सामग्री
- रिम के लिए नींबू का टुकड़ा और नमक
- 12 औंस चांदी टकीला
- 4½ औंस नारंगी मदिरा
- 12 औंस जमे हुए नींबू का रस
- 3 औंस एगेव
- 9 कप बर्फ
- गार्निश के लिए नींबू का पहिया
निर्देश
- एक ब्लेंडर में, बर्फ, टकीला, ऑरेंज लिकर, लाइमेडे कॉन्सन्ट्रेट और एगेव डालें।
- चिकना या वांछित गाढ़ापन आने तक ब्लेंड करें।
- नमक रिम के साथ ठंडे मार्जरीटा गिलास में डालें।
- चूने के चकले से सजाएं.
लगभग छह सर्विंग्स बनाता है।
विविधताएं और प्रतिस्थापन
यदि यह मूल नुस्खा आपके लिए काम नहीं करता है या आपको कुछ सामग्री की अदला-बदली करने की आवश्यकता है, तो चिंता न करें, आपको अभी भी अपना फ्रोजन लाइमेडे मार्गरीटा मिलेगा।
- एगेव के बजाय, शहद या साधारण सिरप का उपयोग करने पर विचार करें।
- मीठी मार्गरीटा के लिए अतिरिक्त एगेव जोड़ें।
- यदि सिल्वर टकीला आपके लिए काम नहीं करता है, तो अनेजो या रिपोसाडो पर विचार करें।
- स्मोकी फ्रोज़न लाइमेडे मार्गरीटा के लिए, टकीला को छोड़ें और मेज़कल का उपयोग करें।
- गाढ़ी या पतली स्थिरता के लिए बर्फ का अधिक या कम उपयोग करें।
- यदि आप तीखा नींबू या खट्टा स्वाद चाहते हैं, तो ताजा निचोड़ा हुआ नींबू या नींबू का रस मिलाएं।
गार्निश
कभी-कभी जिस गार्निश की मांग की जाती है वह वह गार्निश नहीं है जो आपके दिल में है। ये भी वैसे ही काम करते हैं.
- इसके बजाय चीनी या ताज़ीन के लिए नमक रिम को छोड़ दें। आप रिम का पूरी तरह से उपयोग भी नहीं कर सकते।
- नीबू के पहिये के बजाय, एक पच्चर या स्लाइस का उपयोग करें।
- अतिरिक्त रंग के लिए एक नारंगी या नींबू का पहिया, पच्चर, या स्लाइस पर विचार करें।
- एक साइट्रस छिलका, रिबन, या ट्विस्ट बहुत अधिक साइट्रस स्वाद के बिना रंग जोड़ता है।
- उष्णकटिबंधीय लुक के लिए अनानास के पत्ते का उपयोग करें।
जमे हुए लाइमेडे मार्गरीटा के बारे में
यदि आप भीड़ के लिए मार्गरीटा बना रहे हैं और आपको उन सभी नीबू का रस निकालने का मन नहीं है, तो जमे हुए नींबू का रस आपके लिए मददगार साबित हो सकता है। इसका स्वाद अभी भी नीबू जैसा है, और एक बार जब आप इसमें टकीला मिला देंगे, तो अंतर कौन जान पाएगा? मार्जरीटास का एक अच्छा पिचर बनाने के लिए अपने स्वाद के आधार के रूप में कैन की सामग्री को पूरी तरह से जमे हुए ब्लेंडर में डालें, जिसका आप अपने दोस्तों के साथ आनंद ले सकते हैं।
एक खट्टी ठंड
जमे हुए नींबू का रस मार्जरीटा एक ठंडा और तीखा व्यंजन है, जो गर्मी में ठंडक देने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन धूप के समय की याद के साथ बर्फीले सर्दियों के दिनों को बिताने का एक शानदार तरीका भी है। अपना ब्लेंडर बाहर निकालें और कुछ ऐसा बनाएं जिससे आपके चेहरे पर मुस्कान आ जाए।
