या अत्यधिक सकारात्मक उपभोक्ता समीक्षाएँ प्राप्त हुई हैं।
दुनिया भर से सर्वश्रेष्ठ मसालेदार रम
सभी रम गन्ने से आसुत किया जाता है, और मसालेदार रम भी अलग नहीं है। मसालेदार रम किसी भी प्रकार की रम से बनाई जा सकती है, अक्सर सोने या गहरे रंग की रम के साथ। इसमें विशिष्ट सुगंधित और स्वादिष्ट मसालेदार नोट्स जोड़ने के लिए विभिन्न वनस्पतियों का मिश्रण किया गया है। आपको अदरक, वेनिला, दालचीनी, लौंग, या उष्णकटिबंधीय पेड़ों के विभिन्न पेड़ों की छाल (आपके पड़ोस के ओक या एल्म से कुछ भी नहीं) जैसे मसालों से युक्त मसालेदार रम मिलेंगे।
रम बहुत सूखे से लेकर मध्यम मीठे तक हो सकते हैं, हालांकि मसालेदार रम आम तौर पर अपने बिना मसाले वाले समकक्षों की तुलना में अधिक मीठे होते हैं। क्योंकि कई अलग-अलग प्रकार की रम में किसी भी संख्या में वनस्पति पदार्थ मिलाए जा सकते हैं, इसका मतलब है कि आपको दुनिया भर या यहां तक कि एक ही क्षेत्र के मसालेदार रम के स्वाद और सुगंधित प्रोफाइल में महत्वपूर्ण भिन्नताएं मिलेंगी।कुछ अलग और बहुत कुछ खास चाहने वाले लोगों के लिए यह अच्छी खबर है; इस बात की परवाह किए बिना कि आपका स्वाद क्या पसंद करता है, इतने सारे विकल्पों के साथ, आपको निश्चित रूप से एक मसालेदार रम मिल जाएगी जो आपकी घंटी बजा देगी। यदि आप वनस्पति विज्ञान से भरपूर थोड़ी मीठी और जटिल केन स्पिरिट का स्वाद चखना चाहते हैं, तो आप दुनिया भर और आसपास के इन नौ सर्वोत्तम मसालेदार रमों के साथ गलत नहीं हो सकते।
1. लार्गो बे मसालेदार रम
लार्गो बे मसालेदार रम में वह सब कुछ है जो आप मसालेदार रम में चाहते हैं। आप टोटल वाइन वेबसाइट पर जा सकते हैं और इसे अपने संग्रह में जोड़ सकते हैं; यह विशेष रूप से आकर्षक है क्योंकि 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग 10 डॉलर का मूल्य बहुत अच्छा है। इसमें जायफल और दालचीनी का हल्का मसाला स्वाद है। वाइन उत्साही ने रम को 92 अंक रेटिंग दी और इसके मूल्य और गुणवत्ता के कारण इसे "सर्वश्रेष्ठ खरीद" के रूप में सूचीबद्ध किया।
कैरिबियन रम शायद चुस्की के बजाय मिश्रित पेय में सबसे अच्छा है, लेकिन कुछ लोग इसे साफ-सुथरे या चट्टानों पर रखकर पीना भी पसंद करते हैं। एक आसान और स्वादिष्ट मसालेदार रम हाईबॉल के लिए अपने पसंदीदा कोला या जिंजर बियर का आनंद लें।
2. बैरन सामेदी मसालेदार रम
वाइन उत्साही के 2017 के शीर्ष 100 स्पिरिट्स में से एक, द बैरन सामेदी मसालेदार रम को प्रकाशन से सम्मानजनक 92-पॉइंट रेटिंग प्राप्त हुई। यह एक अमेरिकी ब्रांड है जो कैरेबियन रम के मिश्रण में मसाले मिलाता है। इस स्वादिष्ट मसालेदार रम में कोको और लौंग के स्वाद की अपेक्षा करें, जिसकी 750 एमएल बोतल की कीमत लगभग 22 डॉलर होगी, जो ड्रिज़ली से सीधे आपके घर पहुंचाई जाएगी। यह एक उत्कृष्ट चुस्की रम है: कोको नोट्स ठंड के दिनों को और अधिक आरामदायक बनाते हैं। या, मसालेदार, शराबी पिक-मी-अप के लिए एक कप गर्म या आइस्ड कॉफी में एक शॉट जोड़ें।
3. चेयरमैन रिजर्व मूल मसाला
