सामग्री
- ½ औंस कॉफ़ी लिकर
- ½ औंस आयरिश क्रीम
- ½ औंस नारंगी मदिरा
निर्देश
- एक शॉट ग्लास में, कॉफ़ी लिकर डालें।
- आयरिश क्रीम की परत धीरे-धीरे बार चम्मच के पिछले भाग से डालते हुए डालें।
- बार चम्मच के पिछले हिस्से में धीरे-धीरे नारंगी लिकर डालकर अंतिम परत जोड़ें।
विविधताएं और प्रतिस्थापन
बी52 शॉट बनाने के कई तरीके हैं और इसकी कुछ विविधताएं हैं। जब आप इस निशानेबाज की भूमिका सीखते हैं तो इनमें से कुछ पर विचार करें।
- घर पर अपना खुद का कॉफी लिकर बनाएं, लेकिन इसमें चॉकलेट, नारंगी, या हेज़लनट जैसे अन्य स्वाद मिलाएं।
- बाजार में आयरिश क्रीम के इतने सारे अलग-अलग स्वादों के साथ, आप बादाम, लाल मखमल, वेनिला, या एस्प्रेसो का उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं।
- B51 शॉट के लिए, नारंगी लिकर के बजाय हेज़लनट लिकर का उपयोग करें, या B54 के लिए इसके बजाय बादाम लिकर का उपयोग करें।
- अपनी रिफ में आयरिश क्रीम को छोड़ें। B53 में आयरिश क्रीम के स्थान पर सांबुका या ऐनीज़ लिकर का उपयोग किया जाता है, और B57 में क्रीम के स्थान पर पेपरमिंट लिकर का उपयोग किया जाता है। थोड़ा मीठा शॉट बनाने के लिए आप सांबुका के लिए गैलियानो को दबाने का भी प्रयास कर सकते हैं।
- अपने B52 शॉट को सावधानीपूर्वक परतों में रखें और बिना बर्फ के रॉक्स ग्लास में परोसकर B156 कॉकटेल बनाएं। अपनी सामग्री को तीन गुना करें और सावधानीपूर्वक और बहुत धीरे-धीरे प्रत्येक अतिरिक्त परत को वैसे ही जोड़ें जैसे आप B52 शॉट के साथ जोड़ते हैं।
- बूज़ियर कॉफ़ी बेस के लिए, कॉफ़ी बीन्स के साथ कॉफ़ी-इन्फ़्यूज़्ड बोरबॉन या वोदका बनाएं और कॉफ़ी लिकर के स्थान पर उपयोग करें।
गार्निश
बी52 शॉट में कोई गार्निश नहीं है, क्योंकि इसकी परतें काफी आश्चर्यजनक हैं, और आप उन पर से ध्यान क्यों खींचना चाहेंगे? लेकिन अगर आपको अपने जीवन में सजावट की ज़रूरत है, तो चुनने के लिए कुछ विचार हैं। मीठे शॉट के लिए, शॉट ग्लास के किनारे को नींबू के टुकड़े से रगड़ें, फिर शॉट ग्लास को चीनी के कटोरे में या तश्तरी पर चीनी के साथ डुबोएं। या आप संतरे का टुकड़ा या पहिया जोड़कर नारंगी नोट्स को दोहरा सकते हैं या कैंडिड संतरे के साथ सौदे को मीठा कर सकते हैं।
B52 शॉट के बारे में
B52 शॉट की उत्पत्ति के पीछे का इतिहास उतना ही स्पष्ट है जितना आयरिश क्रीम की आवश्यकता है। सबसे आम कहानी अल्बर्टा, कनाडा में एक बारटेंडर का हवाला देती है। बैंफ स्प्रिंग्स होटल में काम करते हुए, पीटर फिच को अपने कॉकटेल का नाम संगीत, बैंड, गाने या एल्बम के नाम पर रखने के लिए जाना जाता था। इस मामले में, फिच ने अपने नए तैयार किए गए शॉट का नाम संयुक्त राज्य अमेरिका के एक लोकप्रिय बैंड बी-52 के नाम पर रखने का विकल्प चुना। बी52 शूटर का नाम सीधे तौर पर बोइंग बी-52 बमवर्षक के लिए नहीं रखा जा सकता है, लेकिन यह अभी भी एक गोल चक्कर में है।बी-52 ने अपना नाम मधुमक्खी के छत्ते के लोकप्रिय हेयरस्टाइल के लिए रखा, जैसा कि आपने अनुमान लगाया, बी-52 बमवर्षक की नाक जैसा दिखता था।
वैकल्पिक रूप से, आप पा सकते हैं कि केग स्टेकहाउस को बी52 शॉट के निर्माण का श्रेय दिया जाता है, जैसा कि किंवदंती है कि इसका मालिक शॉट से इतना प्रभावित हुआ कि उसने इसे तुरंत अपने पेय मेनू में जोड़ने की मांग की। मालिक इस शॉट को पसंद करने वाला एकमात्र व्यक्ति नहीं था, क्योंकि अब इस शॉट पर लगभग दस लोकप्रिय विविधताएं हैं।
B52 के साथ उड़ान भरें
कोई गलती न करें, भले ही यह शॉट आपको हवाई जहाज के बारे में सोचने पर मजबूर कर दे, लेकिन जब आप B52 शॉट का आनंद लेंगे तो आप कुछ अच्छे संगीत (लव शेक का विरोध कौन कर सकता है?) पर थिरक रहे होंगे। लेकिन जब आप इस शॉट का आनंद ले रहे हों तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप बैंड के प्रशंसक हैं या विमानन विशेषज्ञ हैं। यह एक ऐसा पेय है जो किसी को भी मंत्रमुग्ध कर देगा।
