सामग्री
- 1¼ औंस कद्दू मसाला लिकर
- 1 औंस वेनिला वोदका
- ¾ औंस आयरिश क्रीम
- ¼ औंस ऑलस्पाइस ड्रामा
- बर्फ
- गार्निश के लिए पिसा हुआ जायफल
निर्देश
- मार्टिनी ग्लास या कूप को ठंडा करें।
- कॉकटेल शेकर में, बर्फ, कद्दू मसाला लिकर, वेनिला वोदका, आयरिश क्रीम और ऑलस्पाइस ड्राम डालें।
- ठंडा करने के लिए हिलाएं.
- ठंडे गिलास में छान लें.
- पिसे हुए जायफल से गार्निश करें, मिश्रण और गिलास पर छिड़कें।
विविधताएं और प्रतिस्थापन
किसी भी कद्दू मसाला पेय की तरह, इसमें स्वाद के साथ खेलने या व्यक्तिगत स्वाद के आधार पर प्रोफ़ाइल बदलने की गुंजाइश है। यदि आपके पास सामग्री की कमी है या आप किसी विशेष भावना का आनंद नहीं ले रहे हैं तो इनमें से कुछ बहुत अच्छे हैं।
- मसालेदार रम ऑलस्पाइस ड्राम और वोदका की जगह ले सकती है।
- अधिक मलाईदार स्वाद के लिए वेनिला श्नैप्स का उपयोग करें।
- हेज़लनट लिकर का एक छींटा एक समृद्ध संयोजन बनाता है।
- डेयरी को हटाने के लिए आयरिश क्रीम को छोड़ें, इसके स्थान पर थोड़ी सी व्हिस्की मिलाएं।
गार्निश
कद्दू मसाला मार्टिनी की सजावट शुरू करना अपेक्षाकृत सरल है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इसे सरल रखने की आवश्यकता है।
- ग्रैहम क्रैकर रिम को पहले शहद में डुबाकर और फिर बारीक कुचले हुए टुकड़ों की तश्तरी में डुबोकर जोड़ें।
- संतरे के एक छोटे टुकड़े के लिए थोड़ी मात्रा में संतरे के छिलके का उपयोग करें।
- बड़े संतरे के पॉप के लिए, संतरे के छिलके का ट्विस्ट डालें।
- कॉकटेल पिक पर एक कद्दू कैंडी उत्सव का लुक देती है।
कद्दू मसाला मार्टिनिस के बारे में
अन्य स्वाद वाली मार्टिनी के समान, कद्दू मसाला मार्टिनी एक नए तरीके से शरद ऋतु के स्वाद का आनंद लेने का परिणाम है। आमतौर पर कॉफी या पुराने ज़माने की किसी चीज़ के रूप में आनंद लिया जाता है, कद्दू मसाला मार्टिनी एक आधुनिक मार्टिनी है। हालाँकि इसकी शुरुआत की सटीक उत्पत्ति शायद कभी भी पता नहीं चल पाएगी, लेकिन हाल के वर्षों में इसकी लोकप्रियता बढ़नी शुरू हो गई है।
नुस्खा बार-बार थोड़ा बदल जाएगा - प्रत्येक प्रतिष्ठान का अपना विचार और दृष्टिकोण है कि कद्दू मसाले के स्वादों को सर्वोत्तम तरीके से कैसे पैक किया जाए। हालाँकि, आनंद लेने का कोई गलत तरीका नहीं है।
पतन के लिए इसे मसाला दें
जब ठंडी पतझड़ के दिन आपके दरवाजे पर दस्तक देते हैं, या शायद आपको गर्मी के चरम के दौरान पतझड़ का संकेत चाहिए, तो एक कद्दू मसाला मार्टिनी आपके लिए होगी।मसालों के सही संकेत और उस मलाईदार कद्दू के स्वाद के साथ, कोई भी क्षण तुरंत शरद ऋतु के स्वर्ग में बदल जाता है।