चेयरमैन रिजर्व ओरिजिनल स्पाइस 2016 में वर्ल्ड स्पिरिट्स अवार्ड के स्वर्ण पदक का विजेता है, और वाइनपेयर ने इसे "पांच बोतलों में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया है जो आपको मसालेदार रम के बारे में सोचने पर मजबूर कर देंगे।" इसमें ऐसा क्या खास है? इसमें बोइस बैंडे नामक एक विशेष कैरेबियाई छाल का मिश्रण है, जिसे कैरेबियन में कामोत्तेजक माना जाता है।
यह एक जटिल और मसालेदार लाल रंग की रम है जिसमें दालचीनी, जायफल और कड़वे नारंगी रंग के गुण हैं, लेकिन एक मिठास है जो इसे स्वादिष्ट बनाती है। एक शानदार अनुभव के लिए इसे अकेले पिएं या गर्म मक्खन वाली रम में आज़माएं। इसे ड्रिज़ली के साथ घर लाएँ, और 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $30 का भुगतान करने की उम्मीद करें।
4. बौकमैन बॉटनिकल रूम
Liquor.com ने बौकमैन बॉटनिकल Rhum को अपनी सर्वश्रेष्ठ समग्र मसालेदार रम के रूप में सूचीबद्ध किया है। हाईटियन रम एक सूखी (मीठी के विपरीत) रम है, जो इस रम को कई अन्य रम से अलग करती है। यह इसे मिश्रण के लिए एक उत्कृष्ट स्पिरिट भी बनाता है, क्योंकि जब आप अपने कॉकटेल की मिठास को संतुलित करते हैं तो आपके पास संघर्ष करने के लिए अतिरिक्त स्वादिष्ट रम फ्लेवर नहीं होंगे।
कड़वे संतरे के छिलके, ऑलस्पाइस, लौंग, वेनिला और कड़वे बादाम के स्वाद के साथ, यह एक रम है जो पीने के लिए उतना ही अच्छा है जितना मिश्रण के लिए। यह पुराने जमाने की रम में नारंगी कॉकटेल बिटर, एक नारंगी वेज, एक चीनी क्यूब और पानी के छींटे के साथ उपयोग करने के लिए एकदम सही रम है। आप ड्रिज़ली डिलीवरी के साथ 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग $48 का भुगतान करेंगे।
5. रेडलेग मूल मसालेदार रम
फ्लेवियर की अच्छी रेटिंग वाली रमों में से एक रेडलेग ओरिजिनल मसालेदार रम है। साइट पर टेस्टर्स ने इसके मूल्य और गुणवत्ता की प्रशंसा करते हुए इसे 10 में से 7.7 स्टार रेटिंग दी। जबकि रम कैरेबियन में आसुत है, इसे यूके में बोतलबंद किया जाता है, और यह वेनिला, सेब, अदरक और दालचीनी के स्वाद के साथ मीठा मसालेदार है।
मसालेदार-मीठे स्वाद के लिए गर्म एप्पल साइडर में मिलाने के लिए यह एक बेहतरीन रम है। आपको 750 एमएल की बोतल के लिए लगभग $25 का भुगतान करना होगा।
6. एबलफोर्थ रंबुलियन नेवी स्ट्रेंथ
फ्लेवियर में एक और ग्राहक पसंदीदा एबलफोर्थ रंबुलियन नेवी स्ट्रेंथ मसालेदार रम है, जिसे 10 सितारों में से 8.3 की सम्मानजनक रेटिंग मिली है। मात्रा के हिसाब से 57% अल्कोहल (एबीवी) पर, इस कैरेबियन मसालेदार रम में कोला, नमकीन कारमेल, टॉफ़ी और दालचीनी के स्वाद हैं। इसे घूंट-घूंट करके पीएं, आसान हाईबॉल के लिए इसे अपने पसंदीदा कोला में मिलाएं, या मीठे, मसालेदार व्यंजन के लिए एक गिलास क्रीम सोडा में कुछ मिलाएं। 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $50 का भुगतान करने की अपेक्षा करें।
7. जोना का अभिशाप ब्लैक स्पाईड रम
द बेवरेज टेस्टिंग इंस्टीट्यूट ने जोनाज़ कर्स ब्लैक स्पाइस्ड रम को 100 में से 92 अंक रेटिंग दी है, और टोटल वाइन के ग्राहकों ने भी इसे पसंद किया है, इसे 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग दी है। इसी तरह, इसने सैन फ्रांसिस्को वाइन एंड स्पिरिट्स प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक जीता।यह कैरेबियन से एक मसालेदार काली रम है जिसमें सूक्ष्म मिठास और दालचीनी, कारमेल और वेनिला के नोट्स के साथ-साथ ओक उम्र बढ़ने से टोस्ट का संकेत भी है। रम को अमेरिका में बोतलबंद किया जाता है, और 750 एमएल बोतल की कीमत लगभग 22 डॉलर होगी।
मूल कॉकटेल में एक शानदार ट्विस्ट के लिए इसे अंधेरे और तूफानी माहौल में कुछ जिंजर बियर के साथ आज़माएं। यह गोस्लिंग की ब्लैक सील रम के लिए एक उत्कृष्ट स्टैंड-इन है। यह एक स्वादिष्ट सिपर भी है, इसलिए यदि आप अपनी स्पिरिट को सीधा और मजबूत पसंद करते हैं, तो यह आपके लिए है!
8. सिएस्टा की स्पाईड रम
वाइन उत्साही के टॉप-रेटेड मसालेदार रमों में से एक, ये मसालेदार स्वाद फ्लोरिडा से आते हैं। सिएस्टा की स्पाइस्ड रम को वाइन उत्साही से 91-पॉइंट रेटिंग मिली, और टोटल वाइन एंड मोर के ग्राहकों ने इसे 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग दी। यदि आपको ब्राउन शुगर में गुड़ का स्वाद पसंद है, तो आपको शायद यह मसालेदार रम भी पसंद आएगी। यह हल्का मीठा, थोड़ा चटपटा होता है, और इसमें ऑलस्पाइस और दालचीनी के उच्च गुण होते हैं।टोटल वाइन की इस ब्राउन शुगर मैजिक की 750 एमएल बोतल के लिए आपको लगभग $38 का भुगतान करना होगा। एक साधारण हाईबॉल के लिए कुछ अनानास के रस के साथ इसका आनंद लें।
9. द डप्पी शेयर स्पाइस्ड
डिकैंटर की शीर्ष मसालेदार रमों में से एक द डप्पी शेयर स्पाइस्ड है, जो बारबाडोस और जमैका की एक कैरेबियन रम है। इस फ्रूटी रम में अनानास के शीर्ष नोट्स हैं, और यह मध्यम मीठी, फलयुक्त, चिकनी-लेकिन-गर्म रम के लिए कोला नट और अन्य द्वीप मसालों के साथ सुगंधित है। अपने अनानास नोट्स के साथ, यह उष्णकटिबंधीय कॉकटेल के लिए एक शानदार रम है जो फलों के स्वाद से भरपूर है, जैसे कि अनानास का रस हाईबॉल, माई ताई, या प्लांटर पंच। 750 एमएल बोतल के लिए लगभग $30 का भुगतान करने की अपेक्षा करें।
सम्माननीय उल्लेख: सेलर जैरी स्पाइस्ड रम और कैलिप्सो स्पाइस्ड रम
सेलर जैरी मसालेदार रम - आगे बढ़ें और टोटल वाइन से लगभग 23 डॉलर में एक बोतल लें। यह दालचीनी और वेनिला दोनों के प्रमुख नोट्स के साथ एक चिकनी और अच्छी तरह से गोल मसालेदार रम है जो नए लोगों के लिए एकदम सही मसालेदार रम परिचय है और अनुभवी मसालेदार रम पीने वालों के लिए एक स्वादिष्ट टिपल है।
यदि आप कम बजट में मसालेदार रम के शौकीन हैं, तो ड्रिज़ली की किफायती कीमत वाले कैलिप्सो, जिसकी कीमत मात्र 9 डॉलर प्रति बोतल है, को मात देना कठिन है - कीमत और स्वाद दोनों में। यह अन्य मसालेदार रम की तरह उतना मसालेदार नहीं हो सकता है, लेकिन मसालेदार फलों के स्वाद के साथ इसके पौष्टिक स्वाद इसे कॉकटेल में उतना ही स्वादिष्ट बनाते हैं। नीचे से ऊपर!
द स्पाइस्ड रम स्टोरी
रम एक स्पिरिट है जो किण्वित गन्ने के रस या गुड़ से आसुत होती है। गन्ने को उगाने के लिए जिस जलवायु की आवश्यकता होती है, उसके कारण अधिकांश रम उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से आते हैं जहां गन्ना प्रचुर मात्रा में होता है। मसालेदार रम एक ऐसी स्पिरिट है जो 1980 के दशक के मध्य से लोकप्रियता में बढ़ी है जब कैप्टन मॉर्गन ने बड़े पैमाने पर मसालेदार रम बेचना शुरू किया।मसालेदार रम और कोला के ऑर्डर के साथ दो-घटक कॉकटेल का दृश्य लगभग रातों-रात बदलना शुरू हो गया।
तब से, कई रम डिस्टिलर्स और बॉटलर्स ने सभी विभिन्न प्रकार की रम में विभिन्न प्रकार के वनस्पति और मसाले मिलाना शुरू कर दिया है। जिन की तरह, जो कि एक वनस्पति-प्रेरित स्पिरिट भी है, मसालेदार रम स्वाद और सुगंध उनके अपने बारीकी से संरक्षित फार्मूले के आधार पर डिस्टिलर से डिस्टिलर तक अलग-अलग होंगे। परिणाम इस श्रेणी में रम के लिए स्वाद और सुगंधित प्रोफाइल की एक विशाल श्रृंखला है, जिसका अर्थ है कि यदि आपको एक ब्रांड पसंद नहीं है, तो आप शायद दूसरा ढूंढ लेंगे जिसका आप आनंद लेते हैं। सौभाग्य से, विभिन्न मसालेदार रमों का स्वाद चखना इतना कठिन नहीं लगेगा कि आपको कौन सी रम सबसे अच्छी लगती है।
दुनिया के सर्वश्रेष्ठ मसालेदार रम
मसालेदार रम कॉकटेल, चुस्की लेने या कोला या जिंजर बियर जैसे एक ही मिक्सर में डालने के लिए अच्छी तरह से उपयुक्त है।रम डिस्टिलर्स और बॉटलर्स बॉक्स के बाहर कदम रख रहे हैं, अपने स्वामित्व वाले मिश्रणों में नई वनस्पतियों को शामिल करने की कोशिश कर रहे हैं। आपके लिए इसका मतलब यह है: रम प्रेमियों के लिए अवसरों की एक दुनिया है जो मसालेदार पेय को पसंद करते हैं, और पेशेवर मिक्सोलॉजिस्ट और कॉकटेल उत्साही लोगों के लिए नए, रोमांचक मसालेदार रम पेय विकसित करने के लिए शानदार स्वाद और सुगंधित प्रोफाइल का एक टन है।
